Chia sẻ kinh nghiệm trồng cây sachi, các kỹ thuật chăm sóc sachi (còn gọi là cây sacha inchi thuộc họ thầu dầu), đây là giống cây trồng mới, có tiềm năng kinh tế cao. Tuy nhiên nhiều bà con vẫn chưa nắm được quy trình canh tác cụ thể. Bài viết hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu sơ lược về kỹ thuật trồng giống cây này, mời bà con cùng tham khảo và đóng góp ý kiến

Tư vấn cây sachi – 0944 333 855

Giới thiệu về cây sachi

Cây sachi (tên khoa học Plukenetia volubilis) là một giống cây có xuất xứ từ vùng Nam Mỹ, được người bản địa gọi là cây sacha inchi, đậu núi inca, lạc inca… thuộc họ thầu dầu (Euphorbiaceae), thân có dạng dây leo, không có tay cuốn, có tuổi thọ cao lên đến 20 năm.

• Lá cây sachi hơi có lông, hình tim, mép lá có răng cưa, lá non non có đuôi lá nhọn rõ
• Thân chính quấn lấy cây trụ, về sau phân thành cành ngang.
• Bắt đầu ra hoa đậu quả sau 3-4 tháng, thu hoạch lượt quả đầu tiên sau 6 tháng.
• Hoa mọc ở nách lá, dạng chùm, hoa đực nhỏ bên trên, hoa cái lớn hơn nằm sát cuống, mỗi chùm có 1-2 hoa cái, 15-20 hoa đực.
• Quả dạng quả nang, chia thành 4-8 khoang, mỗi khoang chứa 1 hạt.
• Quả non có màu xanh, vỏ ngoài bóng, khi già chuyển thành màu nâu đen
• Hạt già có dạng dẹp, lớp vỏ cứng, phải tách bằng máy tách chuyên dụng

Hiện nay cây sachi được trồng nhiều ở khu vực Nam Mỹ và Đông Nam Á. Do cơ bản có chung đới khí hậu và nhiều nét tương đồng về thổ nhưỡng. Thái Lan là nước đi đầu trong khu vực về canh tác cây sachi, hiện nay ở Việt Nam diện tích trồng sachi cũng bắt đầu tăng nhanh.

Một số yêu cầu về khí hậu và đất để trồng sachi

So với những cây nhiệt đới khác, sachi là cây thích nghi tương đối rộng, ở Việt Nam nói riêng sachi có thể trồng từ đồng bằng cho tới vùng núi, cao nguyên, từ đất xám, đất pha cát, đất thịt nhẹ cho đến đất đỏ bazan. Một số điều kiện tự nhiên phù hợp nhất để canh tác cây sachi như sau

• Đất có pH trung tính 5.0 – 7.0
• Thoát nước tốt, giàu mùn, có tầng canh tác tối thiểu 1m
• Cây có thể chịu úng tốt tuy nhiên nếu thời gian ngập nước kéo dài cây sẽ chết
• Nhiệt độ sinh trưởng từ 10-35 độ C – Tốt nhất trong khoảng 22-32 độ C
• Lượng mưa trung bình 1.500mm/năm. Độ cao dưới 1.700m so với mực nước biển
• Cây thích hợp với ánh sáng trung bình, có cây che bóng vừa phải.

Khoảng cách và mật độ trồng sachi

Hiện nay có rất nhiều khoảng cách, quy cách và mật độ trồng rất khác nhau. Tùy theo khả năng thâm canh và điều kiện đất đai mà chọn khoảng cách và mật độ phù hợp

• Khoảng cách 2,5m x 2,5m – Tương đương 1.600 cây/ha
• Khoảng cách 2,0m x 3,3m – Tương đương 1.667 cây/ha
• Khoảng cách 2,5m x 3,3m – Tương đương 1.333 cây/ha
• Khoảng cách 3m x 3m – Tương đương 1.111 cây/ha

Không nên trồng quá dày, tối đa không nên vượt quá 2.000 cây/ha. Vì độ phát tán của cây về sau rất mạnh, khác hẳn so với khi trồng cây hồ tiêu hoặc trồng chanh dây

Chuẩn bị đất trồng sachi

Cày xớt đất cho bằng phẳng, dọn sạch cỏ rác, lên luống. Đối với đất rừng, đất đồi thoát nước tốt, chỉ cần san mặt bằng và đào hố. Đối với các địa hình dốc cần tạo gờ đồng tâm tránh xói mòn, rửa trôi. Đối với đất có nguy cơ đọng nước, cần tiến hành đánh rãnh thoát nước.

Đào hố trồng cách thời điểm xuống giống 1 tháng. Hố có kích thước 30x30x30cm hoặc 40x40x40cm. Mỗi hố trộn 5-10kg phân chuồng hoai mục + 1 thìa chế phẩm Trichoderma + 0,3 – 0,5kg lân, trộn với lớp đất mặt và lấp hố tưới đẫm nước.

Cách làm giàn trồng sachi

Nhìn chung sachi có thể tận dụng trồng lại trên các diện tích chuyển đổi từ các giống cây trồng khác như tiêu, chanh dây… bà con có thể dùng các trụ tiêu hoặc giàn chanh dây để trồng sachi, một số kiểu giàn sachi thường thấy

• Giàn chữ T: Sử dụng cọc bê tông, cọc tre, cọc gỗ… chiều cao 2-2,5m. Chôn sâu 40cm. Cọc cách cọc 3-4m. Bên trên cọc xuống dưới chân cọc cứ 50cm ta thiết kế 1 thanh ngang, từ 50cm (đỉnh cọc) cho đến 1m2 (cách chân cọc 1m). Sử dụng dây kẽm nối các đầu cọc, thân cọc và các thanh ngang với nhau để làm giá đỡ cho cây đeo bám
• Giàn chữ I: Sử dụng cọc quy cách tương tự như giàn chữ T, tuy nhiên đỉnh cọc xuống không cần thiết kế thanh ngang, chỉ cần dùng kẽm nối các cọc trong cùng 1 hàng lại với nhau
• Giàn truyền thống: Có thể tận dụng từ những giàn chanh dây, giàn bầu bí để trồng sachi, không cần thiết kế lại nhiều
• Tận dụng trụ tiêu cũ: Mỗi trụ tiêu bà con thiết kế thanh ngang dài 1-1,5m. Buộc thành hình chữ thập vuông góc với trụ, mỗi giá chữ thập cách nhau từ 0,5 – 1m, tùy theo chiều cao của trụ.

Theo đánh giá từ nhiều bà con và trung tâm nghiên cứu đã khảo nghiệm cây sachi, kiểu giàn chữ T là phù hợp nhất, giúp cây có thể phát triển được tối đa thân cành, đón được nhiều ánh sáng, quá trình chăm sóc và thu hoạch cũng thuận tiện hơn

Thời vụ trồng sachi

Nếu đáp ứng được nước tưới có thể trồng sachi quanh năm, tuy nhiên thích hợp nhất là vào mùa hè hoặc mùa thu (Tháng 6 hoặc tháng 9). Cây giống sachi có thể được ươm trực tiếp từ hạt hoặc sử dụng công nghệ nuôi cấy mô invtro. Trong quá trình chăm sóc cây trong vườn ươm nếu cây quấn ngọn vào nhau, có thể sử dụng kéo để cắt đi, bảo đảm cây đủ cứng cáp để vận chuyển đến nơi trồng.

Khi trồng không nên trồng quá sâu, vị trí gốc cần được vun cao, mỗi hố nên trồng ít nhất 2 cây. Sau khi trồng nếu không mưa cần tiến hành tưới để cây không bị khô héo.

Bón phân cho cây sachi

• Bón lót – Như đã hướng dẫn ở phần chuẩn bị hố trồng
• Bón thúc – Từ thời điểm trồng đến khi cây ra đợt hoa đầu tiên, cần tiến hành bón thúc bằng phân đạm pha loãng, tưới vào gốc. Mỗi 15 ngày bón thúc một lần
• Bón định kỳ – Hàng năm bón 1 đợt phân chuồng (10-15kg/hố – bón kết hợp với chế phẩm Trichoderma – bacillus) và 2-3 đợt phân NPK. Tùy theo độ tuổi cây và mức độ sinh trưởng mà cân đối lượng phân vừa đủ (Từ 0,1 – 0,3kg/cây/lần bón)
• Phân bón lá – Mỗi năm phun định kỳ phân bón lá từ 2-3 lần. Sử dụng các loại phân bón lá giàu trung vi lượng + kích rễ

Chăm sóc cây định kỳ cây sachi

• Tưới nước: Cây chịu úng tương đối tốt, tuy nhiên chịu hạn kém, đặc biệt trong mùa khô, cần thương xuyên tưới nước để giúp cây duy trì sự sinh trưởng và ra hoa đậu quả liên tục, thiếu nước cây dễ mất sức, hoa và quả không phát triển được, thường bị héo và rụng sớm.
• Cắt tỉa tạo tán: Khi cây mới phát triển, cần dùng các biện pháp hỗ trợ cây đeo bám vào trụ, giàn, có thể sử dụng dây nilon mềm để buộc phần ngọn. Khi cây đạt chiều cao 1m trở lên, tiến hành hãm ngọn để cây phát triển cành thân, nhanh chóng phủ tán. Những năm về sau khi cây đã phát triển mạnh, có thể cắt bỏ bớt các cành ở tầng thấp, giúp cây dồn dưỡng chất phát triển cành mới và nuôi quả tốt hơn. Cành dập gãy, vàng úa, hết khả năng mang trái cũng cần được cắt tỉa thường xuyên. Nên cắt vào tháng 5 và tháng 11 để hạn chế nấm bệnh tấn công

Phòng trừ sâu bệnh cây sachi

• Nhìn chung cây sachi hiện nay chưa thấy xuất hiện các loại bệnh gây hại diện rộng, chủ yếu là các bệnh về rễ như các giống cây trồng khác, đặc biệt là nấm rễ và tuyến trùng. Bà con có thể canh tác theo hướng hữu cơ, bổ sung và tạo điều kiện cho các chủng nấm đối kháng như Trichoderma – bacillus phát triển. Giúp cây có bộ rễ phát triển mạnh.
• Về sâu hại: Chủ yếu là ốc sên – bọ cánh cứng ăn lá, dế cắn thân… ở giai đoạn cây con, có thể chủ động sử dụng các loại thuốc sâu có nguồn gốc sinh học để phòng trừ khi thấy xuất hiện sự tấn công của côn trùng

Thu hoạch và bảo quản hạt sachi

Cây sachi cho thu hoạch quanh năm, không có thời vụ nhất định, khi quả già, phần vỏ quả khô hẳn và chuyển thành màu đen, lộ ra phần hạt là có thể thu hoạch được. Khi thu hoạch cần chú ý dùng kéo cắt cuống, không nắm giật làn dập gãy thân cành, không hái những quả còn màu xanh.

Năng suất năm thứ 2 có thể đạt 2-3kg hạt khô/cây/năm. Các năm về sau tiếp tục tăng tùy vào mức độ sinh trưởng. Mỗi kg hạt khô chứa từ 500-700 hạt (loại hạt còn vỏ nâu chưa tách nhân)

Sau khi thu hoạch quả cần trải qua công đoạn tách hạt bằng máy chuyên dụng. Sản phẩm hạt còn phần vỏ cứng màu nâu đen, có độ ẩm từ 13-15%. Bảo quản hạt nơi thoáng mát, khô ráo.

Như vậy qua bài viết này, chúng tôi đã tổng hợp hoàn chỉnh kỹ thuật trồng cây sachi, do đây là giống cây trồng mới xuất hiện nên hiện tại lượng tài liệu chuyên ngành còn khá ít. Trong thời gian tới chúng tôi sẽ cố gắng tổng hợp và bổ sung thêm những giai đoạn chăm sóc khác trong suốt quá trình canh tác. Mời bà con chú ý đón xem tại chuyên mục

Kỹ thuật trồng sachi

Trường hợp cần tư vấn thêm về cây sachi, bà con có thể liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau:

VƯỜN ƯƠM CÂY GIỐNG TIẾN ĐẠT
280 Nguyễn Lương Bằng, TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
Điện thoại: 0944 333 855 – 0967 333 855 – Gặp Thu

Tìm kiếm : cay bo ky thuat cham soc va tac dung qua bo, Cach trông sa chj, cham soc cay nay, ky thuat trong cay, ươm hạt sachi

The post Hướng dẫn kỹ thuật trồng và chăm sóc cây sachi (sacha inchi) appeared first on VựaCâyGiống.

Bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu đến bà con giống cây sachi, đây là một giống cây trồng mới giá trị cao, có tiềm năng kinh tế ổn định, hiện đang được các nước láng giềng và trong khu vực (Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản…) tìm kiếm thu mua với giá lên đến 100.000 – 200.000đ/kg hạt khô. Nhà máy chế biến hạt ở Hòa Bình của Công Ty Inca Việt Nam cũng bắt đầu đi vào hoạt động, dự kiến sẽ cần rất nhiều nguyên liệu thô để vận hành hết công suất. Đây là một dấu hiệu rất khả quan cho giống cây trồng được mệnh danh là “vua của các loại hạt” này.

Nguồn gốc giống cây Sachi

Cây sachi tên đầy đủ là sacha inchi, tên khoa học là Plukenetia volubilis, một giống cây do người Inca tại Peru trồng và khai thác từ hàng ngàn năm trước. Cây còn có một số tên gọi khác là đậu sacha, lạc núi, lạc inca… Trong những hình điêu khắc cổ của người Inca, hình ảnh quả sachi xuất hiện thường xuyên, chứng tỏ họ rất coi trọng giống cây này cũng như giá trị của nó

Mặc dù vậy, phải đến năm 2007 tại hội chợ thực phẩm tại Paris, sau khi giành được giải nhất với sản phẩm dầu sachi, thì cây sachi mới dần được thế giới biết đến và quan tâm phát triển

Tại Việt Nam, cây sachi được Công Ty Sachi Vina kết hợp với Đại Học Nông Nghiệp đem về trồng thử nghiệm vào khoảng năm 2010 tại miền bắc, sau 4 năm theo dõi và đánh giá, đến năm 2014 cây chính thức được xác định là phù hợp với khí hậu và thổ nhưỡng tại Việt Nam, từ đó trở đi diện tích Sachi không ngừng mở rộng, các tỉnh Tây Nguyên xuất hiện nhiều vùng sachi nguyên liệu lớn như Đức Trọng, Lâm Hà (Lâm Đồng), Krông Năng, Buôn Hồ (Đăk Lăk)… Các hộ dân dần chuyển đổi sang canh tác giống cây này thay cho diện tích trồng tiêu, trồng cà phê vốn đang rớt giá.

Giá trị dinh dưỡng tiềm năng kinh tế

Giá trị dinh dưỡng của cây sachi

Sản phẩm thu hoạch chính từ cây sachi là phần hạt, đây là bộ phận của cây chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất. Một số thống kê cụ thể cho thấy: trong hạt sachi chứa hàm lượng Omega 3 là 48 – 54 %, Omega 6 là 30 – 36% và Omega 9 là 8 -13%. Đây đều là các chất béo không no quan trọng giúp tăng cường sức khỏe, rất cần thiết đối với cơ thể con người. Những dưỡng chất này chỉ có thể được cung cấp từ nguồn thức ăn đưa vào, bản thân cơ thể không tự tổng hợp được.

Bên cạnh đó hạt sachi còn chứa đến 27% protein, còn lại là dầu (35-60% chứa các chất béo Omega như đã kể trên), vitamin A-E, 13 loại acid amin quan trọng và chất thô.

Từ các thống kê trên cho thấy đây thực sự là một loại hạt giàu dinh dưỡng, xứng đáng với tên gọi “vua của các loại hạt”. Trong tự nhiên gần như không có loại thực phẩm nào chứa nhiều thành phần dinh dưỡng đến như vậy. Đặc biệt là sự xuất hiện của Omega-3 6 9, trước đây chỉ có ở sản phẩm dầu cá (vốn rất tanh và khó chế biến thành nhiều sản phẩm khác nhau)

Tiềm năng kinh tế của cây sachi

Cây sachi ngoài việc chiết xuất dầu từ hạt, còn có thể sử dụng để chế biến thành nhiều sản phẩm khác như: kem dưỡng da, trà túi lọc, viên nén bổ sung dinh dưỡng hoặc cũng có thể rang xay, sấy khô để ăn trực tiếp như hạt mắc-ca. Do đó có thể thấy đây là một giống cây có tiềm năng kinh tế rất lớn, đầu ra phong phú, sản phẩm đa dạng.

Hiện tại do diện tích trồng sachi chưa đáp ứng đủ nhu cầu thị trường, nên giá hạt sachi khô đang rất cao, nguồn thu mua chủ yếu là dành cho xuất khẩu nguyên liệu thô (hạt tách vỏ hoặc hạt chưa tách vỏ) sang các thị trường nước ngoài như Hàn Quốc, Thái Lan, Nhật Bản… Số khác dành cho nhà máy chế biến Sachi đặt tại tỉnh Hòa Bình (Do Công Ty Inca Việt Nam xây dựng)

Đặc điểm sinh trưởng của cây sachi

Qua những thống kê kể trên, bà con có thể đây là một giống cây trồng mới rất phù hợp để canh tác trong thời điểm này. Có thể xen canh, tái canh, chuyên canh đều được. Sau đây sẽ là một số đặc điểm về sinh trưởng của cây để bà con tham khảo trước khi quyết định trồng làm kinh tế.

• Cây sachi thuộc họ Đại kích (tên khoa học Euphorbiaceae hay còn gọi là họ thầu dầu)
• Đây là loại cây dạng dây leo, đeo bám bằng cách xoắn ngọn non vào các giá đỡ (cây khô, hàng rào, dàn lưới, dàn chanh dây…)
• Khi thân đủ độ dài, từ các nách lá xuất hiện cành tay, tiếp tục đeo bám vào giá đỡ để mở rộng tán
• Cây có thể cao đến 2m, tán phủ rộng, cành lá phát triển mạnh
• Lá có hình tim, kích thước từ 3 ngón tay cho đến to bằng bàn tay, phần mép lá có răng cưa, bề mặt hơi có lông
• Hoa mọc theo nách lá, mỗi chùm hoa chứa 2 hoa cái (phát triển thành quả) và hoa đực nhỏ hơn mọc thành cụm
• Quả chia thùy hình dáng giống ngôi sao, bên trong có từ 4-8 khoang chứa hạt
• Hạt dạng dẹp, hình ô-van màu xám đen, bên trong chứa nhân màu trắng.
• Sau khoảng 3 tháng cây bắt đầu ra hoa và thu hoạch vào tháng thứ 6 trở đi, việc ra hoa tạo quả gần như quanh năm
• Tuổi thọ cây có thể lên đến 15 năm thậm chí 30 năm
• Cây thích nghi tốt với khí hậu nhiệt đới, chịu hạn và chịu ngập úng rất tốt, ít bị các loại côn trùng và nấm bệnh tấn công

Tư vấn về cây sachi

Điện thoại tư vấn – 0944 333 855

Tìm kiếm : giống cây sachi là gì, Giong cay trong sachi

The post Giới thiệu cây Sachi giống cây trồng mới tiềm năng kinh tế cao appeared first on VựaCâyGiống.

Đinh lăng có mấy loại? Cách phân biệt các giống đinh lăng như giống đinh lăng lá nhỏ, đinh lăng nếp, đinh lăng lá to, đinh lăng tẻ, đinh lăng lá nhuyễn… Bài viết này chúng tôi sẽ giúp bà con giải đáp câu hỏi trên kèm theo hình ảnh của mỗi giống đinh lăng cho bà con tiện theo dõi. Xin mời bà con cùng tham khảo.

Có mấy loại đinh lăng?

Theo thống kê từ trang web wikipedia.org thì chi đinh lăng có hơn 30 loài khác nhau. Có những cây thuộc loại cây gỗ lớn, nhưng cũng có những cây dạng thân bụi, chỉ cao từ 0.8 – 1.5m, chỉ khác nhau về hình thái lá, các đặc điểm sinh trưởng tương đối giống nhau.

Có thể kể đến một số loại đinh lăng phổ biến hay gặp nhất như sau

• Đinh lăng lá nhỏ (đinh lăng nếp)
• Đinh lăng lá to (đinh lăng tẻ)
• Đinh lăng lá nhuyễn (lá kim)
• Đinh lăng lá ráng
• Đinh lăng lá tròn
• Đinh lăng viền bạc
• Đinh lăng lá răng

Do đó trong quá trình chọn cây giống đinh lăng, rất nhiều bà con đã mua nhầm giống cây đinh lăng lá to hoặc đinh lăng ráng. Dẫn đến thiệt hại về kinh tế, tốn công chăm sóc mà đầu ra không có, không ai thu mua.

Nên trồng giống đinh lăng nào?

Như đã đề cập tại “Sản phẩm đinh lăng giống” và bài viết “Kỹ thuật trồng đinh lăng“… Nếu bà con trồng làm cảnh trong chậu hoặc hàng rào thì loại nào cũng có nét đẹp riêng của nó, tuy nhiên nếu trồng để làm kinh tế thì bà con chỉ nên trồng giống đinh lăng nếp lá nhỏ. Đây là giống đinh lăng có giá trị về mặt kinh tế, do trong thân cành lá và rễ chứa nhiều dược chất, vitamin, acid admin nhất. Hầu hết các giống đinh lăng còn lại không có hoặc có rất ít giá trị kinh tế, khó tìm đầu ra.

Vậy làm sao để lựa chọn đúng cây giống đinh lăng lá nhỏ, tránh mua nhầm giống đinh lăng khác? Đơn giản bà con chỉ cần quan sát hình thái lá của cây đinh lăng. Như phần tiếp theo chúng tôi sẽ trình bày

Hình ảnh các giống đinh lăng

Đinh lăng lá nhỏ (đinh lăng nếp)

Thân nhẵn không có gai, cao khoảng 0.8 – 1.5m, lá nhỏ xẻ thành kiểu chân chim 3-4 lần, mép lá nhọn không đều, tổng chiều dàu từ bẹ lá đến ngọn lá khoảng 20-40cm. Lá có thể dùng để ăn kèm như rau sống hoặc trộn gỏi cá. Đây là giống phổ biến nhất và có giá trị nhất về mặt kinh tế

Đinh lăng lá to (đinh lăng tẻ)

Cây đinh lăng lá to thường có lá hình mũi mác, xếp cân đối trên bẹ lá, lá không xẻ thùy chân chim. Loại này thường gây nhầm lẫn với giống đinh lăng lá nhỏ, do phần thân và rễ rất giống nhau, lá non lúc mới mọc cũng nhiều nét tương đồng

Đinh lăng lá nhuyễn (đinh lăng lá kim)

Đinh lăng lá kim có lá rất nhỏ, không có phiến lá rõ rệt, cây thường sinh trưởng kém dù cùng điều kiện chăm sóc. Lá màu xanh vàng. Loại này không có nhiều giá trị

Đinh lăng lá ráng

Phiến lá dài, chia thùy cân đối, mép lá răng cưa rất rõ, nhìn rất giống lá cây dương xỉ, loại này cũng rất dễ nhầm lẫn với với đinh lăng nếp. Tên khoa học là Polyscias filicifolia.

Đinh lăng lá tròn

Loại này nghe tên đã có thể nhận ra ngay, lá thường có hình tròn, mép lá không có răng cưa, mặt lá bóng và phẳng, lá thuộc dạng lá đơn, không chia thùy từ bẹ lá lên chỉ có 1 lá duy nhất.

Đinh lăng viền bạc

Hình thái lá có thể hơi tròn hoặc dài, viền lá có màu trắng bạc, thân thường phát triển rất lớn, thường dùng làm cây cảnh, ít có giá trị kinh tế, không dùng để làm thuốc được

Đinh lăng lá răng

Cây đinh lăng lá răng có tầm vóc nhỏ và thấp với thân nhẵn, lá có hình hơi tròn răng cưa ở viền ngoài, mặt lá trơn bóng, có màu xanh đậm. thường được làm cây cảnh và không có giá trị làm thuốc.

Tìm mua giống đinh lăng nếp ở đâu?

Như vậy trên đây là một số giống đinh lăng thường gặp, kèm theo đó lá hình ảnh của mỗi loại để bà con tiện theo dõi. Hy vọng thông tin này có ích đối với bà con đang có ý định trồng cây đinh lăng làm kinh tế, hoặc làm cây dược liệu. Trường hợp bà con cần mua giống đinh lăng lá nhỏ (đinh lăng nếp) hãy liên hệ theo thông tin sau. Rất hân hạnh được phục vụ

Trung Tâm Giống Cây Trồng Tiến Đạt
Địa chỉ vườn ươm: 304/57/1 Nguyễn Lương Bằng, TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
Điện thoại liên hệ: 0944 333 855 – Thu
Giấy phép kinh doanh: 40A8026362

Xin cảm ơn bà con! Hân hạnh được phục vụ!

Tìm kiếm : cây đinh lăng lá kim, các loại đinh lăng, đinh lăng nếp, giong dinh lang la nho, đinh lăng nếp là gì, dinh lang la tro, Dinh lang la kim, la dinh lang loai lon, đinh lăng lá nhỏ, đinh lăng lá nhỏ là gì

The post Cách phân biệt các loại đinh lăng lá nhỏ, lá to, lá kim… (có ảnh minh họa) appeared first on VựaCâyGiống.

Bài viết này Vựa cây giống sẽ chia sẻ đến bà con kỹ thuật trồng cây đinh lăng, kinh nghiệm lựa chọn giống và chăm sóc cây đinh lăng đúng cách, năng suất cao, thu hoạch được nhiều thành phẩm nhất từ cây đinh lăng. Mời bà con cùng theo dõi

1 – Giới thiệu cây đinh lăng

Đinh lăng là cây thuốc thuộc họ ngũ gia bì, có tên khoa học là Polyscias fruticosa, còn gọi với tên dân dã là cây gỏi cá hoặc cây nam dương sâm. Toàn bộ các bộ phận của cây đều có thể sử dụng làm thuốc hoặc gia vị, phần lá có thể dùng ăn kèm như rau sống hoặc trộn gỏi, phần củ dùng để ngâm rượu hoặc phơi khô làm thành phần trong các thang thuốc bắc

Về giá trị dinh dưỡng và dược liệu, trong cây đinh lăng có chứa chất saponin (hoạt chất quý tương tự như sâm), nhiều vitamin có lợi như B1, B2, B6, B12, C… và các acid amin tốt cho sức khỏe. Đặc biệt phần lá và củ (rễ) đinh lăng có tác dụng an thần, bồi bổ sức khỏe, chữa ngộ độc tiêu hóa…

Về hình thái và đặc điểm thực vật: Cây đinh lăng thuộc loại cây bụi nhỏ, chiều cao từ 0,8 – 1,8m. Cây có lá kép dạng bẹ, mọc so le, mép lá có răng cưa, lá có thể tròn, hình mũi mác hoặc xẻ thùy nhiều lần tùy theo giống, thân mềm, thường hóa gỗ ở phần gốc, rễ phình to, màu trắng thường gọi là củ.

Đinh lăng là cây lưu niên, sống nhiều năm, chịu hạn, chịu bóng tốt, nhưng chịu úng rất kém. Có thể thích nghi rộng trên nhiều loại đất và khí hậu trên toàn quốc. Muốn thu hoạch củ thì ưu tiên trồng trên đất pha cát, đất thoáng, hoặc trồng trên luống

2 – Phân loại cây đinh lăng

Theo tài liệu từ trang wikipedia, thì chi đinh lăng Polyscias có đến mấy chục loài khác nhau, chủ yếu phân biệt với nhau bằng hình thái lá, thân, rễ. Các giống đinh lăng thường gặp ở Việt Nam là đinh lăng nếp (đinh lăng lá nhỏ – Polyscias fruticosa), đinh lăng lá lớn, đinh lăng lá tròn, đinh lăng lá nhuyễn, đinh lăng lá ráng…

Trong hầu hết các giống đinh lăng thường gặp, giống nào cũng có ít nhiều giá trị về dược liệu, tuy nhiên chỉ có giống đinh lăng lá nhỏ là giá trị hơn cả. Do đó khi trồng đinh lăng làm kinh tế, bà con nên chọn giống đinh lăng lá nhỏ (đinh lăng nếp) để trồng, tránh trồng nhầm các loại đinh khác rất khó để tìm đầu ra

3 – Chuẩn bị đất trồng đinh lăng

Như đã nói ở trên, đinh lăng là loại cây không kén đất, có thể trồng trên nhiều loại đất đai với khí hậu khác nhau, miễn là đất thoát nước tốt, không bị ngập úng. Do đó nếu trồng ở vùng cao thì bà con có thể đào hố để trồng, còn trồng ở vùng đồng bằng thì nhất thiết phải đánh luống, đắp mô để trồng đinh lăng, vừa tiện cho việc thu hoạch củ vừa tránh được ngập úng khiến cây bị chết hoặc sinh trưởng chậm

• Làm luống, đắp mô trồng đinh lăng: Đất sau khi được cày bừa cho thật tơi xốp bổ sung thêm phân hữu cơ và các dưỡng chất cần thiết, tiến hành đánh luống cao 20-30cm, rộng 50cm.
• Ở vùng đồi núi: Đào hố rộng 40 x 40 x 40 cm, (hoặc hố rộng 1m, sâu 40cm bên dưới lót nilon, tấm nhựa PE để tiện việc thu hoạch của sau này)
• Mỗi hecta đất trồng đinh lăng cần bón lót 10-15 tấn phân chuồng, 400 – 500kg phân NPK (loại ít kali), 50-100kg supe lân rải đều và cày xới bằng máy cày trước khi vun luống, nếu trồng bằng cách đào hố thì chia đều lượng phân kể trên cho số lượng hố trồng
• Việc chuẩn bị đất cần tiến hành trước thời điểm xuống giống khoảng 15-30 để đất ổn định, hệ vi sinh phát triển cân bằng, tạo điều kiện tốt nhất cho cây con phát triển

4 – Thời vụ và mật độ trồng đinh lăng

Nhìn chung đinh lăng có thể trồng quanh năm, tuy nhiên nên trồng vào đầu mùa mưa để đỡ công tưới nước, thường là vào khoảng tháng 4-5 DL. Cây giống cần được ươm trong bầu 4-5 tháng hoặc ủ trong cát 50-60 ngày cho thật nhiều rễ, khi trồng tỷ lệ sống sẽ cao hơn

Mật độ trồng thường rơi vào khoảng 40.000 – 50.000 cây/hecta. Tương ứng với khoảng cách cây là 40x50cm hoặc 50x50cm.

5 – Kỹ thuật trồng đinh lăng

Khi trồng cần nhẹ nhàng dùng dao cắt lớp nilon bầu hoặc nhổ cây khỏi luống, tránh để cây bị đứt rễ. Đặt cây vào chính giữa luống đất (đã khơi hố) hoặc chính giữa hố trồng miệng bầu ngang với mặt đất xung quanh, cây cách cây 50cm, lấp đất đồng thời nén nhẹ xung quanh, vun cao ở gốc để tránh đọng nước

Trường hợp trồng trong hố lớn (hố 1m sâu 40cm, có lót nilon) thì trồng 3 cây 1 hố theo hình tam giác cân, cây cách cây 30-40cm

Sau khi trồng cần tưới nước ngay để giữ ẩm cho cây, nên chọn ngày mát trời để trồng, nếu trồng trong mùa khô cần phủ gốc bằng rơm rạ, vỏ trấu, xác bèo… để giữ ẩm.

6 – Chăm sóc định kỳ cho cây đinh lăng

• Tưới nước: Giai đoạn cây còn nhỏ (6 tháng đầu) thường xuyên tưới nước để giữ ẩm cho cây nếu trời không mưa. Sau này bộ rễ phát triển thì tùy theo tình hình cây mà tưới nước phù hợp. Khi tưới chỉ nên tưới vừa đủ, không để đọng nước quá lâu, bộ rễ dễ bị nấm bệnh tấn công
• Làm cỏ: Thường xuyên dọn cỏ sạch sẽ trong vườn, tránh để cỏ rập rạp vừa cạnh tranh dinh dưỡng với cây, cạnh tranh không gian sinh trưởng, vừa là nơi trú ngụ mầm bệnh. Mỗi năm tiến hành làm cỏ 4-5 lần tùy theo tình hình cỏ dại, khi cây qua năm thứ 2, để hạn chế cỏ dại đồng thời cải tạo đất, giữ ẩm… có thể cân nhắc trồng thêm cỏ lạc dại giữa các hàng.
• Bón phân: Ngoài việc bón lót như đã đề cập ở phần chuẩn bị đất, sau khi trồng cần tiến hành bón thúc bằng phân ure với liều lượng 80kg/hecta. Việc bón thúc thực hiện 2-3 lần suốt năm đầu tiên. Đến cuối năm thứ 2, sau khi cắt tỉa cành tiến hành bón thúc lần thứ 2 để kích thích cây ra cành mới, nhanh chóng hồi phục. Ngoài ra mỗi năm bổ sung thêm 10 tấn phân chuồng (bón 1 lân), 500-600kg NPK (chia thành 2-3 lần) cho mỗi hecta đinh lăng.
• Cắt tỉa cành: Sau khi trồng khoảng 6-9 tháng chiều cao cây đạt từ 50-100cm tiến hành hãm ngọn lần 1, hãm cách mặt đất khoảng 20cm, sau đó nuôi lại 2-3 chồi. Cuối năm thứ 2 tiến hành hãm ngọn lần 2, và nuôi lại chồi tương tự như lần đầu. Phần thân cành dư ra có thể dùng để tiếp tục nhân giống hoặc cung cấp cho các vườn ươm cây giống để cải thiện kinh tế

7 – Phòng trừ sâu bệnh cho đinh lăng

• Giai đoạn ươm cây trong vườn ươm: Cần tiến hành che bằng bạt nilon để hạn chế nước mưa tiếp xúc trực tiếp, cây sẽ ít bị tình trạng rụng lá. Bên cạnh đó cần kết hợp phun các thuốc trừ nấm như Ridomil Gold, COC85 và các thuốc trừ sâu bọ cắn hại cây như Furadan, Basudin
• Giai đoạn năm đầu tiên: Thường bị rầy mềm, sâu ăn lá, ốc sên ăn vỏ… có thể phòng trừ bằng các thuốc trừ sâu có tính nội hấp, lưu dẫn. Phun định kỳ 1-2 tháng 1 lần. Ngoài ra có thể sử dụng các loại thuốc trừ sâu dạng bột khơi nhẹ đất quanh gốc và rải một ít thuốc để phòng trừ các loại sâu bệnh hại rễ, hại gốc.
• Các năm về sau: Nhìn chung cây đã khỏe mạnh và rất ít sâu bệnh, công tác chăm sóc chỉ đơn giản là bón phân và tưới nước, rất nhàn.

8 – Thu hoạch chế biến và bảo quản đinh lăng

• Lá đinh lăng: Có thể tận dụng để bán cho các đơn vị sản xuất thuốc, tươi hoặc khô tùy theo nhu cầu, nếu muốn thu hoạch lá khô thì không nên phơi nắng, mà chỉ nên phơi mát, sau đó sấy thật kỹ, tránh làm giảm tác dụng của lá
• Thân đinh lăng: Năm đầu tiên, cuối năm thứ 2 và năm thứ 4 là các thời điểm ta tiến hành hãm ngọn để cây nuôi chồi mới. Phần thân nên vặt bỏ lá, bó thành từng bó, bên ngoài bọc vải ẩm để cây tươi lâu. Sau đó vận chuyển đến nơi tiêu thụ
• Củ đinh lăng: Sau 3 năm đã có thể tiến hành thu củ (rễ) đinh lăng. Tuy nhiên nên để khoảng 5 trở lên củ sẽ to và có giá trị hơn. Củ sau khi đào lên cần cắt các rễ nhỏ, giữ lại những rễ lớn, rửa sạch đất cát. Để nguyên củ bán tươi hoặc sấy khô trước khi bán cho người có nhu cầu

Như vậy, qua bài viết này bà con đã nắm được tổng quan về kỹ thuật trồng đinh lăng năng suất nhất. Nhìn chung đinh lăng rất dễ trồng, có thể canh tác với mật độ cao, sản phẩm đầu ra đa dạng, các bộ phận của cây đều có thể bán được, nên rất phù hợp trồng với diện tích lớn để làm kinh tế. Bà con có nhu cầu mua giống cây đinh lăng để trồng có thể liên hệ qua thông tin sau:

Trung Tâm Giống Cây Trồng Tiến Đạt
Địa chỉ vườn ươm: 304/57/1 Nguyễn Lương Bằng, TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
Điện thoại liên hệ: 0944 333 855 – Thu
Giấy phép kinh doanh: 40A8026362

Xin cảm ơn bà con! Hân hạnh được phục vụ!

Tìm kiếm : cách trồng cây đinh lăng, trồng đinh lăng, phân nao cho cây đinh lăng, phan mem seo vuacaygiong com, phần mềm seo tốt nhất vuacaygiong com, kỹ thuật trồng đinh lăng củ to, dđỉnh sinh trưởng cây đinh lăng, cong dung cay dinh lanv, cham soc cay dinh lang, đinh lăng trông đât loai nao

The post Chia sẻ kinh nghiệm kỹ thuật trồng đinh lăng đúng cách appeared first on VựaCâyGiống.