Kỹ thuật trồng cam (cam sành, cam vinh, cam xoàn, cam cara)
Tóm tắt nội dung
Cây cam là một trong những loại cây ăn quả phổ biến và được yêu thích tại Việt Nam. Trái cam không chỉ giàu vitamin C, có hương vị thơm ngon mà còn mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người trồng. Tuy nhiên, để có được một vườn cam xanh tốt và năng suất cao, người trồng cần nắm vững kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cam đúng cách. Bài viết sau đây sẽ cung cấp cho bạn hướng dẫn chi tiết về kỹ thuật trồng cam từ A đến Z.

Giới thiệu về cây cam
Cây cam (Citrus spp.) thuộc họ Cam quýt (Rutaceae), là một loại cây ăn quả nhiệt đới có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới của châu Á. Cây cam có thân gỗ, lá xanh thường xanh quanh năm, hoa thơm ngát và trái tròn, có múi, vỏ màu xanh, vàng hoặc cam khi chín.
Cây cam được trồng phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là các vùng có khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới như Việt Nam. Các tỉnh trồng cam chính của Việt Nam gồm Hà Tĩnh, Nghệ An, Bình Phước, Bến Tre, Vinh Long, Sóc Trăng, và Hậu Giang.
Các giống cam phổ biến
Tại Việt Nam, có nhiều giống cam khác nhau được trồng phổ biến, mỗi giống có đặc điểm và hương vị riêng. Dưới đây là một số giống cam phổ biến:
Giống cam sành
- Đặc điểm: Trái to, vỏ dày, màu vàng đậm, múi dày, hạt ít, vị ngọt thanh.
- Thời gian thu hoạch: Tháng 11 – tháng 2.
- Ưu điểm: Năng suất cao, trái to, dễ bảo quản.
- Nhược điểm: Khó tỉa cành, dễ bị sâu đục thân.
Giống cam xoàn
- Đặc điểm: Trái nhỏ, vỏ mỏng, màu vàng nhạt, múi mỏng, hạt ít, vị ngọt thanh.
- Thời gian thu hoạch: Tháng 10 – tháng 12.
- Ưu điểm: Trái ngon, dễ tỉa cành, ít sâu bệnh.
- Nhược điểm: Năng suất thấp, trái nhỏ, khó bảo quản.
Giống cam vinh
- Đặc điểm: Trái to, vỏ dày, màu vàng đậm, múi dày, hạt ít, vị ngọt thanh.
- Thời gian thu hoạch: Tháng 12 – tháng 3.
- Ưu điểm: Năng suất cao, trái to, dễ bảo quản.
- Nhược điểm: Khó tỉa cành, dễ bị sâu đục thân.
Giống cam cara ruột đỏ
- Đặc điểm: Trái to, vỏ dày, màu cam đỏ, múi dày, hạt ít, vị ngọt chua.
- Thời gian thu hoạch: Tháng 11 – tháng 2.
- Ưu điểm: Trái đẹp, hấp dẫn, giàu vitamin C.
- Nhược điểm: Năng suất trung bình, khó tỉa cành.
Giống cam canh
- Đặc điểm: Trái nhỏ, vỏ mỏng, màu vàng nhạt, múi mỏng, hạt ít, vị chua ngọt.
- Thời gian thu hoạch: Tháng 10 – tháng 12.
- Ưu điểm: Trái ngon, dễ tỉa cành, ít sâu bệnh.
- Nhược điểm: Năng suất thấp, trái nhỏ, khó bảo quản.
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cam
Lựa chọn cây giống cam
Việc lựa chọn cây giống cam là bước đầu tiên và rất quan trọng để có được vườn cam năng suất cao, chất lượng tốt. Bạn nên chọn những cây giống khỏe mạnh, không bị sâu bệnh, có nguồn gốc rõ ràng từ các vườn ươm, trung tâm giống uy tín.
Một số tiêu chí để lựa chọn cây giống cam tốt:
- Gốc tròn, không bị khấc, sâu bệnh.
- Thân thẳng, không bị cong queo, bẻ khúc.
- Lá xanh tốt, không bị vàng lạc, héo úa.
- Tuổi cây từ 6 tháng đến 1 năm.
- Chiều cao cây từ 30 – 50 cm.
Bà con cũng có thể liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và báo giá cây giống cam các loại, thông tin liên hệ như sau:
- Vườn Ươm Cây Giống Công Ty TNHH Tiến Đạt Ban Mê
- Địa chỉ: 304/57/1 Nguyễn Lương Bằng, TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
- Điện thoại tư vấn: 0944 333 855 (C.Thu) – 0967 333 855 (A.Thọ)
- Giấy phép kinh doanh: 6001752638 (Sở KHĐT Đăk Lăk cấp)
Thời điểm trồng cam và mật độ trồng cam
Thời điểm trồng cam lý tưởng nhất là vào cuối mùa mưa, khoảng tháng 9 đến tháng 11, khi nhiệt độ và độ ẩm phù hợp cho cây sinh trưởng và phát triển tốt.
Mật độ trồng cam phụ thuộc vào giống cam và điều kiện đất đai. Tuy nhiên, mật độ trồng phổ biến là:
- Cam sành: 200 – 300 cây/ha
- Cam xoàn, cam vinh, cam cara ruột đỏ: 300 – 400 cây/ha
- Cam canh: 400 – 600 cây/ha
Kỹ thuật đào hố, chuẩn bị đất trồng cam
Để chuẩn bị đất trồng cam, bạn cần đào hố với kích thước phù hợp, tùy thuộc vào loại đất và giống cam:
- Đất tốt: Hố vuông 60 x 60 x 60 cm.
- Đất xấu: Hố vuông 80 x 80 x 80 cm hoặc hố tròn đường kính 1 m.
Sau khi đào hố, bạn cần trộn đất với phân hữu cơ và phân khoáng để cải tạo đất. Đảm bảo đất thông thoáng, giàu chất dinh dưỡng để cây cam phát triển tốt.
Cách trồng cây cam giống
Khi trồng cây cam giống, bạn cần tuân thủ các bước sau:
- Chuẩn bị cây giống: Nên tập nắng, tập làm quen khí hậu cho cây giống trước khi trồng để giúp cây dễ dàng thích nghi với môi trường mới.
- Trồng cây: Đặt cây giống vào hố sao cho gốc cây ở mức sâu như trong chậu ban đầu, không nên chôn quá sâu.
- Bổ sung đất: Bổ sung đất xung quanh gốc cây có thể vun cao để tránh đọng nước, ấn nhẹ để giữ cho cây đứng vững.
- Tưới nước: Tưới nước đều sau khi trồng để giúp cây cam phục hồi nhanh chóng.
Kỹ thuật chăm sóc cây cam
Để cây cam phát triển và ra trái tốt, bạn cần chăm sóc cây đúng cách:
- Tưới nước đều đặn: Cung cấp đủ nước cho cây, tránh tình trạng thiếu nước hoặc thừa nước.
- Bón phân định kỳ: Bón phân hữu cơ và phân khoáng theo định kỳ để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây.
- Phun phân bón lá: Phun 2-3 lần/năm để bổ sung các chất trung vi lượng giúp cây phát triển tốt.
- Phun thuốc trừ sâu bệnh: Thực hiện phun thuốc phòng trừ sâu bệnh định kỳ để bảo vệ cây khỏi các loại sâu bệnh gây hại.
- Bảng tham khảo liều lượng phân bón cho cây cam trong các giai đoạn
Giai đoạn | NPK (kg/cây) | Phân chuồng (kg/cây) | Tần suất |
---|---|---|---|
1-3 năm | 0,3-0,5 | 10-15 | 3 lần/năm |
4-6 năm | 0,6-1 | 15-20 | 3 lần/năm |
>6 năm | 1-1,5 | 20-30 | 3 lần/năm |
Phòng trừ sâu bệnh cho cây cam
Để phòng trừ sâu bệnh cho cây cam, bạn có thể áp dụng các biện pháp sau:
- Kiểm tra thường xuyên: Theo dõi tình hình sâu bệnh trên cây, phát hiện sớm để có biện pháp xử lý kịp thời.
- Phun thuốc phòng trừ: Sử dụng thuốc phòng trừ được phê duyệt an toàn để tiêu diệt sâu bệnh.
- Dọn dẹp vườn: Dọn dẹp lá rụng, cành khô để loại bỏ môi trường sống của sâu bệnh.
Sâu hại chính và cách phòng trừ
- Rệp sáp: phun dầu khoáng 1,5%
- Nhện đỏ: phun Abamectin (1-1,5ml/lít)
- Sâu vẽ bùa: phun Chlorpyrifos (2-3ml/lít)
Bệnh hại chính và cách phòng trừ
- Bệnh chảy mủ thối thân: cạo vết bệnh, bôi Copper
- Bệnh thán thư: phun Azoxystrobin (1-1,5g/lít)
- Bệnh vàng lá: bón phân cân đối, tưới đủ nước
Biện pháp phòng trừ tổng hợp
- Vệ sinh vườn: thu gom lá rụng, quả bệnh
- Sử dụng thiên địch: các loại ong ký sinh, chim chóc, nấm đối kháng (trichoderma x bacillus)
- Trồng xen cây thảo dược: sả, kinh giới, cúc vạn thọ…
Thu hoạch và bảo quản trái cam
Khi trái cam chín đến, bạn có thể thu hoạch theo các bước sau:
- Kiểm tra trái cam: Chọn trái cam chín đều, không bị hư hỏng để thu hoạch.
- Cắt trái cam: Sử dụng kéo sắc để cắt trái cam từ cành mẹ mà không làm tổn thương cành.
- Bảo quản trái cam: Bảo quản trái cam ở nhiệt độ phòng hoặc tủ lạnh để tránh hỏng nhanh.
Kết luận
Trên đây là hướng dẫn chi tiết về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cam từ A đến Z. Hi vọng rằng những thông tin này sẽ giúp ích cho bạn trong việc trồng và chăm sóc vườn cam của mình. Hãy áp dụng những kỹ thuật này để có được vườn cam xanh tốt, năng suất cao và trái ngon. Chúc bạn thành công!
Trong trường hợp bà con cần mua cây giống cam và các loại cây giống khác, có thể liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau:
Địa chỉ: 304/57 Nguyễn Lương Bằng, TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
Điện thoại tư vấn: 0944 333 855 – 0967 333 855
Giấy phép kinh doanh: 6001752638 (Sở KHĐT Đăk Lăk cấp)
Các tỉnh thành hỗ trợ vận chuyển cây qua xe tải, xe khách: An Giang, Bà Rịa – Vũng Tàu, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bạc Liêu, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Định, Bình Dương, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cần Thơ, Cao Bằng, Đà Nẵng, Đắk Lắk, Đắk Nông, Điện Biên, Đồng Nai, Đồng Tháp, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam, Hà Nội, Hà Tĩnh, Hải Dương, Hải Phòng, Hậu Giang, Hòa Bình, Hưng Yên, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lâm Đồng, Lạng Sơn, Lào Cai, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế, Tiền Giang, TP HCM, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái.
Tìm kiếm : hoa xiêm, kỹ thuật trồng cam sành, ky thuat trong cay cam, Ky thuat trong cham soc cay cam xanh, kỹ thuat trồng cây cam sành, cây cam sành, Ky thuât trông cam, cây giống chiết, Cây giống Cherry Anh Đào hàng ghép chuẩn lá răng cưa quả mọng, kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cam cho năng suất cao