Cây bưởi không chỉ nổi tiếng với hương vị thơm ngon, mà còn được biết đến như một loại cây mang lại giá trị kinh tế cao cho người nông dân. Trong số các giống bưởi phổ biến tại Việt Nam, bưởi da xanh đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của nhiều người trồng và tiêu dùng nhờ vào chất lượng trái ngon, bảo quản lâu. Ngoài bưởi da xanh, còn rất nhiều giống bưởi khác như bưởi ruby, bưởi năm roi hay bưởi diễn cũng rất được yêu thích. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về kỹ thuật trồng bưởi cũng như cách chăm sóc từng loại bưởi để đạt hiệu quả tối ưu trong sản xuất.

Giới thiệu về cây bưởi

Cây bưởi là một trong những loại cây ăn trái có từ lâu đời ở Việt Nam. Nó không chỉ mang lại trái cây ngon mà còn có ý nghĩa văn hóa sâu sắc. Cây bưởi thường được trồng trong vườn nhà hay vườn hộ gia đình, không chỉ để thu hoạch trái mà còn tạo cảnh quan đẹp mắt.

Cây bưởi có khả năng thích nghi tốt với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau, nhưng để phát triển mạnh và cho năng suất cao, cây cần được trồng ở những nơi có đủ ánh sáng mặt trời và độ ẩm hợp lý. Trong đó, giống bưởi da xanh nổi bật với đặc điểm quả lớn, vỏ mỏng màu xanh lá và vị ngọt thanh, luôn được ưa chuộng trên thị trường.

Các giống bưởi phổ biến

Việt Nam có nhiều giống bưởi nổi tiếng, mỗi giống đều có những đặc tính riêng biệt và nhu cầu chăm sóc khác nhau. Việc lựa chọn giống bưởi phù hợp với điều kiện đất đai, khí hậu cũng như nhu cầu thị trường là rất quan trọng để đảm bảo thành công trong việc trồng bưởi.

Giống bưởi da xanh

Bưởi da xanh là một trong những giống bưởi nổi tiếng nhất ở miền Nam Việt Nam. Với hình dáng quả lớn, vỏ mỏng, màu xanh đặc trưng và thịt quả ngọt thanh, bưởi da xanh trở thành món quà quý trong các dịp lễ Tết hay sự kiện quan trọng.

Bưởi da xanh dễ trồng và chăm sóc, điều này làm cho nhiều người nông dân chọn giống này cho vườn nhà của mình. Thời gian thu hoạch thường kéo dài từ mùa thu đến đầu mùa đông, giúp cho việc tiêu thụ trái bưởi trở nên thuận lợi hơn.

Giống bưởi ruby ruột đỏ

Giống bưởi ruby ruột đỏ đang ngày càng được yêu thích nhờ vào màu sắc hấp dẫn và hương vị thơm ngon. Quả bưởi ruby có trọng lượng lớn, múi đỏ rực rỡ, mang lại cảm giác mới lạ và sang trọng khi thưởng thức.

Đặc biệt, bưởi ruby rất giàu vitamin C và các khoáng chất, giúp củng cố sức khỏe. Tuy nhiên, giống bưởi này cần được chăm sóc cẩn thận hơn so với bưởi da xanh, vì vậy người trồng cần chú ý đến kỹ thuật chăm sóc và phòng bệnh cho giống bưởi này.

Giống bưởi năm roi

Bưởi năm roi là giống bưởi nổi tiếng ở miền Trung, được ưa chuộng bởi vị ngọt thanh và mùi thơm đặc trưng. Quả bưởi năm roi có kích thước vừa phải, dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn hoặc sử dụng trong các dịp lễ hội.

Kỹ thuật trồng bưởi năm roi không có gì quá phức tạp, nhưng để cho ra trái bưởi có chất lượng tốt, người trồng cần chú ý đến khâu chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh, nhất là trong giai đoạn trái bắt đầu phát triển.

Giống bưởi diễn

Bưởi diễn là giống bưởi truyền thống của miền Bắc, nổi tiếng với vị ngọt thanh và mùi thơm quyến rũ. Quả bưởi diễn thường có hình dạng đẹp mắt, vỏ mỏng và múi dày, là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích trái cây tự nhiên.

Để trồng bưởi diễn, người nông dân cần lựa chọn đất đai có độ pH hợp lý, và áp dụng đúng kỹ thuật chăm sóc để cây phát triển khỏe mạnh. Giống bưởi này cũng có yêu cầu khá nghiêm ngặt về nước tưới và phân bón.

Giống bưởi luận văn (bưởi tiến vua)

Bưởi luận văn, hay còn được gọi là bưởi tiến vua, là giống bưởi quý hiếm, thường được trồng ở những vùng đất tốt nhất. Với hình dáng quả đẹp, vỏ có màu đỏ khi chín, mùi thơm và vị ngọt thanh, bưởi luận văn thường được xem như món quà biếu quý giá trong các dịp lễ.

Giống bưởi này yêu cầu khắt khe hơn về điều kiện sinh trưởng, từ đất đai đến khí hậu. Do đó, người trồng cần chú ý đến kỹ thuật chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh để đảm bảo sức khỏe cho cây.

Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây bưởi

Việc trồng bưởi không chỉ đơn thuần là đặt một cây giống vào đất, mà còn bao gồm nhiều bước chuẩn bị và chăm sóc kỹ lưỡng. Mỗi giai đoạn trong quá trình trồng bưởi đều ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của cây và chất lượng trái.

Yêu cầu về đất và khí hậu trồng bưởi

Cây bưởi có thể sống ở nhiều loại đất khác nhau, nhưng để phát triển tốt, đất phải có độ tơi xốp, thoát nước tốt và pH nằm trong khoảng từ 5.0 đến 6.5. Bưởi rất nhạy cảm với tình trạng ngập úng nên việc lựa chọn đất trồng hợp lý là cực kỳ quan trọng.

Khí hậu cũng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của cây bưởi. Nhiệt độ lý tưởng để cây bưởi phát triển là từ 25 đến 30 độ C. Ngoài ra, bưởi cũng cần ánh sáng mặt trời đầy đủ để phát triển và cho trái chất lượng tốt. Những yếu tố này sẽ quyết định đến năng suất và chất lượng quả.

Lựa chọn cây giống bưởi

Khi chọn cây giống bưởi, người trồng cần phải chú ý đến nguồn gốc và chất lượng của cây giống. Nên chọn những cây giống khỏe mạnh, có lá xanh tốt, không có dấu hiệu sâu bệnh. Có hai phương pháp nhân giống chính là chiết và ghép, mỗi phương pháp đều có những ưu điểm riêng.

Việc mua cây giống từ những vườn ươm uy tín cũng rất quan trọng, vì nó giúp đảm bảo nguồn giống sạch bệnh và có sức sống tốt. Khi đã chọn được giống bưởi phù hợp, người trồng sẽ dễ dàng hơn trong việc chăm sóc và phát triển cây.

Thời điểm trồng bưởi và mật độ trồng bưởi

Thời điểm trồng bưởi lý tưởng nhất thường rơi vào cuối mùa khô và đầu mùa mưa, cụ thể là tháng 4-5 hàng năm. Đây là thời điểm mà thời tiết thuận lợi cho việc cây giống bén rễ và phát triển.

Mật độ trồng bưởi cũng cần được tính toán hợp lý. Một mật độ phổ biến là 5 x 5m, tức là khoảng 700 cây/ha. Việc trồng với mật độ quá dày sẽ dẫn đến cạnh tranh dinh dưỡng giữa các cây, trong khi trồng quá thưa sẽ lãng phí diện tích đất.

Kỹ thuật đào hố, chuẩn bị đất trồng bưởi

Trước khi trồng bưởi, cần phải đào hố để chuẩn bị cho cây giống. Hố thường có kích thước khoảng 60x60x60cm. Đào hố trước khoảng 1 tháng để đất ổn định và thông thoáng.

Trong quá trình chuẩn bị hố, người trồng nên trộn đất với phân hữu cơ, supe lân và kali để cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cây. Nếu khu vực trồng bưởi có nguy cơ bị mối, có thể thêm thuốc trừ mối vào hố để bảo vệ cây. Sau khi hoàn tất chuẩn bị, chờ đến thời điểm thích hợp để trồng cây.

Cách trồng cây bưởi giống

Sau khi đã chuẩn bị hố, bước tiếp theo là trồng cây giống. Đặt cây giống vào giữa hố, sau đó lấp đất lại và nén nhẹ để giữ cho cây đứng vững. Ngay sau khi trồng, cần tưới nước ngay để hỗ trợ cây quen thuộc với môi trường mới.

Ngoài ra, việc cắm cọc để giữ cho cây không bị gãy hoặc đổ cũng rất cần thiết, nhất là trong thời gian đầu khi cây còn yếu. Sau khi trồng, cần phủ gốc bằng rơm rạ hoặc vật liệu hữu cơ khác để giữ ẩm cho đất trong khoảng thời gian một tháng đầu, giúp cây phát triển tốt hơn.

Kỹ thuật bón phân cho bưởi

Phân bón là yếu tố không thể thiếu trong quá trình chăm sóc cây bưởi. Năm đầu tiên, cần bón thúc bằng urê pha loãng để bổ sung dinh dưỡng cho cây. Từ năm thứ hai trở đi, bón phân chuồng, supe lân, urê và kali chia thành nhiều đợt, giúp cây có dinh dưỡng liên tục từ mùa này qua mùa khác.

Ngoài việc bón phân gốc, việc phun bổ sung phân bón lá 3-4 lần/năm cũng là cách hiệu quả để tăng cường dinh dưỡng cho cây, giúp cây phát triển đồng đều và cho trái có chất lượng tốt hơn.

Kỹ thuật cắt tỉa cành tạo tán cho bưởi

Cắt tỉa cành là một phần quan trọng trong việc chăm sóc cây bưởi. Việc cắt tỉa giúp cây phát triển tán đều, tạo điều kiện cho ánh sáng và không khí lưu thông tốt hơn. Người trồng nên hãm ngọn để giữ lại 3-5 chồi khỏe mạnh, cắt bỏ những cành già hoặc cành bệnh.

Tạo tán cho cây bưởi không chỉ giúp cây phát triển mạnh mẽ mà còn hạn chế sự lây lan của sâu bệnh. Đặc biệt, việc trồng cây chắn gió như keo dậu, keo tai tượng cách hàng bưởi khoảng 5m cũng giúp bảo vệ cây khỏi tác động của gió mạnh.

Sâu bênh thường gặp trên cây bưởi

Trong quá trình trồng bưởi, cây có thể gặp phải nhiều loại sâu bệnh khác nhau. Một số sâu phổ biến như sâu vẽ bùa, sâu nhớt, nhện đỏ, rệp và các bệnh như greening, bệnh loét, bệnh muội đen… đều có thể gây thiệt hại nghiêm trọng đến năng suất và chất lượng trái.

Để phòng trừ sâu bệnh, người trồng cần thường xuyên kiểm tra và áp dụng các biện pháp phòng ngừa như phun thuốc bảo vệ thực vật đúng thời điểm. Việc vệ sinh vườn thường xuyên và cắt tỉa cành bệnh cũng giúp ngăn ngừa sự phát triển của sâu bệnh.

Thu hoạch và bảo quản trái bưởi

Thời điểm thu hoạch bưởi thường rơi vào khoảng giữa mùa đông, khi trái đã chín tới, có màu sắc bắt mắt và cuống vẫn còn tươi. Nên thu hoạch khi quả đã đạt độ chín tối ưu để đảm bảo hương vị và chất lượng tốt nhất.

Sau khi thu hoạch, bưởi cần được bao quả bằng túi nilon hoặc các vật liệu mềm mại để tránh bị va chạm và tổn thương. Quá trình bảo quản bưởi cũng cần được chú ý để duy trì độ tươi ngon trong thời gian dài.

Mua giống bưởi ở đâu uy tín

Để có được cây giống bưởi chất lượng, người trồng cần tìm đến những vườn ươm cây giống uy tín. Tại đây, bạn sẽ được cung cấp các giống bưởi khỏe mạnh, sạch bệnh và có nguồn gốc rõ ràng. Việc lựa chọn cây giống tốt không chỉ giúp cây phát triển mạnh mà còn đảm bảo năng suất và chất lượng quả trong tương lai.

Một trong những vườn ươm đáp ứng được đầy đủ các tiêu chí như: hoạt động lâu năm, địa chỉ rõ ràng, có giấy phép kinh doanh, mua bán có hóa đơn hợp đồng đầy đủ… là vườn ươm Tiến Đạt Ban Mê, chúng tôi chuyên cung cấp các giống bưởi da xanh chất lượng cao. Bạn có thể tìm đến đây để được tư vấn và chọn lựa giống bưởi phù hợp với nhu cầu của mình.

Kết luận

Kỹ thuật trồng bưởi là một quá trình đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên nhẫn. Từ việc lựa chọn giống, chuẩn bị đất đai, chăm sóc đến thu hoạch đều cần được chú trọng để đảm bảo cây bưởi phát triển khỏe mạnh và đạt năng suất cao nhất. Bằng cách hiểu rõ từng giai đoạn trong quá trình trồng bưởi, bạn sẽ có cơ hội tận hưởng những trái bưởi ngọt ngon, nổi tiếng từ Việt Nam, góp phần nâng cao giá trị kinh tế cho bản thân và cộng đồng.

Tìm kiếm : ky thuat trong buoi da xanh, ky thuat cham soc buoi da xanh, cach chăm soc bươi da xanh, dai gia tu trong buoi da xanh, ky that trong va cham soc buoi da sanh, cham soc cay buoi, Ky thuat cham soc cay buoi, kỷ thuạt cho cây bưởi ra hoa, Ky thuat trong va cham soc Buoi da xanh, kỹ thuật trồng bưởi da xanh ruột hồng

The post Kỹ thuật trồng bưởi da xanh, bưởi ruby, bưởi diễn & các giống khác appeared first on VựaCâyGiống.

Cây cam là một trong những loại cây ăn quả phổ biến và được yêu thích tại Việt Nam. Trái cam không chỉ giàu vitamin C, có hương vị thơm ngon mà còn mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người trồng. Tuy nhiên, để có được một vườn cam xanh tốt và năng suất cao, người trồng cần nắm vững kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cam đúng cách. Bài viết sau đây sẽ cung cấp cho bạn hướng dẫn chi tiết về kỹ thuật trồng cam từ A đến Z.

Giới thiệu về cây cam

Cây cam (Citrus spp.) thuộc họ Cam quýt (Rutaceae), là một loại cây ăn quả nhiệt đới có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới của châu Á. Cây cam có thân gỗ, lá xanh thường xanh quanh năm, hoa thơm ngát và trái tròn, có múi, vỏ màu xanh, vàng hoặc cam khi chín.

Cây cam được trồng phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là các vùng có khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới như Việt Nam. Các tỉnh trồng cam chính của Việt Nam gồm Hà Tĩnh, Nghệ An, Bình Phước, Bến Tre, Vinh Long, Sóc Trăng, và Hậu Giang.

Các giống cam phổ biến

Tại Việt Nam, có nhiều giống cam khác nhau được trồng phổ biến, mỗi giống có đặc điểm và hương vị riêng. Dưới đây là một số giống cam phổ biến:

Giống cam sành

• Đặc điểm: Trái to, vỏ dày, màu vàng đậm, múi dày, hạt ít, vị ngọt thanh.
• Thời gian thu hoạch: Tháng 11 – tháng 2.
• Ưu điểm: Năng suất cao, trái to, dễ bảo quản.
• Nhược điểm: Khó tỉa cành, dễ bị sâu đục thân.

Giống cam xoàn

• Đặc điểm: Trái nhỏ, vỏ mỏng, màu vàng nhạt, múi mỏng, hạt ít, vị ngọt thanh.
• Thời gian thu hoạch: Tháng 10 – tháng 12.
• Ưu điểm: Trái ngon, dễ tỉa cành, ít sâu bệnh.
• Nhược điểm: Năng suất thấp, trái nhỏ, khó bảo quản.

Giống cam vinh

• Đặc điểm: Trái to, vỏ dày, màu vàng đậm, múi dày, hạt ít, vị ngọt thanh.
• Thời gian thu hoạch: Tháng 12 – tháng 3.
• Ưu điểm: Năng suất cao, trái to, dễ bảo quản.
• Nhược điểm: Khó tỉa cành, dễ bị sâu đục thân.

Giống cam cara ruột đỏ

• Đặc điểm: Trái to, vỏ dày, màu cam đỏ, múi dày, hạt ít, vị ngọt chua.
• Thời gian thu hoạch: Tháng 11 – tháng 2.
• Ưu điểm: Trái đẹp, hấp dẫn, giàu vitamin C.
• Nhược điểm: Năng suất trung bình, khó tỉa cành.

Giống cam canh

• Đặc điểm: Trái nhỏ, vỏ mỏng, màu vàng nhạt, múi mỏng, hạt ít, vị chua ngọt.
• Thời gian thu hoạch: Tháng 10 – tháng 12.
• Ưu điểm: Trái ngon, dễ tỉa cành, ít sâu bệnh.
• Nhược điểm: Năng suất thấp, trái nhỏ, khó bảo quản.

Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cam

Lựa chọn cây giống cam

Việc lựa chọn cây giống cam là bước đầu tiên và rất quan trọng để có được vườn cam năng suất cao, chất lượng tốt. Bạn nên chọn những cây giống khỏe mạnh, không bị sâu bệnh, có nguồn gốc rõ ràng từ các vườn ươm, trung tâm giống uy tín.

Một số tiêu chí để lựa chọn cây giống cam tốt:

• Gốc tròn, không bị khấc, sâu bệnh.
• Thân thẳng, không bị cong queo, bẻ khúc.
• Lá xanh tốt, không bị vàng lạc, héo úa.
• Tuổi cây từ 6 tháng đến 1 năm.
• Chiều cao cây từ 30 – 50 cm.

Bà con cũng có thể liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và báo giá cây giống cam các loại, thông tin liên hệ như sau:

• Vườn Ươm Cây Giống Công Ty TNHH Tiến Đạt Ban Mê
• Địa chỉ: 304/57/1 Nguyễn Lương Bằng, TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
• Điện thoại tư vấn: 0944 333 855 (C.Thu) – 0967 333 855 (A.Thọ)
• Giấy phép kinh doanh: 6001752638 (Sở KHĐT Đăk Lăk cấp)

Thời điểm trồng cam và mật độ trồng cam

Thời điểm trồng cam lý tưởng nhất là vào cuối mùa mưa, khoảng tháng 9 đến tháng 11, khi nhiệt độ và độ ẩm phù hợp cho cây sinh trưởng và phát triển tốt.

Mật độ trồng cam phụ thuộc vào giống cam và điều kiện đất đai. Tuy nhiên, mật độ trồng phổ biến là:

• Cam sành: 200 – 300 cây/ha
• Cam xoàn, cam vinh, cam cara ruột đỏ: 300 – 400 cây/ha
• Cam canh: 400 – 600 cây/ha

Kỹ thuật đào hố, chuẩn bị đất trồng cam

Để chuẩn bị đất trồng cam, bạn cần đào hố với kích thước phù hợp, tùy thuộc vào loại đất và giống cam:

• Đất tốt: Hố vuông 60 x 60 x 60 cm.
• Đất xấu: Hố vuông 80 x 80 x 80 cm hoặc hố tròn đường kính 1 m.

Sau khi đào hố, bạn cần trộn đất với phân hữu cơ và phân khoáng để cải tạo đất. Đảm bảo đất thông thoáng, giàu chất dinh dưỡng để cây cam phát triển tốt.

Cách trồng cây cam giống

Khi trồng cây cam giống, bạn cần tuân thủ các bước sau:

1. Chuẩn bị cây giống: Nên tập nắng, tập làm quen khí hậu cho cây giống trước khi trồng để giúp cây dễ dàng thích nghi với môi trường mới.
2. Trồng cây: Đặt cây giống vào hố sao cho gốc cây ở mức sâu như trong chậu ban đầu, không nên chôn quá sâu.
3. Bổ sung đất: Bổ sung đất xung quanh gốc cây có thể vun cao để tránh đọng nước, ấn nhẹ để giữ cho cây đứng vững.
4. Tưới nước: Tưới nước đều sau khi trồng để giúp cây cam phục hồi nhanh chóng.

Kỹ thuật chăm sóc cây cam

Để cây cam phát triển và ra trái tốt, bạn cần chăm sóc cây đúng cách:

• Tưới nước đều đặn: Cung cấp đủ nước cho cây, tránh tình trạng thiếu nước hoặc thừa nước.
• Bón phân định kỳ: Bón phân hữu cơ và phân khoáng theo định kỳ để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây.
• Phun phân bón lá: Phun 2-3 lần/năm để bổ sung các chất trung vi lượng giúp cây phát triển tốt.
• Phun thuốc trừ sâu bệnh: Thực hiện phun thuốc phòng trừ sâu bệnh định kỳ để bảo vệ cây khỏi các loại sâu bệnh gây hại.
• Bảng tham khảo liều lượng phân bón cho cây cam trong các giai đoạn

Phòng trừ sâu bệnh cho cây cam

Để phòng trừ sâu bệnh cho cây cam, bạn có thể áp dụng các biện pháp sau:

• Kiểm tra thường xuyên: Theo dõi tình hình sâu bệnh trên cây, phát hiện sớm để có biện pháp xử lý kịp thời.
• Phun thuốc phòng trừ: Sử dụng thuốc phòng trừ được phê duyệt an toàn để tiêu diệt sâu bệnh.
• Dọn dẹp vườn: Dọn dẹp lá rụng, cành khô để loại bỏ môi trường sống của sâu bệnh.

Sâu hại chính và cách phòng trừ

• Rệp sáp: phun dầu khoáng 1,5%
• Nhện đỏ: phun Abamectin (1-1,5ml/lít)
• Sâu vẽ bùa: phun Chlorpyrifos (2-3ml/lít)

Bệnh hại chính và cách phòng trừ

• Bệnh chảy mủ thối thân: cạo vết bệnh, bôi Copper
• Bệnh thán thư: phun Azoxystrobin (1-1,5g/lít)
• Bệnh vàng lá: bón phân cân đối, tưới đủ nước

Biện pháp phòng trừ tổng hợp

• Vệ sinh vườn: thu gom lá rụng, quả bệnh
• Sử dụng thiên địch: các loại ong ký sinh, chim chóc, nấm đối kháng (trichoderma x bacillus)
• Trồng xen cây thảo dược: sả, kinh giới, cúc vạn thọ…

Thu hoạch và bảo quản trái cam

Khi trái cam chín đến, bạn có thể thu hoạch theo các bước sau:

1. Kiểm tra trái cam: Chọn trái cam chín đều, không bị hư hỏng để thu hoạch.
2. Cắt trái cam: Sử dụng kéo sắc để cắt trái cam từ cành mẹ mà không làm tổn thương cành.
3. Bảo quản trái cam: Bảo quản trái cam ở nhiệt độ phòng hoặc tủ lạnh để tránh hỏng nhanh.

Kết luận

Trên đây là hướng dẫn chi tiết về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cam từ A đến Z. Hi vọng rằng những thông tin này sẽ giúp ích cho bạn trong việc trồng và chăm sóc vườn cam của mình. Hãy áp dụng những kỹ thuật này để có được vườn cam xanh tốt, năng suất cao và trái ngon. Chúc bạn thành công!

Trong trường hợp bà con cần mua cây giống cam và các loại cây giống khác, có thể liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau:

Các tỉnh thành hỗ trợ vận chuyển cây qua xe tải, xe khách: An Giang, Bà Rịa – Vũng Tàu, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bạc Liêu, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Định, Bình Dương, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cần Thơ, Cao Bằng, Đà Nẵng, Đắk Lắk, Đắk Nông, Điện Biên, Đồng Nai, Đồng Tháp, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam, Hà Nội, Hà Tĩnh, Hải Dương, Hải Phòng, Hậu Giang, Hòa Bình, Hưng Yên, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lâm Đồng, Lạng Sơn, Lào Cai, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế, Tiền Giang, TP HCM, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái.

Tìm kiếm : hoa xiêm, kỹ thuật trồng cam sành, ky thuat trong cay cam, Ky thuat trong cham soc cay cam xanh, kỹ thuat trồng cây cam sành, cây cam sành, Ky thuât trông cam, cây giống chiết, Cây giống Cherry Anh Đào hàng ghép chuẩn lá răng cưa quả mọng, kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cam cho năng suất cao

The post Kỹ thuật trồng cam (cam sành, cam vinh, cam xoàn, cam cara) appeared first on VựaCâyGiống.

Cây quýt là một trong những loại cây ăn quả được ưa chuộng rộng rãi tại Việt Nam, không chỉ bởi hương vị thơm ngon, mà còn vì giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức chuyên sâu về kỹ thuật trồng quýt, từ việc lựa chọn giống, chuẩn bị đất trồng, đến chăm sóc và thu hoạch, giúp bạn có thể tự tin bắt đầu và phát triển vườn quýt của mình.

Giới thiệu về cây quýt

Cây quýt (tên khoa học: Citrus reticulata) là một loài cây thuộc họ Cam quýt (Rutaceae), được trồng rộng rãi ở nhiều nước châu Á, trong đó có Việt Nam. Đây là loại cây ăn quả có nguồn gốc từ Trung Quốc và đã được du nhập vào nước ta từ rất lâu đời.

Đặc điểm sinh học của cây quýt

Cây quýt có chiều cao trung bình từ 3-5m, thân gỗ cứng, cành lá xum xuê. Lá quýt hình mũi mác, mép lá nguyên, khi vò có mùi thơm đặc trưng. Hoa quýt màu trắng, thơm dịu, thường nở vào mùa xuân. Quả quýt hình cầu dẹt, vỏ dày và dễ bóc, bên trong chia thành nhiều múi.

Giá trị dinh dưỡng và kinh tế

Quả quýt chứa nhiều vitamin C, A, chất xơ, và các khoáng chất như kali, canxi. Chúng có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa, và hỗ trợ tiêu hóa. Về mặt kinh tế, cây quýt mang lại lợi nhuận cao cho người trồng:

• Năng suất: 15-20 tấn/ha
• Giá bán: 20.000-50.000 đồng/kg (tùy giống và thời điểm)
• Thu nhập: 300-600 triệu đồng/ha

Điều kiện khí hậu và đất trồng

Cây quýt thích hợp với khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới:

• Nhiệt độ: 20-30°C
• Ánh sáng: 1.500-2.000 giờ nắng/năm
• Lượng mưa: 1.200-1.800mm/năm

Đất trồng tốt nhất là đất thịt pha cát, thoát nước tốt, pH từ 5,5-6,5.

Phân bố vùng trồng quýt ở Việt Nam

Các giống quýt phổ biến

Việt Nam có nhiều giống quýt đa dạng, mỗi giống có đặc điểm và hương vị riêng biệt, phù hợp với từng vùng khí hậu khác nhau.

Giống quýt đường (quýt da xanh)

Quýt đường da xanh có nguồn gốc từ miền Nam, được trồng nhiều ở Tiền Giang, Vĩnh Long. Đặc điểm nổi bật:

• Quả to, trọng lượng 150-200g
• Vỏ xanh, láng bóng, dễ bóc
• Thịt quả vàng đậm, ít hạt, rất ngọt
• Năng suất: 20-25 tấn/ha
• Thời gian thu hoạch: tháng 11-1

Giống quýt hồng (quýt tiều)

Quýt hồng là đặc sản của Nghệ An, Hà Tĩnh, có hương vị đặc trưng:

• Quả nhỏ, trọng lượng 80-120g
• Vỏ màu hồng cam khi chín, mỏng
• Thịt quả cam đậm, chua ngọt
• Năng suất: 15-20 tấn/ha
• Thời gian thu hoạch: tháng 10-12

Giống quýt Bắc Kạn

Quýt Bắc Kạn nổi tiếng với hương thơm đặc biệt và vị ngọt thanh:

• Quả nhỏ đến trung bình, 100-150g
• Vỏ màu vàng cam, dày, dễ bóc
• Thịt quả vàng, nhiều nước, ít hạt
• Năng suất: 15-18 tấn/ha
• Thời gian thu hoạch: tháng 11-1

Giống quýt chum Hà Giang

Quýt chum là đặc sản vùng cao Hà Giang:

• Quả nhỏ, trọng lượng 60-80g
• Vỏ mỏng, màu vàng đậm
• Thịt quả cam, chua ngọt, thơm
• Năng suất: 10-15 tấn/ha
• Thời gian thu hoạch: tháng 9-11

Giống quýt ngọt miền nam

Giống quýt này được cải tiến để phù hợp với khí hậu Nam Bộ:

• Quả to, trọng lượng 200-250g
• Vỏ màu cam sáng, mỏng
• Thịt quả cam đậm, rất ngọt, không hạt
• Năng suất: 25-30 tấn/ha
• Thời gian thu hoạch: tháng 12-2

Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây quýt

Để có một vườn quýt xanh tốt, cho năng suất cao, bạn cần nắm vững kỹ thuật trồng và chăm sóc cây quýt.

Lựa chọn cây giống quýt

Nguồn gốc cây giống

• Mua cây giống quýt từ cơ sở uy tín: trại giống, viện nghiên cứu
• Kiểm tra giấy chứng nhận nguồn gốc

Đặc điểm cây giống tốt

• Tuổi cây: 6-12 tháng
• Chiều cao: 40-60cm
• Thân cứng, không cong vẹo
• Lá xanh đậm, không có dấu hiệu bệnh

Phương pháp nhân giống

• Chiết cành: Giữ được đặc tính giống
• Ghép mắt: vẫn giữ được đặc tính giống, tạo cây khỏe, chống chịu tốt
• Giâm cành: ít phổ biến, khó thực hiện

Thời điểm trồng quýt và mật độ trồng quýt

Thời điểm trồng thích hợp

• Miền Bắc: tháng 2-3 hoặc 8-9
• Miền Nam: quanh năm, tốt nhất là đầu mùa mưa

Mật độ trồng

• Quýt đường, quýt ngọt: 4x4m (625 cây/ha)
• Quýt hồng, quýt Bắc Kạn: 3x3m (1.111 cây/ha)
• Quýt chum: 2,5×2,5m (1.600 cây/ha)

Thiết kế vườn

• Hàng chính: cây quýt
• Hàng phụ: cây che nắng chắn gió (cây muồng đen, cây gỗ tếch, cây gáo vàng, cây xoan đào…)
• Lối đi: rộng 2-3m, thuận tiện chăm sóc

Kỹ thuật đào hố, chuẩn bị đất trồng quýt

Kích thước hố

• Đường kính: 60-80cm
• Sâu: 60-80cm
• Đào trước khi trồng 1-2 tháng

Chuẩn bị đất

• Trồng cây trong hố: mỗi hố trộn với phân chuồng (20kg), lân (1kg), vôi (0,5kg)
• Trồng cây trên luống: Liều lượng phân bón lót tương tự như trồng trong hố (chia đều mỗi cây)

Cải tạo đất

• Đất chua: bón 1-1,5 tấn vôi/ha
• Đất nghèo dinh dưỡng: bón 20-30 tấn phân chuồng/ha
• Đất khô: tủ rơm, trồng cỏ giữ ẩm (cỏ lạc dại, cỏ thài lài, cỏ lá gừng…)

Cách trồng cây quýt giống

Các bước trồng

• Đặt cây thẳng giữa hố
• Lấp đất mặt, nén chặt gốc
• Tưới nước (10-15 lít/cây)
• Cắm cọc, buộc cây tránh gió

Chăm sóc sau trồng

• 10 ngày đầu: che nắng, giữ ẩm
• 1 tháng đầu: hạn chế phân bón
• Sau 1 tháng: bón thúc NPK

Tạo tán cây

• Năm 1: giữ 3-4 cành chính
• Năm 2-3: tỉa cành trong, cành sâu bệnh
• Từ năm 4: tạo tán theo dạng tỏa đều, mỗi cành phát sinh thêm 2-3 cành thứ cấp. Giới hạn chiều cao 4m 5m đổ lại để tiện chăm sóc, thu hoạch

Kỹ thuật chăm sóc cây quýt

Tưới nước (mùa khô)

• Giai đoạn ra hoa, đậu quả: 2 lần/tuần
• Giai đoạn phát triển quả: 7-10 ngày/lần
• Lượng nước: 30-50 lít/cây/lần

Bón phân

Tỉa cành, tạo tán

• Tỉa cành già, cành bệnh: sau thu hoạch
• Tỉa cành trong: trước khi ra hoa
• Giữ tán hình chén, thông thoáng

Tủ gốc, làm cỏ

• Tủ gốc: rơm, cỏ khô (dày 5-7cm)
• Làm cỏ: 2-3 tháng/lần
• Không làm tổn thương rễ cây

Phòng trừ sâu bệnh cho cây quýt

Sâu hại chính và cách phòng trừ

• Rệp sáp: phun dầu khoáng 1,5%
• Nhện đỏ: phun Abamectin (1-1,5ml/lít)
• Sâu vẽ bùa: phun Chlorpyrifos (2-3ml/lít)

Bệnh hại chính và cách phòng trừ

• Bệnh chảy mủ xì mủ: cạo vết bệnh, bôi Copper
• Bệnh thán thư: phun Azoxystrobin (1-1,5g/lít)
• Bệnh vàng lá: bón phân cân đối, tưới đủ nước

Biện pháp phòng trừ tổng hợp

• Vệ sinh vườn: thu gom lá rụng, quả bệnh
• Sử dụng thiên địch: các loại ong ký sinh, chim chóc, nấm đối kháng (trichoderma x bacillus)
• Trồng xen cây thảo dược: sả, kinh giới

Thu hoạch và bảo quản trái quýt

Xác định thời điểm thu hoạch

• Vỏ quýt chuyển màu đặc trưng
• Quả căng tròn, chắc tay
• Thử nếm: đạt độ ngọt mong muốn

Kỹ thuật thu hái

• Dùng kéo sắc, cắt cuống
• Tránh làm tổn thương vỏ quả
• Thu vào buổi sáng, tránh mưa

Phân loại và đóng gói

• Loại 1: quả to, đẹp, không tỳ vết
• Loại 2: quả nhỏ hoặc hơi xước
• Đóng thùng xốp hoặc sọt nhựa
• Nên bọc từng quả bằng giấy hoặc mút xốp chuyên dụng

Bảo quản

• Nhiệt độ: 5-8°C
• Độ ẩm: 85-90%
• Thời gian: 1-2 tháng (tùy giống)

Kết luận

Trên đây là một số thông tin về các giống quýt phổ biến và kỹ thuật trồng, chăm sóc cây quýt mà bạn có thể tham khảo. Việc áp dụng đúng kỹ thuật sẽ giúp cho cây quýt phát triển tốt, cho năng suất cao và trái ngon. Hy vọng rằng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích. Chúc bạn thành công trong việc trồng và chăm sóc cây quýt!

Tìm kiếm : quýt đường tiến đạt ban mê, kỹ thuật trồng quýt đường, cam sành tiến đạt ban mê, cach cham cay quyt, trái sapoche các món ngon, mắc ca oc tiến đạt ban mê, huon dan trong cay quyit duong, Ky thuât trông quyt ngot, Ky thuât trông quyt, ky thuat cham soc quyet duong

The post Hướng dẫn kỹ thuật trồng quýt – Chăm sóc cây quýt đúng cách appeared first on VựaCâyGiống.

Đoạn mở đầu này sẽ tổng quan về tầm quan trọng của việc điều chỉnh pH đất trồng. Sau đó, bài viết sẽ đi sâu vào các nội dung chính như định nghĩa về pH đất, ảnh hưởng của pH đến cây trồng, và các cách điều chỉnh pH cho đất chua và kiềm. Cuối cùng, bài viết sẽ kết luận lại những điểm chính.

Độ pH của đất trồng là gì?

pH (Potential of Hydrogen) là đơn vị đo độ acid (chua) hoặc kiềm (toan) của một dung dịch. Thang đo pH có giá trị từ 0 đến 14, trong đó:

• pH = 7 là đất trung tính
• pH > 7 là đất kiềm (toan)
• pH < 7 là đất acid (chua)

Tầm quan trọng của pH đất

Độ pH của đất ảnh hưởng rất lớn đến khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cây trồng. Mỗi loại cây có nhu cầu pH khác nhau, và chỉ có thể phát triển tốt nhất trong một khoảng pH nhất định.

Một số ví dụ về khoảng pH thích hợp cho một số loại giống cây trồng:

Cách đo pH đất

Để biết được pH của đất, có thể sử dụng các phương pháp đo pH đất sau:

• Dụng cụ đo pH đất điện tử
• Dụng cụ đo pH đất bằng giấy quỳ
• Đem mẫu đất đi xét nghiệm tại các phòng thí nghiệm

Ảnh hưởng của độ pH đến cây trồng

Độ pH của đất ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cây trồng. Mỗi loại dinh dưỡng sẽ có khả năng tan và hấp thu tốt nhất trong một khoảng pH nhất định.

pH quá thấp (đất chua)

Khi pH quá thấp (đất chua), các hiện tượng sau có thể xảy ra:

• Các nguyên tố dinh dưỡng như Canxi (Ca), Magie (Mg), Photpho (P) kết tủa và khó hấp thu.
• Các nguyên tố độc hại như Nhôm (Al), Sắt (Fe), Mangan (Mn) dễ tan và dư thừa, gây ngộ độc cho cây.
• Vi khuẩn có lợi trong đất hoạt động kém hiệu quả.

pH quá cao (đất kiềm)

Khi pH quá cao (đất kiềm), các vấn đề sau có thể xảy ra:

• Các nguyên tố dinh dưỡng như Sắt (Fe), Mangan (Mn), Đồng (Cu), Kẽm (Zn) kết tủa và khó hấp thu.
• Ngộ độc bởi các nguyên tố như Natri (Na), Boron (B).
• Vi khuẩn Nitrate hóa hoạt động kém hiệu quả.

Vì vậy, việc duy trì pH đất ở mức thích hợp là rất quan trọng để cây trồng phát triển khỏe mạnh.

Những cách điều chỉnh pH của đất

Có nhiều cách để điều chỉnh pH của đất, tùy thuộc vào tình trạng pH hiện tại và loại đất.

Điều chỉnh pH đất chua (acid, nhiễm phèn)

Để điều chỉnh pH đất chua, có thể áp dụng các biện pháp sau:

Bón vôi

• Vôi bột (CaO), vôi tôi (Ca(OH)2) là các nguồn vôi tốt để tăng pH đất.
• Liều lượng vôi bón phụ thuộc vào độ chua của đất và loại cây trồng.
• Nên bón vôi trước khi làm đất và trộn đều với đất.

Bón tro trấu

• Tro trấu chứa nhiều Oxit Silic (SiO2), Oxit Photpho (P2O5), Oxit Kali (K2O) và các chất kiềm như CaO, MgO.
• Tro trấu có tác dụng tăng độ pH của đất chua.
• Liều lượng tro trấu bón phụ thuộc vào độ chua của đất.

Bón phân hữu cơ

• Phân hữu cơ như phân chuồng, phân xanh, than bùn giúp tăng pH đất chua.
• Phân hữu cơ giúp cải thiện độ tơi xốp, giữ ẩm và tăng hiệu quả hấp thu dinh dưỡng của đất.

Điều chỉnh pH đất kiềm

Để điều chỉnh pH đất kiềm, có thể áp dụng các biện pháp sau:

Bón phân lân ure

• Phân lân ure (NH4H2PO4) có tính acid, giúp giảm pH đất kiềm.
• Liều lượng bón phân lân ure phụ thuộc vào độ kiềm của đất.

Bón đạm Sunfur

• Phân đạm Sunfur như SA (NH4)2SO4, SA ((NH4)2SO4) giúp giảm pH đất kiềm.
• Liều lượng bón phân đạm Sunfur phụ thuộc vào độ kiềm của đất.

Bón phân hữu cơ

• Phân hữu cơ như phân chuồng, phân xanh giúp giảmpH đất kiềm bằng cách tạo ra môi trường acid hơn.
• Phân hữu cơ cũng giúp cải thiện cấu trúc đất, tăng khả năng giữ nước và dinh dưỡng.

Kết luận

Trên đây là những thông tin cơ bản về pH đất trồng và tầm quan trọng của việc điều chỉnh pH đất để phục vụ cho sự phát triển của cây trồng. Việc duy trì pH đất ở mức phù hợp không chỉ giúp cây trồng hấp thụ dinh dưỡng tốt mà còn ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến độ pH không lý tưởng. Để có kết quả tốt nhất, nông dân cần thường xuyên kiểm tra và điều chỉnh pH của đất theo đúng nhu cầu của từng loại cây trồng. Việc này sẽ giúp tối ưu hóa sản xuất nông nghiệp và mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Tìm kiếm : sapoche cây có quả, cach nang do ph dat hieu qua, hồng xiêm lai loại quả to, cách kiểm tra độ ph trong đất trồng, nâng ph đất, hướng dẫn xử lý đất trồng bị kiềm, cachnangphdat, cách nâng độ ph trong đất, cách làm tăng độ ph trong đất, cách làm tăng ph cho đất

The post Cách điều chỉnh độ pH của đất trồng appeared first on VựaCâyGiống.

Chỉ số pH là gì?

pH hay chỉ số pH (còn gọi là độ pH) là một thang đo từ 1 đến 14 dùng để phản ánh tính chất acid hoặc kiềm của một môi trường. Đối với đất trồng, pH là một trong những yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng.

• pH = 7 là mức trung tính, không acid không kiềm.
• pH > 7 là mức kiềm, cần được cải tạo bằng cách bón các chất gây acid hóa như lưu huỳnh, sắt sunphat, v.v.
• pH < 7 là mức acid, cần được cải tạo bằng cách bón vôi bột để điều chỉnh.

Trên thực tế, các loại đất chủ yếu có độ pH từ 5.0 đến 8.0, tùy theo loại cây trồng mà ta phải điều chỉnh cho phù hợp. Các loại đất có độ pH nằm ngoài khoảng này thường không phù hợp để trồng trọt.

Tầm quan trọng của pH đối với cây trồng

Độ pH của đất ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng của cây trồng. Nếu pH không phù hợp, các chất dinh dưỡng sẽ không thể hòa tan và di chuyển được trong đất, dẫn đến cây không thể hấp thu đủ các chất cần thiết cho sự sinh trưởng.

Ngoài ra, pH của đất cũng ảnh hưởng đến sự phát triển của vi sinh vật trong đất, từ đó tác động đến quá trình phân hủy chất hữu cơ và quá trình hình thành các chất dinh dưỡng cho cây trồng.

Vì vậy, việc xác định và điều chỉnh pH của đất trồng là rất quan trọng để đảm bảo cây trồng phát triển tốt và cho năng suất cao.

Các loại cây trồng và yêu cầu về pH

Mỗi loại cây trồng lại có yêu cầu về pH đất khác nhau. Một số ví dụ:

• Cây họ cam chanh (giống cây có múi), cây sầu riêng, cây cà phê và hầu hết các loại cây trồng thích hợp với đất có pH từ 5,5 đến 6,5.
• Cây họ đậu, cây khoai lang, cây nho, v.v. thích hợp với đất có pH từ 6,0 đến 7,0.
• Cây họ hành tỏi, cây rau, v.v. thích hợp với đất có pH từ 6,5 đến 7,5.

Vì vậy, việc kiểm tra và điều chỉnh pH đất là rất quan trọng để đảm bảo cây trồng phát triển tốt.

Cách lấy mẫu thử pH đất

Để có kết quả chính xác về pH của cả khu đất, ta nên lấy mẫu đất ở 5 vị trí trên khu đất (lấy ở 4 góc và ở trung tâm). Nếu diện tích đất lớn, có thể tăng số lượng mẫu đất để có kết quả chính xác hơn.

Cách lấy mẫu như sau:

1. Dùng xẻng sạch, lấy một ít đất (khoảng 200g) ở độ sâu 15-20cm tại mỗi vị trí.
2. Đặt các mẫu đất vào túi nilon sạch, dán nhãn ghi rõ vị trí lấy mẫu.
3. Đối với đất vườn, khu đất trồng cây ăn quả hoặc cây lâu năm, nên lấy mẫu vào những thời điểm như sau:
   • Trước khi bắt đầu mùa trồng (ví dụ: trước mùa xuân hoặc mùa thu).
   • Sau khi thu hoạch.
   • Khi cây có dấu hiệu bất thường về màu lá, sự phát triển.

4. Đối với đất trồng hoa, rau, cây ngắn ngày, có thể lấy mẫu thường xuyên hơn, ví dụ 2-3 tháng một lần.

Sau khi lấy mẫu, đem đến phòng thí nghiệm hoặc sử dụng các phương pháp đo pH tại chỗ để đo và xác định độ pH của đất.

Những cách đo pH của đất

Có nhiều phương pháp khác nhau để đo pH của đất, bao gồm:

1. Đo pH đất bằng máy đo pH
2. Đo pH đất bằng hóa chất
3. Đo pH đất bằng giấy đo pH (giấy quỳ tím)

Chúng ta sẽ lần lượt tìm hiểu từng phương pháp.

Đo pH đất bằng máy đo pH

Đây là phương pháp chính xác và phổ biến nhất để đo pH của đất. Các bước thực hiện như sau:

1. Chuẩn bị mẫu đất: Lấy mẫu đất theo hướng dẫn ở phần trước, đem về rửa sạch, để khô.
2. Cân lượng đất cần đo: Cân khoảng 10g đất khô.
3. Pha dung dịch: Cho 10g đất vào cốc thủy tinh, thêm 25ml nước cất hoặc nước khử ion, khuấy đều và để yên trong 30 phút.
4. Đo pH: Nhúng điện cực của máy đo pH vào dung dịch, đọc và ghi lại kết quả.

Ưu điểm của phương pháp này là cho kết quả chính xác, nhanh chóng. Tuy nhiên, thiết bị đo pH cần được hiệu chuẩn định kỳ để đảm bảo độ chính xác.

Đo pH đất bằng hóa chất

Phương pháp này sử dụng các hóa chất chuyên dụng để xác định pH của đất. Các bước thực hiện như sau:

1. Chuẩn bị mẫu đất: Lấy mẫu đất theo hướng dẫn, rửa sạch và để khô.
2. Pha dung dịch đệm: Các bộ test pH thường đi kèm với dung dịch đệm chuẩn. Pha dung dịch đệm theo hướng dẫn.
3. Thêm hóa chất: Cho một lượng nhất định mẫu đất vào ống nghiệm, thêm vài giọt hóa chất theo hướng dẫn của bộ test.
4. Đo và nhận kết quả: Quan sát sự thay đổi màu của dung dịch, so sánh với bảng màu tiêu chuẩn để xác định pH của mẫu đất.

Ưu điểm của phương pháp này là đơn giản, không cần thiết bị chuyên dụng. Tuy nhiên, độ chính xác thường không cao bằng phương pháp đo bằng máy.

Đo pH đất bằng giấy đo pH (giấy quỳ tím)

Đây là phương pháp đơn giản nhất để xác định pH của đất, chỉ cần sử dụng giấy quỳ tím.

1. Chuẩn bị mẫu đất: Lấy mẫu đất theo hướng dẫn, rửa sạch và để khô.
2. Thêm nước: Cho một lượng nhất định mẫu đất vào cốc, thêm nước cất hoặc nước khử ion vừa đủ để tạo thành dung dịch lỏng.
3. Thử bằng giấy quỳ tím: Nhúng giấy quỳ tím vào dung dịch đất, để khoảng 1 phút. Quan sát sự thay đổi màu của giấy quỳ tím.
4. Đọc kết quả: So sánh màu của giấy quỳ tím với bảng màu tiêu chuẩn để xác định pH của đất.

Ưu điểm của phương pháp này là rất đơn giản, không cần thiết bị đặc biệt. Tuy nhiên, độ chính xác thấp hơn so với đo bằng máy hoặc hóa chất.

Kết luận

Độ pH của đất là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng. Việc xác định và điều chỉnh pH đất là rất cần thiết để tạo ra môi trường trồng trọt tối ưu.

Trong bài viết này, chúng ta đã tìm hiểu về chỉ số pH, cách lấy mẫu đất, và các phương pháp đo pH như sử dụng máy đo, hóa chất, và giấy quỳ tím. Mỗi phương pháp đều có ưu và nhược điểm riêng, tùy thuộc vào điều kiện và yêu cầu cụ thể mà người trồng cây có thể lựa chọn phương pháp phù hợp.

Hy vọng những thông tin trong bài viết sẽ giúp ích cho các bạn trong việc quản lý và chăm sóc đất trồng hiệu quả. Chúc các bạn thành công trong việc trồng trọt!

Tìm kiếm : đo ph đất, cách đo ph đất, cach do ph cua dat

The post pH của đất trồng – Những điều cần biết và cách đo chính xác appeared first on VựaCâyGiống.

Bài viết tóm tắt quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc cây tiêu (hồ tiêu) được áp dụng tại khu vực Tây Nguyên do Vườn Ươm Cây Giống Tiến Đạt tổng hợp, xin chia sẻ cùng với bà con gần xa. Quy trình này cũng có thể áp dụng linh động cho các khu vực trồng tiêu khác như Đông Nam Bộ, Bà Rịa Vũng Tàu, Quảng Trị…

1 – Yêu cầu chung về đất trồng tiêu

Theo tài liệu của Viện KHKT Nông Lâm Nghiệp Tây Nguyên (thường gọi là Viện Eakmat). Tiêu là loại cây có khả năng thích nghi tốt với nhiều loại đất khác nhau, miễn là đất tơi xốp, thoát nước tốt, giàu dinh dưỡng và đáp ứng được các yêu cầu sau:

• pH của đất từ 5.5 – 6.5 không nhiễm phèn
• Tầng canh tác 1-2m giàu mùn và tơi xốp
• Có khả năng thoát nước tốt, không bị ngập úng kéo dài nhất là trong mùa mưa
• Đối với đất chuyển đổi từ các loại cây trồng lâu năm khác (như cà phê, cao su, ca cao, điều…)  cần phải được cày xới cho tơi xốp, dọn sạch cành cây và rễ cây lớn. Xử lý tuyến trùng và các mầm bệnh khác có trong đất. Có thể tiến hành trồng 1-2 vụ màu (ưu tiên các cây họ đậu) trước khi trồng tiêu để đất ổn định và phục hồi lại hệ vi sinh có lợi trong đất.
• Trong thời gian canh tác cây màu có thể trồng trước các loại cây trụ sống, để khi thả tiêu thì trụ sống đã phát triển đủ tốt
• Đối với đất mới khai hoang cũng tiến hành tương tự và nếu điều kiện cho phép nên tiến hành bổ sung thêm phân xanh, phân chuồng, các loại vi sinh… trong quá trình cày xới.

2 – Yêu cầu khí hậu cho cây tiêu

Tiêu là cây rất nhạy cảm nên chỉ phù hợp với khu vực có kiểu khí hậu 2 mùa mưa nắng rõ rệt (từ miền trung trở vào phía nam). Mùa đông không quá lạnh, không gặp sương muối và các hiện tượng thời tiết tiêu cực khác. Đặc biệt trong giai đoạn tiêu ra hoa đậu trái cần có sự ổn định về thời tiết, chỉ cần một thay đổi lớn về thời tiết đều có thể ảnh hưởng đến sinh trưởng và năng suất của tiêu.

3 – Lựa chọn loại trụ trồng tiêu

Trụ trồng tiêu cần có chiều cao đủ cao (ít nhất 4m), bề mặt sần sùi để tiêu có thể dễ dàng bám rễ và phát triển. Thông thường có 2 loại trụ tiêu phổ biến nhất là trụ cây sống và trụ chết. Mỗi loại trụ đều có ưu điểm riêng. Tùy theo điều kiện kinh tế bà con có thể lựa chọn cho phù hợp:

• Trụ sống (trụ cây sống): Là các loại cây thân gỗ có sức sinh trưởng nhanh, thân vươn thẳng, vỏ cây sần sùi không trơn bóng, rễ cây ăn sâu giúp giảm cạnh tranh dinh dưỡng với tiêu và chống chịu tốt trước gió mạnh. Những cây trụ sống thả tiêu thường được sử dụng là: Cây muồng đen, cây núc nác, cây lồng mức, cây gòn, cây tếch…
• Trụ chết: Thường là các loại trụ làm bằng cọc gỗ cứng, bê tông hoặc trụ xây bằng gạch. Chi phí đầu tư cao nhưng thời gian triển khai nhanh, tiết kiệm diện tích, không tốn công rong tỉa cành hàng năm.

4 – Mật độ và khoảng cách trồng tiêu

Tùy theo độ dốc của đất, độ màu mỡ và kiểu trồng (trồng thuần hoặc xen canh). Mật độ và khoảng cách trồng sẽ khác nhau, thông thường nên trồng với khoảng cách 2,5m x 2,5m là tối ưu nhất. Mật độ 1.200 – 1.600 trụ tiêu/hecta. Tối đa không vượt quá 2000 trụ/ha.

5 – Lựa chọn giống tiêu

Hầu hết những giống tiêu hiện nay đều đã được tuyển chọn, do đó không có nhiều khác biệt về năng suất và sinh trưởng. Bà con nên chọn những giống đã có tên tuổi và sự ổn định về năng suất như

• Tiêu vĩnh linh: Năng suất cao ổn định, sinh trưởng nhanh tuy nhiên kháng bệnh kém
• Tiêu trâu: Năng suất thấp hơn đôi chút, nhưng cây sinh trưởng mạnh, kháng bệnh tốt hơn
• Tiêu srilanka: Sai trái, năng suất, sinh trưởng và kháng bệnh đều tốt
• Các giống tiêu khác: Tiêu Phú Quốc, tiêu Lộc Ninh, tiêu sẻ Bà Rịa… đều là những sự lựa chọn khá tốt

6 – Thời điểm trồng tiêu và cách trồng tiêu con

• Thời điểm trồng tiêu phù hợp nhất là vào đầu mùa mưa, khoảng tháng 4-5 DL. Tuy nhiên nếu chủ động về nước tưới có thể trồng sớm hơn khi thời tiết ấm lên sau tết Âm Lịch (khoảng tháng 2-3 DL). Ngoài ra, nếu trồng dặm – trồng xen cà phê cũng có thể trồng muộn hơn vào khoảng tháng 6
• Trước khi trồng khoảng 1 tháng nên tiến hành chuẩn bị hố trồng, hố trồng thường có kích thước 30 đến 40cm nếu trồng 1 bầu tiêu/ 1 hố, hoặc 50 đến 60cm nếu trồng 2 bầu tiêu/hố.
• Hố trồng cần bón lót các loại phân sau: Phân chuồng hoai 3-5kg + phân lân 0,3-0.5kg + phân NPK 0,1 – 0,2kg + các loại nấm đối kháng và vi sinh có lợi (Trichoderma, Balicius…) trộn đều với đất mặt và lấp hố, tưới đẫm và chờ khoảng 1 tháng sau cho đất ổn định thì tiến hành trồng tiêu
• Khi trồng tiêu nên đặt bầu tiêu con hơi nghiêng về phía trụ, không trồng quá sâu, phần gốc tiêu nên nổi cao lên để tránh bị ngập úng trong mùa mưa.

7 – Phòng trừ sâu bệnh tiêu

Tiêu là loại cây nhạy cảm và dễ bị tổn thương trước các loại sâu bệnh. Khi đã nhiễm bệnh thì lây lan rất nhanh và chữa trị tốn kém mà ít hiệu quả, do đó chủ yếu là phòng bệnh. Các nguyên tắc sau cần được áp dụng và tuân thủ nghiêm ngặt

• Thường xuyên thăm vườn phát hiện sâu bệnh kịp thời
• Dọn vườn, rong tỉa trụ tiêu sống tạo độ thông thoáng khô ráo
• Trên bề mặt đất trồng nên có thảm thực vật (các loại cỏ) để chia sẻ bớt mầm bệnh, hạn chế bệnh lây lan rộng ,giữ ẩm đất trong mùa khô, tuy nhiên cần thường xuyên dọn cỏ định kỳ bằng máy phát cỏ, tránh để cỏ rậm rạp phản tác dụng
• Không nên trồng tiêu với mật độ quá dày
• Hạn chế cào xới, làm tổn thương gốc và rễ tiêu
• Cân đối phân bón, ưu tiên phân hữu cơ và các loại phân bón lá, phân vô cơ chỉ dùng trong các giai đoạn sinh trưởng quan trọng
• Hàng năm nên bổ sung thêm các loại nấm đối kháng, vi sinh có lợi
• Phun thuốc nấm, thuốc sâu bệnh định kỳ nhất là các thời điểm chuyển giao giữa các mùa, chống côn trùng chích hút khi cây ra đọt non và chuẩn bị ra hoa
• Khi phát hiện cây bệnh cần khoanh vùng xử lý và tiêu hủy ngay tránh lây lan

8 – Phân bón và chế độ dinh dưỡng

Nên cân đối giữa việc sử dụng phân hữu cơ, phân vô cơ và phân bón lá. Ưu tiên hàng đầu vẫn là sử dụng phân hữu cơ bón quanh gốc ít nhất 1 lần mỗi năm, phân vô cơ nên sử dụng các loại phân tan chậm và bón thành nhiều lần trong năm, tránh trường hợp bón vô tội vạ làm cho cây sốc phân, đất chai lỳ và thuận lợi cho nấm bệnh phát triển.

Khi bón phân nên tuân thủ liều lượng trên bao bì của nhà sản xuất, bón phía ngoài hình chiếu tán lá. Hạn chế tối đa bón phân trực tiếp vào gốc, trừ trường hợp là các loại phân chuyên để kích thích rễ kết hợp với xử lý nấm bệnh (chẳng hạn humic, atonik…)

Phân bón cần được khơi rãnh lấp nhẹ, tránh lãng phí, mùa khô nên dùng các loại phân nước và phải đảm bảo đất có đủ độ ẩm cần thiết

9 – Tưới nước cho tiêu như thế nào?

Nên tưới nhẹ xung quanh gốc, hạn chế dùng vòi lớn tưới mạnh trực tiếp vào phần gốc tiêu, nếu có điều kiện nên áp dụng các biện pháp tưới nhỏ giọt, tưới bằng béc phun mưa loại nhỏ, vừa tiết kiệm nước vừa có thể kết hợp các biện pháp châm phân ngay trong lúc tưới.

Nên chủ động tưới nhiều lần trong mùa khô, bảo đảm đủ độ ẩm để cây không bị sốc nhiệt, sốc nước. Khi tưới có thể kết hợp phun nhẹ lên tán lá, rửa sạch các bụi bẩn bám trên lá giúp cây quang hợp tốt hơn

10 – Thu hoạch và bảo quản tiêu đúng cách

Tiêu thường thu hoạch vào khoảng sau tết Âm Lịch (Tháng 2-3 dương lịch). Chỉ thu hái khi tiêu đã đủ độ già, xuất hiện những chùm tiêu chín không nên hái quá non. Khi thu hoạch nên thao tác nhẹ nhàng không làm gãy cành, dập thân, dây tiêu bị bong ra khỏi trụ. Đồng thời cũng nên có các biện pháp an toàn cho nhân công khi thu hoạch (cố định thang cho vững, sử dụng dây an toàn, thao tác cẩn thận…) Hạn chế tối đa tai nạn lao động

Tiêu sau khi thu hoạch cần được phơi trên sân xi măng sạch với nắng lớn hoặc sấy khô bằng lò sấy, khi độ ẩm đạt mức yêu cầu (13-15%) thì có thể đóng vào bao lớn mang đi tiêu thụ hoặc cất vào kho bảo quản. Kho bảo quản cần phải khô ráo, định kỳ 1-2 tháng nên kiểm tra lại ẩm độ, bảo đảm luôn duy trì ở mức 13-15%

Trên đây là 10 bước tổng quan trong kỹ thuật trồng tiêu, bài chi tiết hơn cho mỗi bước sẽ được cập nhật thường xuyên tại chuyên mục cùng tên, bà con chú ý theo dõi. Chúc bà con thành công. Trường hợp cần tư vấn về giống tiêu và các loại giống cây trồng khác, vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau

Tìm kiếm : cach trong tieu luon, cách trồng tiêu ác, chăm sóc tiêu mới trồng, ky thuat trong tieu ac, tiêu ác, ky thuat trong tieu o tay nguyen, cham soc ho tieu, chăm sóc hồ tiêu mới trồng, cham soc tieu non, ki thuat trong tieu luon

The post Quy trình kỹ thuật trồng tiêu và chăm sóc cây hồ tiêu appeared first on VựaCâyGiống.

➡️ Giới thiệu 10 giống bơ ngon, cơm sáp dẻo, thu hoạch 1-3 vụ/năm, giá trị kinh tế cao, được trồng phổ biến nhất hiện nay. Bài viết mang tính chất giới thiệu sơ lược, chi tiết từng giống bơ mời bà con tham khảo tại phần sản phẩm: Giống cây bơ trên website này. Mời bà con cùng theo dõi

Trồng bơ nên chọn giống bơ nào?

Như bà con đã biết, cây bơ là cây trồng khá quen thuộc với bà con ở Tây Nguyên và các vùng lân cận, những năm gần đây do tình hình dịch bệnh, thị trường bơ có xu hướng chậm lại do xuất khẩu bị đình trệ, tuy nhiên không thể phủ nhận cây bơ là cây có giá trị kinh tế cao, chăm sóc đơn giản, dễ thu hoạch. Nếu áp dụng thêm các biện pháp canh tác hữu cơ, đạt chuẩn VietGAP – GlobalGAP thì tiềm năng rất lớn…

Khâu đầu tiên và quan trọng nhất của việc trồng bơ đó là lựa chọn giống bơ, tùy theo từng khu vực, khả năng thu mua của thương lái, định hướng thị trường tiêu thụ mà bà con nên chọn một trong những giống bơ sau đây.

• Giống bơ trong nước: Bơ 034 trái dài, bơ TA21, bơ tứ quý, bơ sáp mã dưỡng, bơ thành bích
• Giống bơ nước ngoài: Bơ booth 7, bơ hass, bơ reed, bơ pinkerton, bơ cuba m3

Những giống bơ này đều là những giống đã có tên tuổi, thời gian canh tác khảo nghiệm tại Việt Nam từ 10-20 năm, thị trường trong và ngoài nước đã quen thuộc và tin dùng. Ngoài ra cũng có một số giống bơ khác, nhưng thị trường chưa rộng, chủ yếu cung ứng cho một vài khu vực nhỏ trong nước là chính, do đó chúng tôi không liệt kê ở đây. Nếu có dịp sẽ giới thiệu đến bà con ở một bài viết khác

A. Những giống bơ ngon trong nước

Đúng như tên gọi, đây đều là những giống có cây mẹ đầu tiên mọc và sinh trưởng ở Việt Nam, chủ yếu là mọc từ hạt, có nhiều ưu điểm nổi trội nên được các hộ nông dân, doanh nghiệp nhân giống và phát triển ra thị trường. Hầu hết cây mẹ đều là cây đã lớn, thời gian sinh trưởng từ 20-30 năm, thế hệ cây con nhân giống vô tính cũng từ 10-15 tuổi, cho thu hoạch và năng suất ổn định qua nhiều năm. 5 giống nổi bật nhất bao gồm:

1. Giống bơ 034 trái dài

Giống bơ này có xuất xứ từ vùng Bảo Lộc – Lâm Đồng, do hộ ông Nguyễn Văn Dậu phát hiện và nhân giống. Cây mọc sẵn trên mảnh đất do ông Dậu mua lại của một người dân địa phương. Những năm 1990-2000 khi giá bơ bắt đầu tăng cao, người tiêu dùng tập trung vào chất lượng thay vì số lượng. Nhận thấy cây bơ trong vườn của mình có chất lượng thịt quả thơm ngon, sáp dẻo, một năm thu 2-3 vụ, ông Dậu quyết định nhân giống và đặt tên là giống bơ 034. Trái bơ thuộc giống này có hình dáng thon dài đặc trưng (dài 20-35cm), vỏ xanh bóng đẹp mắt, bên trong cơm rất vàng, hạt nhỏ (đôi khi không có hạt). Giống đã được Sở Nông Nghiệp Lâm Đồng cấp giấy chứng nhận và đạt được nhiều giải thưởng trong các cuộc thi về trái cây và trái bơ nói riêng.

2. Giống bơ TA21

Giống bơ TA21 nằm trong dự án khảo nghiệm và tuyển chọn giống bơ ngon do Viện Khoa Học Kỹ Thuật Nông Lâm Nghiệp Tây Nguyên triển khai từ những năm 2000. Giống được khảo nghiệm trên khu vực Tây Nguyên và các tỉnh thành có thổ nhưỡng khí hậu phù hợp với cây bơ, kết quả cho thấy giống có khả năng sinh trưởng mạnh, chất lượng quả đạt tiêu chuẩn, tỷ lệ thịt quả 70%, cơm vàng tươi, độ sáp dẻo cao, vỏ dày giúp vận chuyển và bảo quản thuận lợi. Hình dáng quả cân đối, mẫu mã đẹp. Hạn chế là năng suất chưa cao, quả không quá to, tên tuổi so với các giống bơ khác chưa được biết đến nhiều.

3. Giống bơ tứ quý

Bao gồm tập hợp nhiều giống có chung đặc điểm là ra hoa đậu quả quanh năm, ít nhất cũng 3 vụ/năm. Trên cây thường có quả và hoa ra đồng thời. Do đặc tính này nên giá bán thường khá cao, quả thu hoạch thành từng đợt không bị trùng vào vụ chính. Trong những giống bơ tứ quý thì nổi bật nhất là giống bơ của ông Nguyễn Ngọc Đức ở huyện Cư Kuin – Đăk Lăk, ngoài đặc điểm ra quả quanh năm, thì còn có ưu điểm là quả mẫu mã đẹp, kích thước lớn, năng suất ổn định, cơm (thịt quả) có độ sáp dẻo, vàng tươi đẹp mắt. Cây con khi trồng thích nghi rộng, sinh trưởng mạnh ở nhiều vùng khác nhau

4. Giống bơ sáp Mã Dưỡng

Do ông Dương Mã Dưỡng ở Phú Riềng – Bình Phước tuyển chọn và nhân giống, giống có thể xa lạ với người dùng trong nước nhưng lại rất nổi tiếng ở khu vực, đặc biệt là Đông Nam Á, nhờ vào khả năng quảng bá, kết nối cung cầu và canh tác theo tiêu chuẩn. Mỗi năm có hàng trăm tấn bơ thuộc giống này được xuất khẩu đi các nước lân cận. Tạo ra thu nhập không nhỏ cho bà con nông dân. Ưu điểm của giống là độ sáp dẻo rất cao, hình dáng cân đối, mẫu mã đẹp, trọng lượng lớn, mỗi năm có thể cho thu hoạch 2 vụ, kéo dài từ tháng 6 đến tháng 9 dương lịch

5. Giống bơ Thành Bích (bơ khủng, bơ khổng lồ)

Nói về kích thước và trọng lượng, thời điểm hiện tại gần như không có giống bơ nào có thể so sánh được với giống bơ Thành Bích. Quả khi thu hoạch có khi cân nặng lên đến 2kg/quả. Còn trung bình cũng nằm ở mức 0,7 – 1kg/quả. Nhưng không vì vậy mà chất lượng quả giảm sút, phần thịt quả vẫn có độ dẻo và béo cao, màu vàng tươi đẹp mắt, vỏ quả căng bóng, hình dáng quả cân đối (mẫu mã đẹp). Giống bơ này có nguồn gốc từ hộ ông Trương Đức Thành (Đăk Mil, Đăk Nông). Hiện nay đã được nhiều bà con canh tác và nguồn cung cấp giống cũng phổ biến hơn trước rất nhiều

B – Các giống bơ ngon ngoại nhập

Đúng như tên gọi, các giống bơ này vốn có xuất xứ từ nước ngoài, chủ yếu là Mỹ, Úc, New Zealand… được một số cơ quan nhà nước, doanh nghiệp, hộ nông dân nhập chồi hoặc cây ghép từ nước ngoài về canh tác. Thời gian bắt đầu rộ lên các giống bơ nước ngoài là khoảng đầu những năm 2000. Qua thời gian dài khảo nghiệm và đánh giá cho thấy những giống sau phù hợp với khí hậu và đất đai Việt Nam. khuyến khích bà con nên lựa chọn để canh tác:

1. Giống bơ Booth

Giống bơ Booth có nguồn gốc từ bang Florida – Mỹ, đặt tên theo ông Will Booth người có công lai tạo và phát triển giống. Giống bao gồm nhiều giống nhỏ được đánh số từ 1 đến 8, trong đó ở Việt Nam phổ biến nhất là giống booth 7 và booth 8. Người dân quen gọi ngắn gọn và thuần Việt là Bơ Bút. Ưu điểm nổi trội nhất của giống là khả năng lưu trữ bảo quản được rất lâu sau khi thu hoạch, có khi lên đến 15 ngày. Tất cả là nhờ lớp vỏ dày bên ngoài. Ngoài ra kích thước trái lớn, độ dẻo cao, hình dáng quả tròn cân đối đẹp mắt, dễ vận chuyển, sinh trưởng mạnh thích nghi rộng, cũng là những ưu điểm phải kể đến của giống bơ này.

2. Giống bơ Hass

Nếu nói đến giống bơ nhiều người biết đến nhất trên thế giới, thì phải nói đến bơ Hass. Theo thống kê từ wikipedia, tại Mỹ 80% diện tích, tại New Zealand 95% diện tích trồng bơ đều trồng giống bơ Hass là chủ yếu. Thị trường thế giới cũng rất ưa chuộng giống bơ này. Ở Việt Nam đơn vị đầu tiên trồng thử nghiệm bơ Hass là Viện Cây Ăn Trái Miền Nam và Viện Khoa Học Kỹ Thuật Nông Lâm Nghiệp Tây Nguyên. Về sau có thêm nhiều đơn vị và cá nhân khác nhập nguồn giống về từ Úc, New Zealand, Thái Lan… Đặc điểm chính của giống bơ Hass là quả thường nhỏ, trọng lượng 200-300g, da sần sùi, khi chín có màu nâu tím, cơm phía trong có độ béo cao, màu hơi nhạt, thoang thoảng hương vani – hạt dẻ…

3. Giống bơ Reed

Nếu bơ booth có quả to, mẫu mã đẹp, bơ hass có hương vị thơm ngon, thì bơ reed được xem như sự kết hợp của cả 2 giống kể trên, giống này cũng có xuất xứ từ Mỹ, đặt tên theo James S. Reed người đàn ông tìm ra giống. Khu vực ban đầu là bang Florida về sau dần phát triển ra toàn thế giới, ở Việt Nam giống bơ Reed được trồng cách đây khoảng 20 năm, năng suất và sự thích nghi đã được khẳng định, quả thường có dáng tròn giống bơ Booth lá thuôn dài giống bơ Hass thu hoạch vào khoảng tháng 9 DL (vụ muộn), năng suất cao và ổn định

4. Giống bơ Pinkerton

Thêm một đại diện khác đến từ Mỹ, đó là giống bơ Pinkerton đặt theo tên của anh em nhà Pinkerton là John và Wesley Pinkerton. Ở Việt Nam bơ pinkerton thường được gọi ngắn gọn là bơ pin, mới xuất hiện cách đây khoảng 10 năm, nhưng cho thấy nhiều ưu điểm nổi bật như: thích nghi tốt, sinh trưởng mạnh, hương vị thơm ngon, quả sai, mẫu mã bắt mắt. Thu hoạch vụ muộn nên có giá trị cao do có lợi thế về giá.

5. Giống bơ cuba M3

Năm 2018 tại hội thi trái bơ ngon trong khuôn khổ chương trình triển lãm kết nối cung cầu: “Đăk Nông – Mùa bơ chín” giống bơ cuba đã vượt qua nhiều giống bơ khác để đạt danh hiệu giống bơ ngon nhất. Từ đây cũng nhiều nông dân và người tiêu dùng dần biết đến thương hiệu bơ Cuba. Đặc biệt nếu được canh tác với thổ nhưỡng và khí hậu Tây Nguyên chất lượng thịt quả sẽ đặc biệt nổi trội hơn các khu vực khác, về xuất xứ có nguồn thông tin cho rằng giống bơ do một doanh nghiệp Pháp mang đến Việt Nam từ những năm 2010, nhưng số khác cho rằng người mang giống bơ về Việt Nam là ông Trịnh Xuân Mười, tuy nhiên dù nguồn gốc từ đâu thì giống bơ cũng khẳng định được vị thế riêng của mình nhờ vào ngoại hình và độ thơm ngon, rất có tiềm năng để tiêu thụ cả trong và ngoài nước

C – Tổng kết về các giống bơ ngon tại Việt Nam

Như vậy bà con vừa cùng chúng tôi điểm qua 10 giống bơ ngon nhất hiện nay, có giá trị kinh tế cao, tiềm năng tiêu thụ rộng, đều là những giống đã cho thu hoạch nhiều vụ, khẳng định được sự thích nghi về khí hậu và thổ nhưỡng Việt Nam, ngoài các giống kể trên còn có một số giống khác như bơ Không Tên, bơ Năm Lóng, bơ ruột đỏ… đều là những giống bơ rất ngon, tuy nhiên những giống này theo nhận định chủ quan thì thị trường nhỏ, chủ yếu là nội địa và các khu vực lân cận nơi canh tác, danh tiếng chưa thực sự nổi trội, cho nên chúng tôi tạm thời không liệt kê và giới thiệu ở đây

Trong trường hợp bà con cần tư vấn lựa chọn giống hoặc cần cung cấp cây giống của những giống bơ trong bài viết, hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo thông tin sau. Hân hạnh được phục vụ

The post 10 giống bơ ngon có giá trị kinh tế cao hiện nay appeared first on VựaCâyGiống.

✅ Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây bơ sẽ được tiến hành qua nhiều bước, từ bước đầu tiên là tuyển chọn giống bơ đến bước cuối cùng là thu hoạch. Mỗi bước đều có tầm quan trọng riêng. Bài viết hôm nay Tiến Đạt Ban Mê sẽ cùng bà con điểm qua những điểm quan trọng trong từng bước. Giúp bà con có thêm kinh nghiệm khi quyết định canh tác cây bơ để làm kinh tế. Mời bà con cùng theo dõi

1. Giới thiệu chung về cây bơ

Cây bơ có xuất xứ từ vùng Trung Mỹ, được con người sử dụng từ hàng ngàn năm trước. Theo những hiện vật còn sót lại thì từ thời người Inca cổ đại đã biết sử dụng trái bơ để làm thực phẩm.

• Tên khoa học: Persea americana
• Tên tiếng Anh: Avocado
• Là loại cây nhiệt đới và bán ôn đới, thuộc kiểu cây gỗ lớn, cao từ 15-20m khi trưởng thành. Tuổi thọ ghi nhận được là hơn 70 năm (trường hợp của cây bơ Hass đầu tiên trồng tại Mỹ)

Lá cây có nhiều hình dạng, nhưng chủ yếu là ovan hơi nhọn về phần đuôi lá, mặt trên bóng, mặt dưới nhám và sáng màu hơn. Hoa thường ra vào đầu mùa xuân và nuôi quả trong khoảng 6 tháng. Thời gian nuôi quả càng lâu thì phần thịt quả (cơm) càng béo và ngon hơn.

Quả có hình như quả lê, vỏ màu xanh, khi chín có khi màu xanh hoặc chuyển qua đỏ, nâu, tím… Bên trong là phần thịt quả, thường có màu vàng nhạt, mềm và béo. Trong cùng là phần hạt, mỗi quả chỉ có 1 hạt, và chiếm khoảng 50-70% thể tích quả.

Đây chỉ là thông tin chung về cây bơ, còn trên thực tế, trong quá trình lai tạo tự nhiên và chọn lọc do con người, cây bơ đã phát sinh ra hàng trăm giống khác nhau. Khác nhau về hình thái lá, quả, thời gian ra hoa, thời gian thu hoạch và cả sự thích nghi với khí hậu đặc trưng (cây ưa lạnh, cây ưa nóng ẩm…).

2. Yêu cầu về khí hậu thổ nhưỡng để trồng bơ

• Đất phù hợp để trồng bơ thường là đất thịt nhẹ, giàu dinh dưỡng, độ tơi xốp cao, thoát nước tốt, cây bơ khi trưởng thành có thể chịu hạn rất tốt nhưng chịu ngập kém.
• Độ pH của đất từ 5.5 – 6.5
• Lượng mưa từ 1000mm và phân bổ đều trong năm
• Cao độ từ 800m trở xuống so với mực nước biển
• Khu vực trồng nên kín gió, hạn chế gãy cành khi mang quả và tăng tỷ lệ đậu quả khi cây ra hoa
• Đặc biệt cây cần có sự phân định rõ ràng giữa 2 mùa mưa nắng, tạo điều kiện thuận lợi để phân hóa mầm hoa. Cũng vì lý do này mà chủ yếu cây bơ được trồng từ miền trung trở vào miền nam, miền bắc khó trồng và thường cho năng suất không cao

3. Một số giống bơ phổ biến đang được ưa chuộng

Khâu đầu tiên trong kỹ thuật canh tác bơ là chọn giống. Đây là khâu không kém phần quan trọng, quyết định đến hiệu quả kinh tế sau này. Thông thường bà con hiện nay thường chọn các giống bơ có tên tuổi lâu năm. Chẳng hạn một số giống sau

• Giống trong nước: Bơ 034, bơ năm lóng, bơ không tên, bơ trái dài, bơ tứ quý, bơ mã dưỡng…
• Giống nước ngoài: Bơ booth, bơ hass, bơ reed, bơ pinkerton…

Các giống hầu hết đều có cơm sáp dẻo, thơm và rất béo, tỷ lệ chất béo đều đạt trên 75%. Một số giống có khả năng thu hoạch trái vụ, nhiều vụ (bơ tứ quý) và bảo quản được đến 10 ngày sau thu hoạch. Chi tiết về các giống bơ, mời con tham khảo thêm bài viết

• Giới thiệu các giống bơ ngon trong và ngoài nước

4. Tiêu chuẩn chọn giống và thời điểm xuống giống

Về cây giống, hiện nay trên thị trường hầu như những giống bơ ngon đều có sẵn cây giống. Thời điểm cung cấp thường là đầu mùa mưa. Đây cũng là thời điểm thích hợp nhất để xuống giống. Cây giống thường được ghép bằng phương pháp nêm chồi. Tiêu chuẩn để chọn giống như sau

• Cây giống phát triển đồng đều, chiều cao cây từ 40cm (chồi 15-20cm).
• Phần gốc ghép thẳng, đường kính ít nhất 0,8cm, vỏ trơn bóng, không có vết thương vật lý hoặc dấu hiệu sâu bệnh
• Mắt ghép liền mạch, chắc chắn, không bị bó cứng bởi dây ghép
• Chồi ghép phát triển bình thường, lá đã thuần thục có màu xanh đậm, trên chồi ghép có ít nhất 5-7 lá. Ngọn không bị sâu bọ chích hút
• Giá thể ươm có thể là xơ dừa hoặc đất thịt, yêu cầu phải chắc chắn, không bị bể vỡ

Ngoài thời điểm xuống giống là đầu mùa mưa, nếu chủ động về nước tưới, bà con cũng thể xuống giống quanh năm. Nếu thời điểm xuống giống vào mùa khô, cần chú ý đến vấn đề che nắng trong ít nhất 6 tháng đầu tiên

5. Chuẩn bị đất trồng – hố trồng và mật độ trồng bơ

Đất trồng bơ trước khi trồng nên cày xới cho tơi xốp, bổ xung thêm phân hữu cơ và tiến hành đo độ pH phù hợp với cây bơ. Nếu chưa đạt cần phải tiến hành các biện pháp để điều chỉnh độ pH đất. Đối với đất trước đó đã canh tác cà phê, tiêu, ca cao… cần phải có biện pháp xử lý tuyến trùng, mầm bệnh trước khi trồng bơ. Tốt nhất nên trồng trước 1-2 vụ màu để cải thiện đất

Hố trồng được chuẩn bị trước thời điểm trồng 15-30 ngày. Hố có kích thước tối thiểu 40x40x40cm. Mỗi hố ta sử dụng lớp đất mặt trộn với các thành phần bón lót như sau:

• Phân chuồng từ 3-5kg
• Phân lân 0,3 kg + 0,1 – 0,2
• Phân NPK (16-16-8 hoặc 20-20-10).
• 1-2 thìa nhỏ nấm đối kháng trichoderma
• Không nhất thiết phải bổ sung thêm vôi, vì mục đích chính của vôi là sát khuẩn và điều chỉnh pH nếu đất bị chua. Bà con hoàn toàn có thể bổ sung sau trong quá trình cây sinh trưởng

Sau khi đã trộn phân bón lót, bà con lấp hố lại, tưới ẩm và chờ đến ngày xuống giống. Trong thời gian này có thể đem cây giống ra “tập nắng”  cho cây khỏe mạnh và làm quen với ánh nắng trực tiếp.

Mật độ trồng đối với trồng thuần tối thiểu 6m x 6 m, đối với trồng xen là 9m x 9m

6. Tiến hành trồng cây bơ

• Dùng cuốc, xẻng đào một lỗ nhỏ chính giữa hố đã chuẩn bị, kích thước lớn hơn bầu ươm một chút.
• Dùng tay xé hoặc dao rạch lớp nilon của bầu ươm, thao tác nhẹ nhàng tránh làm vỡ bầu.
• Đặt cây vào chính giữa hố trồng, sao cho phần cổ rễ cao hơn mặt đất xung quang từ khoảng 10cm.
• Lấp đất đồng thời dùng tay nén nhẹ quanh bầu để cố định bầu
• Vun cao ở phần gốc để hạn chế đọng nước, xung quanh có thể tiến hành khơi bồn đường kính khoảng 1-1,2m để tiện cho việc tưới nước – bón phân
• Trồng xong cần tưới nước ngay để đất lấp kín vào các khoảng trống và cây không bị héo
• Nếu trồng trong mùa khô, cần tiến hành che nắng cho cây trong ít nhất trong 3 tháng đầu tiên. Đồng thời cung cấp đủ nước để cây có thể phát triển

7. Chăm sóc cây giai đoạn kiến thiết

Giai đoạn kiến thiết là giai đoạn cây con phát triển, tạo nền móng cho sức sinh trưởng, năng suất về sau. Thường đối với cây bơ là 1-3 năm đầu tiên sau khi trồng. Ở giai đoạn này bà con cần chú ý đến các bước sau

Bón phân cho cây bơ kiến thiết

• Năm đầu tiên: Giai đoạn này bà con nên thường xuyên bón thúc cho cây bằng phân bón NPK pha loãng, có tỷ lệ đạm và lân cao (N,P). Mỗi tháng tưới cho cây 1 lần vào buổi chiều mát. Ngoài ra cũng có thể bổ sung thêm phân hữu cơ cho cây bằng cách bón theo hình chiếu của tán lá xuống mặt đất. Nếu kết hợp song song giữa phân vô cơ và phân hữu cơ thì nên bón xen kẽ với nhau. Mỗi cây 1kg phân vô cơ, 2kg phân hữu cơ chia đều ít nhất thành 5-6 lần bón/năm
• Năm thứ 2 và thứ 3: Tiếp tục bón thúc như trên nhưng tăng liều lượng phân lên gấp đôi.
• Bên cạnh việc bổ sung phân vào gốc, bà con cũng phải bổ sung thêm phân bón lá trung – vi lượng bằng cách phun qua lá, có thể kết hợp chung với thuốc trừ sâu để giảm công lao động

Làm cỏ cho cây bơ kiến thiết

• Cần thường xuyên dọn sạch cỏ xung quanh gốc, giúp cây có không gian sinh trưởng hạn chế được nấm bệnh. Tốt nhất nên sử dụng máy phát cỏ hoặc cuốc để làm cỏ, hạn chế tối đa việc xịt thuốc cỏ. Trước mỗi lần bón phân nên dọn sạch cỏ

Tưới nước cho cây bơ kiến thiết

• Nên chủ động việc tưới nước cho cây, nhất là trong mùa khô. Nên tưới vào sáng sớm hoặc chiều mát, tránh tưới vào giữa buổi trưa làm cho cây bị sốc nhiệt. Khi tưới nên tưới vừa đủ, đồng thời kiểm tra để nước không đọng lại ở phần gốc

Cắt tỉa cành cho cây bơ kiến thiết

• Đối với cây bơ ghép, bà con chỉ nên giữ lại 1-2 thân chính từ phần chồi. Thường xuyên kiểm tra và loại bỏ các chồi vượt mọc từ gốc ghép. Khi cây đạt chiều cao từ 80cm tiến hành hãm ngọn để tạo thêm cành.
• Loại bỏ các cành yếu, cành sâu bệnh, cành mọc ngang sát mặt đất. Sao cho cành tỏa đều về các hướng.
• Kỹ thuật cắt tỉa cành linh động tùy theo từng cây. Nhưng tốt nhất nên tạo chiều cao đồng đều và cân đối nhất có thể. Thường đối với trồng thuần thì cành cấp 1 nên cách mặt đất ít nhất 1m, trồng xen thì ít nhất 2m. Không nên để cây quá cao rất bất tiện cho việc chăm sóc và thu hoạch

Phòng trừ sâu bệnh cho cây bơ kiến thiết

Trong giai đoạn kiến thiết, cây bơ thường xuyên ra nhiều đợt chồi non, bà con cần theo dõi và tiến hành phun phòng các loại côn trùng chích hút. Nên sử dụng các thuốc có chứa hoạt chất: Permethrin, Thiathomexam, Carbosulfan… Phun ít nhất 2 lần cách nhau 7 ngày vào mỗi đợt cây ra đọt mới

Đối với nấm bệnh, nên tưới gốc và phun qua lá bằng các thuốc chứa: Mancozeb, Metalaxyl, Hexaconazole… Mỗi năm ít nhất 5 đợt. Mùa mưa 3 đợt – mùa khô 2 đợt.

Khi phun thuốc chỉ nên phun vào khi trời mát, tuân thủ đúng liều lượng trên bao bì. Hạn chế phối trộn. Bên cạnh đó cũng có thể dùng Norshield, Ridomil Gold pha đậm đặc quét từ gốc lên khoảng 50-100cm để hạn chế lở cổ rễ, nấm bệnh và côn trùng

8. Chăm sóc cây giai đoạn kinh doanh

Từ năm thứ 3 trở đi, cây bắt đầu ra trái bói và bước vào giai đoạn kinh doanh. Năng suất sẽ tăng dần theo các năm. Ở giai đoạn này bà con cần chú ý như sau

Bón phân cho cây bơ kinh doanh

Chia thành 4 đợt bón trong một năm, cụ thể như sau

• Đợt 1: Gần cuối mùa khô, đây là giai đoạn cây vừa đậu trái và đang bắt đầu nuôi trái, bà con tiến hành bón bằng phân NPK với tỷ lệ 2-1-2 (16-8-16 hoặc 20-10-20). Mỗi gốc bón từ 1-2 kg. Do đang là mùa khô nên khi bón cần tưới nước bổ sung để phân tan cây dễ hấp thụ
• Đợt 2: Đầu mùa mưa, giai đoạn này cây nuôi trái đồng thời tăng sức sinh trưởng, bà con bón phân NPK tỷ lệ 2-2-1 (16-16-8 hoặc 20-20-10) mỗi gốc bón khoảng 1-2kg tùy theo cây lớn nhỏ.
• Đợt 3: Trước khi thu hoạch khoảng 1-2 tháng. Nên bổ sung nhiều Kali để tăng chất lượng thịt quả. Bón NPK tỷ lệ 2-1-2 hoặc 1-1-3 (16-8-16, 10-10-30…), mỗi cây khoảng 1kg
• Đợt 4: Sau khi thu hoạch khoảng 1 tháng. Giai đoạn này cây vừa cho thu hoạch nên cần bổ sung dưỡng chất để cây phục hồi. Giảm tỷ lệ kali xuống thấp nhất, tăng đạm và lân. Có thể bón như đợt thứ 2 cũng được
• Ngoài ra: Có thể bổ sung phân hữu cơ (phân vi sinh, phân chuồng, phân nở) vào đầu và cuối mùa mưa (bón cách đợt phân vô cơ từ 20-30 ngày)
• Tùy theo từng giống bơ mà thời điểm ra hoa đậu quả cũng khác nhau. Bà con nên tránh bón phân vào những thời điểm nhạy cảm của cây như: Trước và trong khi cây ra hoa, sau khi cây vừa đậu quả…

Làm cỏ cho cây bơ kinh doanh

Duy trì việc làm cỏ ít nhất 4 đợt trong năm, nhất là trong mùa mưa và trước khi bón phân. Chỉ nên làm cỏ xung quanh gốc và phát cỏ giữa các cây khi cỏ quá cao. Không nên sử dụng thuốc diệt cỏ hoặc làm cỏ quá sạch như cách truyền thống. Việc duy trì thảm thực vật dưới đất giúp cải thiện độ tơi xốp, chia sẻ mầm bệnh, giữ ẩm trong mùa mưa

Tưới nước cho cây bơ kinh doanh

Cây bơ khi vào giai đoạn kinh doanh có thể chịu hạn rất tốt, nhưng vẫn phải tưới bổ sung cho cây. Nhất là những tháng gần cuối mùa khô. Ngoài ra cần lưu ý phải giữ cho cây có 1 thời gian khô hạn nhất định để tạo điều kiện cho việc phân hóa mầm hoa, tưới nước quá nhiều cũng có thể làm cho cây tập trung ra cành lá mà không ra mầm bông. Khi cây đang ra hoa và bắt đậu trái không nên tưới nước có thể làm rụng bông, rụng trái non

Cắt tỉa cành cho cây bơ kinh doanh

Duy trì việc cắt tỉa cành thông thoáng, loại bỏ cách cành tăm mọc từ thân chính, sau vụ thu hoạch, cắt bỏ những cành già cỗi, cành không còn khả năng đậu trái. Những cành quá nhỏ mà mang nhiều trái cũng cần phải được tỉa bớt trái để tránh làm gãy đổ

Phòng trừ sâu bệnh cho cây bơ kinh doanh

Sâu bệnh trên cây bơ giai đoạn kinh doanh chủ yếu được hạn chế bằng cách phòng trừ, thường xuyên thăm nom vườn bơ để phát hiện và sớm nhất có thể. Một số loại sâu bệnh thường gặp như sau

• Sâu ăn lá, sâu cuốn lá
• Sâu đục thân, đục cành
• Bọ cánh cứng ăn lá về đêm
• Bọ xít muỗi, rầy mềm chích hút lá, ngọn non
• Rệp sáp hại cành, hại rễ
• Tuyến trùng hại rễ
• Bệnh nấm rễ, lở cổ rễ
• Bệnh khô ngọn, khô cành
• Bệnh đốm lá
• Bệnh thối thân xì mủ
• Bệnh ghẻ trái, đốm trái

Đối với các loại côn trùng và sâu bọ, phun phòng vào thời điểm đầu + cuối mùa mưa và các đợt cây ra đọt non. Nên luân phiên thay đổi các thuốc có chứa hoạt chất: Thiathomexam, Permethrin, Carbosulfan… Đối với nấm bệnh, phun ít nhất 4-5 đợt vào mùa mưa và 1 đợt vào mùa khô… dùng các thuốc chứa hoạt chất: Mancozeb, Metalaxyl, Hexaconazole, gốc bạc, gốc đồng… Phun qua lá đồng thời đổ gốc hoặc pha đậm đặc quét lên phần gốc.

9. Thu hoạch và bảo quản bơ

Các giống bơ truyền thống thường cho thu hoạch vào khoảng tháng 8 – tháng 9, trong khi các giống bơ chín muộn có thể thu hoạch vào tháng 10-11, thậm chí một số giống thu hoạch 2-3 vụ như bơ 034, bơ tứ quý. Tùy theo từng loại giống sẽ có thời điểm thu hoạch khác nhau. Thông thường thời gian từ khi ra bông đến khi thu hoạch khoảng 6 tháng hoặc 7 tháng. Khi gần thời điểm thu hoạch quả bơ sẽ có vỏ đậm màu hơn bình thường, đôi khi chuyển sang tím đậm, trên bề mặt vỏ xuất hiện một lớp phấn mỏng màu trắng.

Khi thu hoạch bà con nên cắt cả cuống, nên căng bạt hoặc lưới để hứng trái, tránh để trái bị rơi từ trên cao xuống, và chạm vào đất dễ gây trầy xước, bầm dập, mất giá trị thương phẩm. Sau khi hái nên vận chuyển ngay đến nơi tiêu thụ, chú ý lót giữa các trái bằng giấy, túi xốp hoặc các chất liệu mềm để giữ trái có mẫu mã đẹp nhất

Tùy theo giống và thời tiết mà thời gian bơ chín (tính từ lúc hái) sẽ khác nhau. Các giống bơ vỏ dày như Booth 7, Reed, Hass… có thể lên đến 10 ngày. Nên bảo quản ở nơi khô thoáng, nhiệt độ mát, bơ sẽ để được lâu hơn

Như vậy, về cơ bản bà con đã nắm bắt được các bước chính trong kỹ thuật trồng và chăm sóc cây bơ. Ngoài ra bà con cũng có thể xem thêm các bài viết khác về cây bơ tại chuyên mục: KỸ THUẬT TRỒNG BƠ. Chúc bà con một vụ mùa bội thu.

Trong trường hợp cần mua cây giống bơ và các loại cây giống khác, có thể liên hệ với chúng tôi theo thông tin bên dưới. Cảm ơn bà con

Tìm kiếm : bơ reed tiến đạt ban mê, bơ hass tiến đạt ban mê, bơ pin tiến đạt ban mê, bon phan cho bo co trai dep, ky thuât trôngcây bơ

The post Kỹ thuật trồng bơ – Chăm sóc cây bơ đạt năng suất cao appeared first on VựaCâyGiống.