Cây cam là một trong những loại cây ăn quả phổ biến và được yêu thích tại Việt Nam. Trái cam không chỉ giàu vitamin C, có hương vị thơm ngon mà còn mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người trồng. Tuy nhiên, để có được một vườn cam xanh tốt và năng suất cao, người trồng cần nắm vững kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cam đúng cách. Bài viết sau đây sẽ cung cấp cho bạn hướng dẫn chi tiết về kỹ thuật trồng cam từ A đến Z.

Giới thiệu về cây cam

Cây cam (Citrus spp.) thuộc họ Cam quýt (Rutaceae), là một loại cây ăn quả nhiệt đới có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới của châu Á. Cây cam có thân gỗ, lá xanh thường xanh quanh năm, hoa thơm ngát và trái tròn, có múi, vỏ màu xanh, vàng hoặc cam khi chín.

Cây cam được trồng phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là các vùng có khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới như Việt Nam. Các tỉnh trồng cam chính của Việt Nam gồm Hà Tĩnh, Nghệ An, Bình Phước, Bến Tre, Vinh Long, Sóc Trăng, và Hậu Giang.

Các giống cam phổ biến

Tại Việt Nam, có nhiều giống cam khác nhau được trồng phổ biến, mỗi giống có đặc điểm và hương vị riêng. Dưới đây là một số giống cam phổ biến:

Giống cam sành

• Đặc điểm: Trái to, vỏ dày, màu vàng đậm, múi dày, hạt ít, vị ngọt thanh.
• Thời gian thu hoạch: Tháng 11 – tháng 2.
• Ưu điểm: Năng suất cao, trái to, dễ bảo quản.
• Nhược điểm: Khó tỉa cành, dễ bị sâu đục thân.

Giống cam xoàn

• Đặc điểm: Trái nhỏ, vỏ mỏng, màu vàng nhạt, múi mỏng, hạt ít, vị ngọt thanh.
• Thời gian thu hoạch: Tháng 10 – tháng 12.
• Ưu điểm: Trái ngon, dễ tỉa cành, ít sâu bệnh.
• Nhược điểm: Năng suất thấp, trái nhỏ, khó bảo quản.

Giống cam vinh

• Đặc điểm: Trái to, vỏ dày, màu vàng đậm, múi dày, hạt ít, vị ngọt thanh.
• Thời gian thu hoạch: Tháng 12 – tháng 3.
• Ưu điểm: Năng suất cao, trái to, dễ bảo quản.
• Nhược điểm: Khó tỉa cành, dễ bị sâu đục thân.

Giống cam cara ruột đỏ

• Đặc điểm: Trái to, vỏ dày, màu cam đỏ, múi dày, hạt ít, vị ngọt chua.
• Thời gian thu hoạch: Tháng 11 – tháng 2.
• Ưu điểm: Trái đẹp, hấp dẫn, giàu vitamin C.
• Nhược điểm: Năng suất trung bình, khó tỉa cành.

Giống cam canh

• Đặc điểm: Trái nhỏ, vỏ mỏng, màu vàng nhạt, múi mỏng, hạt ít, vị chua ngọt.
• Thời gian thu hoạch: Tháng 10 – tháng 12.
• Ưu điểm: Trái ngon, dễ tỉa cành, ít sâu bệnh.
• Nhược điểm: Năng suất thấp, trái nhỏ, khó bảo quản.

Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cam

Lựa chọn cây giống cam

Việc lựa chọn cây giống cam là bước đầu tiên và rất quan trọng để có được vườn cam năng suất cao, chất lượng tốt. Bạn nên chọn những cây giống khỏe mạnh, không bị sâu bệnh, có nguồn gốc rõ ràng từ các vườn ươm, trung tâm giống uy tín.

Một số tiêu chí để lựa chọn cây giống cam tốt:

• Gốc tròn, không bị khấc, sâu bệnh.
• Thân thẳng, không bị cong queo, bẻ khúc.
• Lá xanh tốt, không bị vàng lạc, héo úa.
• Tuổi cây từ 6 tháng đến 1 năm.
• Chiều cao cây từ 30 – 50 cm.

Bà con cũng có thể liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và báo giá cây giống cam các loại, thông tin liên hệ như sau:

• Vườn Ươm Cây Giống Công Ty TNHH Tiến Đạt Ban Mê
• Địa chỉ: 304/57/1 Nguyễn Lương Bằng, TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
• Điện thoại tư vấn: 0944 333 855 (C.Thu) – 0967 333 855 (A.Thọ)
• Giấy phép kinh doanh: 6001752638 (Sở KHĐT Đăk Lăk cấp)

Thời điểm trồng cam và mật độ trồng cam

Thời điểm trồng cam lý tưởng nhất là vào cuối mùa mưa, khoảng tháng 9 đến tháng 11, khi nhiệt độ và độ ẩm phù hợp cho cây sinh trưởng và phát triển tốt.

Mật độ trồng cam phụ thuộc vào giống cam và điều kiện đất đai. Tuy nhiên, mật độ trồng phổ biến là:

• Cam sành: 200 – 300 cây/ha
• Cam xoàn, cam vinh, cam cara ruột đỏ: 300 – 400 cây/ha
• Cam canh: 400 – 600 cây/ha

Kỹ thuật đào hố, chuẩn bị đất trồng cam

Để chuẩn bị đất trồng cam, bạn cần đào hố với kích thước phù hợp, tùy thuộc vào loại đất và giống cam:

• Đất tốt: Hố vuông 60 x 60 x 60 cm.
• Đất xấu: Hố vuông 80 x 80 x 80 cm hoặc hố tròn đường kính 1 m.

Sau khi đào hố, bạn cần trộn đất với phân hữu cơ và phân khoáng để cải tạo đất. Đảm bảo đất thông thoáng, giàu chất dinh dưỡng để cây cam phát triển tốt.

Cách trồng cây cam giống

Khi trồng cây cam giống, bạn cần tuân thủ các bước sau:

1. Chuẩn bị cây giống: Nên tập nắng, tập làm quen khí hậu cho cây giống trước khi trồng để giúp cây dễ dàng thích nghi với môi trường mới.
2. Trồng cây: Đặt cây giống vào hố sao cho gốc cây ở mức sâu như trong chậu ban đầu, không nên chôn quá sâu.
3. Bổ sung đất: Bổ sung đất xung quanh gốc cây có thể vun cao để tránh đọng nước, ấn nhẹ để giữ cho cây đứng vững.
4. Tưới nước: Tưới nước đều sau khi trồng để giúp cây cam phục hồi nhanh chóng.

Kỹ thuật chăm sóc cây cam

Để cây cam phát triển và ra trái tốt, bạn cần chăm sóc cây đúng cách:

• Tưới nước đều đặn: Cung cấp đủ nước cho cây, tránh tình trạng thiếu nước hoặc thừa nước.
• Bón phân định kỳ: Bón phân hữu cơ và phân khoáng theo định kỳ để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây.
• Phun phân bón lá: Phun 2-3 lần/năm để bổ sung các chất trung vi lượng giúp cây phát triển tốt.
• Phun thuốc trừ sâu bệnh: Thực hiện phun thuốc phòng trừ sâu bệnh định kỳ để bảo vệ cây khỏi các loại sâu bệnh gây hại.
• Bảng tham khảo liều lượng phân bón cho cây cam trong các giai đoạn

Phòng trừ sâu bệnh cho cây cam

Để phòng trừ sâu bệnh cho cây cam, bạn có thể áp dụng các biện pháp sau:

• Kiểm tra thường xuyên: Theo dõi tình hình sâu bệnh trên cây, phát hiện sớm để có biện pháp xử lý kịp thời.
• Phun thuốc phòng trừ: Sử dụng thuốc phòng trừ được phê duyệt an toàn để tiêu diệt sâu bệnh.
• Dọn dẹp vườn: Dọn dẹp lá rụng, cành khô để loại bỏ môi trường sống của sâu bệnh.

Sâu hại chính và cách phòng trừ

• Rệp sáp: phun dầu khoáng 1,5%
• Nhện đỏ: phun Abamectin (1-1,5ml/lít)
• Sâu vẽ bùa: phun Chlorpyrifos (2-3ml/lít)

Bệnh hại chính và cách phòng trừ

• Bệnh chảy mủ thối thân: cạo vết bệnh, bôi Copper
• Bệnh thán thư: phun Azoxystrobin (1-1,5g/lít)
• Bệnh vàng lá: bón phân cân đối, tưới đủ nước

Biện pháp phòng trừ tổng hợp

• Vệ sinh vườn: thu gom lá rụng, quả bệnh
• Sử dụng thiên địch: các loại ong ký sinh, chim chóc, nấm đối kháng (trichoderma x bacillus)
• Trồng xen cây thảo dược: sả, kinh giới, cúc vạn thọ…

Thu hoạch và bảo quản trái cam

Khi trái cam chín đến, bạn có thể thu hoạch theo các bước sau:

1. Kiểm tra trái cam: Chọn trái cam chín đều, không bị hư hỏng để thu hoạch.
2. Cắt trái cam: Sử dụng kéo sắc để cắt trái cam từ cành mẹ mà không làm tổn thương cành.
3. Bảo quản trái cam: Bảo quản trái cam ở nhiệt độ phòng hoặc tủ lạnh để tránh hỏng nhanh.

Kết luận

Trên đây là hướng dẫn chi tiết về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cam từ A đến Z. Hi vọng rằng những thông tin này sẽ giúp ích cho bạn trong việc trồng và chăm sóc vườn cam của mình. Hãy áp dụng những kỹ thuật này để có được vườn cam xanh tốt, năng suất cao và trái ngon. Chúc bạn thành công!

Trong trường hợp bà con cần mua cây giống cam và các loại cây giống khác, có thể liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau:

Các tỉnh thành hỗ trợ vận chuyển cây qua xe tải, xe khách: An Giang, Bà Rịa – Vũng Tàu, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bạc Liêu, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Định, Bình Dương, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cần Thơ, Cao Bằng, Đà Nẵng, Đắk Lắk, Đắk Nông, Điện Biên, Đồng Nai, Đồng Tháp, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam, Hà Nội, Hà Tĩnh, Hải Dương, Hải Phòng, Hậu Giang, Hòa Bình, Hưng Yên, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lâm Đồng, Lạng Sơn, Lào Cai, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế, Tiền Giang, TP HCM, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái.

Tìm kiếm : hoa xiêm, kỹ thuật trồng cam sành, ky thuat trong cay cam, Ky thuat trong cham soc cay cam xanh, kỹ thuat trồng cây cam sành, cây cam sành, Ky thuât trông cam, cây giống chiết, Cây giống Cherry Anh Đào hàng ghép chuẩn lá răng cưa quả mọng, kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cam cho năng suất cao

The post Kỹ thuật trồng cam (cam sành, cam vinh, cam xoàn, cam cara) appeared first on VựaCâyGiống.

Các loại sâu bệnh thường gặp trên cây cà phê và cách phòng trừ

Sâu bệnh hại thường gặp trên cây cà phê có thể gây ra những thiệt hại nghiêm trọng cho năng suất và chất lượng của cây trồng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ tổng hợp về các loại sâu bệnh thường gặp trên cây cà phê và cung cấp các biện pháp phòng trừ hiệu quả. Mời bạn đọc theo dõi để có thông tin chi tiết về từng loại sâu bệnh.

Các loại sâu bọ, côn trùng hại cây cà phê

Tuyến trùng hại cà phê

Tuyến trùng là một trong những loại sâu bệnh hại chính trên cây cà phê. Chúng tạo thành những mạng lưới trên lá, ảnh hưởng đến khả năng quang hợp của cây. Đặc điểm nhận dạng của tuyến trùng là sự xuất hiện của những vết nhợt nhạt trên lá cây, sau đó là việc bị co rút và rụng lá. Để phòng trừ tuyến trùng, có thể sử dụng các biện pháp hóa học như sử dụng thuốc trừ sâu có chứa thành phần Pyrethroid.

Sâu đục thân đục cành cà phê

Sâu đục thân đục cành là một loại sâu bệnh gây tổn hại trực tiếp lên cấu trúc của cây cà phê. Chúng ăn xén và tạo ra những lỗ trên thân và cành, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển và sinh trưởng của cây. Để phòng trừ sâu đục thân đục cành, việc kiểm soát và tiêu diệt các sâu con vào giai đoạn ấu trùng là rất quan trọng. Ngoài ra, việc kiểm tra thường xuyên và loại bỏ các cây bị nhiễm sâu này cũng là cách hiệu quả để ngăn chặn sự lan truyền của chúng.

Rệp muội, rệp vảy nâu – vảy xanh hại cà phê

Rệp muội và rệp vảy là hai loại sâu bệnh gây thiệt hại lớn đến các cành non, lá non và hoa của cây cà phê. Các loài sâu này khiến cho cây trở nên yếu đuối và dễ bị tấn công bởi những sâu bệnh khác. Việc phòng trừ rệp muội và rệp vảy có thể được thực hiện bằng cách sử dụng thuốc trừ sâu, chẳng hạn như các loại thuốc chứa thành phần Imidacloprid.

Mọt đục cành cà phê

Mọt đục cành là một loại sâu bệnh gây tổn thương lớn đến cây cà phê, đặc biệt là vào giai đoạn cây đang ra hoa và sinh trưởng. Chúng xâm nhập vào cành cây, tạo ra những lỗ nhỏ và ảnh hưởng đến việc vận chuyển chất dinh dưỡng trong cây. Để phòng trừ mọt đục cành, việc kiểm soát và tiêu diệt sâu con là rất quan trọng. Sử dụng những loại thuốc chứa thành phần Carbaryl hoặc Malathion có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của sâu này.

Ve sầu hại cà phê

Ve sầu là một loại sâu bệnh hại gây thiệt hại lớn đến quả cà phê. Chúng xâm nhập vào quả, gặm nhấm và gây ra hiện tượng đục quả. Điều này dẫn đến sự mất nước và thối rữa của quả cà phê, làm giảm giá trị kinh tế của sản phẩm. Cách phòng trừ ve sầu có thể được thực hiện bằng cách sử dụng thuốc trừ sâu hoặc bằng phương pháp sinh học như sử dụng loài kiến để săn ve sầu.

Rệp sáp hại cà phê

Rệp sáp là một trong những loại sâu bệnh gây tổn hại lớn đến các lá non, hoa và quả của cây cà phê. Chúng thường tạo thành những tầng sáp dày trên các bộ phận của cây, ảnh hưởng đến sự phát triển của cây và khả năng quang hợp. Việc phòng trừ rệp sáp có thể được thực hiện bằng cách sử dụng thuốc trừ sâu chứa thành phần Pyrethroid.

Các loại nấm bệnh trên cây cà phê

Bệnh gỉ sắt cà phê

Bệnh gỉ sắt là một trong những bệnh nấm gây tổn hại lớn đến cây cà phê. Nấm gỉ sắt tạo ra những vết nâu, rỉ sắt trên các bộ phận của cây, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình quang hợp và sinh trưởng. Để phòng trừ bệnh gỉ sắt, việc kiểm soát và tiêu diệt nấm là cần thiết. Sử dụng thuốc chống nấm có chứa thành phần Triadimefon hoặc Chlorothalonil có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của nấm gỉ sắt.

Bệnh nấm hồng cà phê

Bệnh nấm hồng là một trong những bệnh nấm khá phổ biến trên cây cà phê. Nấm gây ra hiện tượng phát triển các đám mốc màu hồng trên lá và quả cà phê. Khi bị nhiễm bệnh, quả cà phê sẽ bị mục và không đạt được chất lượng cao. Việc phòng trừ bệnh nấm hồng có thể được thực hiện bằng cách sử dụng thuốc trừ nấm chứa thành phần Thiophanate-methyl hoặc Azoxystrobin.

Bệnh khô cành khô quả trên cà phê

Bệnh khô cành khô quả là một loại bệnh nấm gây tổn hại lớn đến cây cà phê. Nấm gây ra những hiện tượng khô cành, khô quả và chết nhánh trên cây. Điều này ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và năng suất của cây. Để phòng trừ bệnh khô cành khô quả, việc kiểm soát và tiêu diệt nấm là rất quan trọng. Sử dụng thuốc trừ nấm có chứa thành phần Propiconazole hoặc Tebuconazole có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của nấm gây bệnh.

Một số giống cà phê kháng bệnh

Đối với những vùng sản xuất cà phê gặp nhiều vấn đề về sâu bệnh, việc lựa chọn giống cây cà phê kháng bệnh là rất quan trọng để đảm bảo năng suất và chất lượng. Dưới đây là một số giống cà phê kháng bệnh được khuyến nghị:

Giống kháng bệnh gỉ sắt:

• Giống cà phê TR4
• Giống cà phê TR9
• Giống cà phê TRS1
• Giống cà phê thiện trường

Giống kháng bệnh gỉ sắt + nấm hồng:

• Giống cà phê xanh lùn (TS5)
• Giống cà phê dây Thuận An

Các giống cà phê này có năng suất rất cao, khả năng chịu hạn tốt và sinh trưởng mạnh. Chúng là sự lựa chọn phù hợp để thay thế các diện tích cà phê già cỗi hoặc không đạt năng suất cao. Nếu bạn muốn mua giống cây cà phê này, vui lòng liên hệ với cửa hàng giống cây Trồng Tiến Đạt theo thông tin sau:

Đánh giá khả năng phòng trừ các loại sâu bệnh hại cây cà phê

Bảng sau đây tổng hợp các biện pháp phòng trừ các loại sâu bệnh chính trên cây cà phê:

Kết luận

Cây cà phê có thể bị tấn công bởi nhiều loại sâu bệnh khác nhau, gây thiệt hại lớn cho năng suất và chất lượng của sản phẩm. Để ngăn chặn sự lan truyền của sâu bệnh, việc kiểm soát và phòng trừ từng loại sâu là rất quan trọng. Ngoài ra, lựa chọn giống cây cà phê kháng bệnh cũng là một biện pháp hiệu quả để đảm bảo sự phát triển và sinh trưởng của cây. Chúng tôi hy vọng rằng thông tin trong bài viết này sẽ giúp bạn có những biện pháp phòng trừ hiệu quả và đạt được thành công trong việc trồng cây cà phê.

Tìm kiếm : các loại sâu bệnh hại cà phê, các loại sâu bệnh hại trên cây cà phê

The post Các loại sâu bệnh thường gặp trên cây cà phê và cách phòng trừ appeared first on VựaCâyGiống.

Trồng cây gì làm trụ tiêu? Nên thả tiêu trên loại cây nào? Ưu nhược điểm của các loại cây làm trụ tiêu là gì?… Đây là một vài câu hỏi thường được bà con hỏi Vườn Ươm Tiến Đạt khi có nhu cầu tư vấn về trồng và chăm sóc tiêu. Nay chúng tôi xin phép được tổng hợp lại thành một bài viết riêng để bà con tiện theo dõi

Như bà con đã biết, trồng tiêu trên trụ sống (hay thả tiêu cho đeo bám trên cây sống) có rất nhiều lợi ích so với việc trồng tiêu bằng trụ bê tông, trụ gạch hay trụ gỗ. Vườn hạn chế được nạn phá rừng lấy trụ gỗ, vừa giảm được chi phí đầu tư ban đầu. Ngoài ra còn giúp cho tiêu phát triển bền vững, khỏe mạnh và năng suất hơn.

Sau đây là một số tiêu chí lựa chọn và giống cây thường được dùng làm trụ tiêu

A – Tiêu chí lựa chọn cây làm trụ tiêu sống

• Cây thân gỗ phát triển nhanh.
• Vỏ nhám, ít bong tróc giúp tiêu đeo bám tốt hơn.
• Thân thẳng, ít phân cành nhánh, cành không quá cứng vỏ dai khó khăn cho việc rong tỉa.
• Rễ ăn sâu vững chắc, tốt nhất là những loại cây có rễ cọc.
• Cành tán không phủ quá dày, làm ảnh hưởng đến quang hợp của tiêu.
• Lá dễ phân hủy, không chứa các loại mủ có độc.

B – Gợi ý một số giống cây rừng phù hợp để trồng tiêu

1. Cây muồng đen làm trụ tiêu

Ưu điểm của cây muồng đen:

• Là cây thuộc họ đậu (Fabaceae) nên có khả năng cải tạo bổ sung dinh dưỡng cho đất
• Cây lớn tương đối nhanh, vỏ nhám không bị bong tróc nhiều nên tiêu đeo bám rất tốt
• Rễ cọc ăn sâu vững chắc chịu được gió mạnh, ít cạnh tranh dinh dưỡng
• Gỗ thuộc nhóm I có giá trị kinh tế cao, hết vòng đời của tiêu có thể tận dụng khai thác gỗ

Nhược điểm của cây muồng đen:

• Hay bị bệnh xì mủ đen dẫn đến cây chết đứng
• Cành phát triển mạnh, phải rong tỉa nhiều lần.
• Là cây gỗ lớn nên phải hạn chế chiều cao thường xuyên, tránh để cây lấn át các loại cây xen canh khác.
• Thân chính cần định hướng ngay từ giai đoạn cây còn nhỏ để phù hợp cho tiêu đeo bám (tạo dáng thẳng đứng, rong tỉa cành vươn ngang)

2. Cây gòn làm trụ tiêu

Ưu điểm của cây gòn:

• Thân thẳng đứng, gỗ mềm dễ rong tỉa cành nhánh
• Cây lớn nhanh, có thể trồng từ hạt hoặc cắt ngang cây lớn vẫn có thể mọc được
• Lá mềm dễ phân hủy, đệ che bóng vừa phải, giúp tiêu quang hợp tốt hơn

Nhược điểm của cây gòn

• Rễ ăn ngang nhiều, dẫn đến cạnh tranh 1 phần dinh dưỡng với tiêu
• Nếu trồng bằng loại gòn cắt (gòn thân lớn) thì dễ bị gãy đổ do rễ chưa kịp phát triển
• Vỏ trơn bóng nên khi trồng cần tiến hành cào vỏ kết hợp với buộc dây hỗ trợ tiêu đeo bám
• Có thể gặp tình trạng sâu đục thân nếu quản lý sâu bệnh không tốt

3. Cây keo dậu làm trụ tiêu

Ưu điểm của cây keo dậu

• Thân gỗ có độ dẻo dai cao, ít bị gãy cành đổ cây
• Rễ cọc ăn sâu nên hạn chế cạnh tranh dinh dưỡng
• Là cây họ đậu nên có khả năng cải tạo bổ sung dinh dưỡng cho đất
• Vỏ nhám tiêu đeo bám rất tốt, ít bị sâu bệnh
• Có thể tận dụng cành lá để phục vụ chăn nuôi

Nhược điểm của cây keo dậu

• Lớn chậm, phân cành sớm nên cần rong tỉa tạo dáng thẳng ngay từ giai đoạn cây con
• Hạt thường mọc thành cây con rất nhiều quanh gốc, khi phát cỏ chỉ đứt ngang sau đó mọc lại, gây đôi chút khó khăn trong việc canh tác

4. Cây lồng mức làm trụ tiêu

Ưu điểm của cây lồng mức:

• Rễ ăn sâu ít cạnh tranh dinh dưỡng với tiêu
• Gỗ mềm nên thuận tiện cho việc rong tỉa, đánh bồn
• Tán là vừa phải, bảo đảm đủ ánh sáng cho tiêu quang hợp
• Lá rụng xuống dễ phân hủy, bổ sung thêm mùn cho đất

Nhược điểm của cây lồng mức:

• Cây lớn chậm, trồng cây con 2 năm trở lên mới có thể thả tiêu
• Thân không thẳng, cành phát triển sớm nên cần tạo hình ngay từ giai đoạn đầu
• Cành lá non thu hút một số loại sâu ăn lá, cần phải chủ động phòng trừ

5. Cây núc nác rừng làm trụ tiêu

Ưu điểm của cây núc nác

• Lớn rất nhanh, thân thẳng đứng
• Ít phân cành, cành có xu hướng tiếp tục vươn thẳng nên không chiếm nhiều không gian sinh trưởng
• Gỗ mềm nên rất tiện cho việc rong tỉa, đánh bồn, xen canh với các loại cây khác
• Vỏ nhám và sần sùi nhiều tiêu bám rất phù hợp

Nhược điểm của cây núc nác

• Rễ ngang phát triển mạnh, phần nào cạnh tranh dinh dưỡng với tiêu
• Lớn nhanh nên đôi khi gặp gió mạnh rất dễ gãy đổ
• Hay xuất hiện sâu bọ ăn quanh gốc làm cây chết đứng

6. Cây mủ trôm làm trụ tiêu

Ưu điểm của cây mủ trôm

• Thân thẳng, vỏ nhám, lớn khá nhanh
• Cành lá phát triển không quá mạnh
• Gỗ mềm phù hợp cho việc rong tỉa hàng năm
• Có thể tận dụng thu hoạch thêm mủ trôm, một loại hàng hóa rất có giá trị

Nhược điểm của cây mủ trôm

• Do cây có mủ nên thu hút một số loại côn trùng, sâu bọ chích hút, cần quản lý tốt vấn đề này
• Rễ ngang phát triển mạnh và có kích thước lớn
• Một số khu vực khí hậu tiêu cực (hạn hán, sương muối nhiều…) cây có thể chậm lớn

7. Cây tếch làm trụ tiêu

Ưu điểm của cây tếch (teak)

• Cây lớn nhanh, thân vươn thẳng, chậm phân cành nên tiêu bám rất tốt
• Là cây gỗ có giá trị, hết vòng đời của tiêu có thể tận dụng thu thêm gỗ
• Chịu hạn, chịu sâu bệnh rất tốt
• Bộ rễ ăn sâu vững chắc, hạn chế được gãy đổ

Nhược điểm của cây tếch

• Cây gỗ lớn nên cần quản lý tốt và cành tán, tránh để cây lấn át sinh trưởng với các loại cây xung quanh
• Giai đoạn mùa khô cây hay rụng lá, làm cho tiêu bị nắng nóng chiếu trực tiếp
• Khi cây đủ lớn, vỏ sẽ hay bong tróc làm giảm hiệu quả đeo bám của rễ tiêu

8. Cây sưa đỏ làm trụ tiêu

Ưu điểm của cây sưa đỏ

• Cây gỗ quý, có giá trị thương phẩm rất cao
• Vỏ có độ nhám phù hợp để tiêu đeo bám
• Ít bị sâu bệnh, bộ rễ vững chắc hạn chế được gãy đổ

Nhược điểm của cây sưa đỏ

• Cây chậm lớn, cành nhánh phát triển sớm, nên cần tạo hình ngay từ giai đoạn đầu
• Dễ nhầm lẫn với cây sưa trắng, giá trị về gỗ kém hơn
• Cây không thẳng nên khó quy hoạch và định hình không gian canh tác

9. Cây hông làm trụ tiêu

Ưu và nhược điểm: Đang cập nhật…

Địa chỉ cung cấp tiêu giống và các loại cây lâm nghiệp

Bà con có nhu cầu mua cây giống các loại cây kể trên hoặc mua tiêu giống và nhiều loại cây giống khác, xin liên hệ với vườn ươm chúng tôi theo thông tin sau để được tư vấn thêm:

Tìm kiếm : cây trụ sống trồng tiêu, tieu tru song

The post Nên trồng cây gì làm trụ tiêu sống? Ưu và nhược điểm? appeared first on VựaCâyGiống.

Bài viết giới thiệu một số giống tiêu đang được trồng phổ biến tại Việt Nam như: Tiêu vĩnh linh, tiêu trâu tây nguyên, tiêu srilanka, tiêu lộc ninh, tiêu phú quốc , tiêu chùm ấn độ… Cách phân loại giống tiêu và nguồn gốc của mỗi giống. Từ đó bà con có thể lựa chọn giống tiêu phù hợp với quá trình canh tác của mình. Mời bà con cùng theo dõi

Cách phân loại giống tiêu

Hầu như các giống tiêu hiện nay đều được phân loại dựa theo vị trí địa lý phát sinh ra giống tiêu đó, chưa có một quy chuẩn phân loại nào cụ thể. Do đó tên thường đặt theo vùng hoặc quốc gia mà giống tiêu đó được tuyển chọn lần đầu. Chẳng hạn giống tiêu sẻ ở Lộc Ninh – Bình Phước thì gọi là tiêu sẻ Lộc Ninh, giống tiêu lá to trồng nhiều ở Tây Nguyên thì gọi là tiêu trâu Tây Nguyên, tiêu nhập từ Sri Lanka thì gọi là tiêu Sri Lanka…

Danh sách các giống tiêu hiện có ở Việt Nam

• Tiêu Vĩnh Linh
• Tiêu trâu Tây Nguyên
• Tiêu sẻ Lộc Ninh
• Tiêu sẻ Phú Quốc
• Tiêu sẻ mỡ Đăk Lăk
• Tiêu sẻ đất đỏ Bà Rịa
• Tiêu Sri Lanka
• Tiêu chùm Ấn Độ
• Tiêu Lada Indonesia

Đặc điểm các giống tiêu phổ biến

1 – Giống tiêu Vĩnh Linh

Giống có nguồn gốc từ huyện Vĩnh Linh tỉnh Quảng Trị, hiện được xem là giống tiêu phổ biến nhất tại Việt Nam. Chưa có thống kê cụ thể nhưng thông qua quan sát tại các khu vực trồng tiêu, có lẽ đây là giống tiêu được trồng nhiều nhất tại Việt Nam.

Tiêu vĩnh linh có đặc điểm: lá to trung bình, xanh đậm, cành lá phát triển mạnh, tốc độ phủ trụ nhanh. Khả năng chống chịu nấm bệnh ở mức trung bình. Năng suất cao và ổn định (5-10kg tiêu khô/trụ). Tuy nhiên những năm gần đây do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, giống này xảy ra tình trạng “năm được năm mất” ở một số khu vực.

2 – Giống tiêu trâu Tây Nguyên

Giống có xuất xứ từ Đăk Lăk – Đăk Nông thuộc khi vực Tây Nguyên. Đặc điểm dễ nhận biết của giống tiêu này là lá to, màu xanh đậm, phiến lá nhẵn và có hình tim, đọt non màu tím. So về năng suất thì kém hơn đôi chút với giống Vĩnh Linh (chùm quả thưa hạt hơn), nhưng sức sinh trưởng và kháng sâu bệnh lại vượt trội hẳn.

Giống có tên gọi là tiêu trâu cũng từ đặc điểm này của giống: “khỏe như trâu”. Tên đầy đủ của giống là tiêu trâu Tây Nguyên, tuy nhiên bà con thường gọi tắt là tiêu trâu cho dễ nhớ

3 – Các giống tiêu sẻ

Như danh sách ở phần trên đã đề cập, hiện có khoảng 4-5 giống thuộc giống tiêu sẻ (sẻ Lộc Ninh, sẻ Phú Quốc, sẻ mỡ Đăk Lăk, sẻ Phú Quốc…).

Đặc điểm chung của giống tiêu sẻ là phiến lá thường hơi xoắn, kích thước lá nhỏ, số lượng chùm quả (gié tiêu) nhiều nhưng kích thước ngắn và hơi thưa hạt. Do đó năng suất cũng ở mức trung bình. Giống có khả năng sinh trưởng mạnh tại địa phương phát sinh giống, nhưng khi đem trồng ở khu vực khác thì có sự thay đổi nhẹ về sinh trưởng và năng suất (thường là kém hơn)

4 – Các giống tiêu ngoại nhập (tiêu Ấn Độ, tiêu Sri Lanka…)

Đây hầu hết là các giống có xuất xứ từ các quốc gia trồng tiêu khác trên thế giới (Ấn Độ, Sri Lanka, Indonesia, Malaysia…). Chủ yếu nguồn giống được nhập về thông qua tư nhân nên chưa có sự thống nhất về tên gọi. Chủ yếu nhập từ nước nào thì gọi là giống tiêu + tên nước đó.

Trong các giống tiêu ngoại nhập thì nổi bật và dễ phân biệt nhất là giống tiêu Sri Lanka. Giống này có lá to bản, màu xanh đậm, phiến lá hình tim tương tự như tiêu trâu nhưng to hơn. Đọt non màu xanh nhạt, chùm quả thường dài ấn tượng và đóng kín hạt. Năng suất có thể đạt đến 15kg tiêu khô/trụ. Đặc biệt tiêu chịu hạn và kháng sâu bệnh rất tốt. Điểm trừ theo đánh giá của bà con là mùi vị ít thơm, nhân nhẹ và không được chắc như tiêu Vĩnh Linh

Ngoài ra còn có giống tiêu chùm Ấn Độ (Tiêu chùm thekken) cũng rất đặc biệt, chùm quả thay vì chỉ có 1 nhánh thì giống tiêu này lại phân thành nhiều nhánh, nhìn vào bông và chùm quả là có thể nhận ra ngay. Năng suất và sinh trưởng cũng tương đối ổn định

Tổng kết: Trong những giống kể trên, theo đánh giá của vườn ươm chúng tôi (thông qua số lượng cây giống tiêu bán ra) thì phổ biến và nên trồng nhất là 3 giống tiêu: Tiêu vĩnh linh, tiêu trâu và tiêu Sri Lanka. Đây là những giống sinh trưởng khỏe mạnh, năng suất cao ổn định rất đáng trồng. Bà con cần tư vấn hoặc có nhu cầu mua tiêu giống xin liên hệ theo thông tin sau

Tìm kiếm : giống tiêu ấn độ, giong tieu tot nhat hien nay, giong tieu an do, tieu an do, giong tieu phu quoc, tiêu trau, giong tieu, giống tiêu sẻ, giong tieu ba chia, giống tiêu malaysia

The post Giới thiệu một số giống tiêu phổ biến tại Việt Nam appeared first on VựaCâyGiống.

Bài viết tóm tắt quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc cây tiêu (hồ tiêu) được áp dụng tại khu vực Tây Nguyên do Vườn Ươm Cây Giống Tiến Đạt tổng hợp, xin chia sẻ cùng với bà con gần xa. Quy trình này cũng có thể áp dụng linh động cho các khu vực trồng tiêu khác như Đông Nam Bộ, Bà Rịa Vũng Tàu, Quảng Trị…

1 – Yêu cầu chung về đất trồng tiêu

Theo tài liệu của Viện KHKT Nông Lâm Nghiệp Tây Nguyên (thường gọi là Viện Eakmat). Tiêu là loại cây có khả năng thích nghi tốt với nhiều loại đất khác nhau, miễn là đất tơi xốp, thoát nước tốt, giàu dinh dưỡng và đáp ứng được các yêu cầu sau:

• pH của đất từ 5.5 – 6.5 không nhiễm phèn
• Tầng canh tác 1-2m giàu mùn và tơi xốp
• Có khả năng thoát nước tốt, không bị ngập úng kéo dài nhất là trong mùa mưa
• Đối với đất chuyển đổi từ các loại cây trồng lâu năm khác (như cà phê, cao su, ca cao, điều…)  cần phải được cày xới cho tơi xốp, dọn sạch cành cây và rễ cây lớn. Xử lý tuyến trùng và các mầm bệnh khác có trong đất. Có thể tiến hành trồng 1-2 vụ màu (ưu tiên các cây họ đậu) trước khi trồng tiêu để đất ổn định và phục hồi lại hệ vi sinh có lợi trong đất.
• Trong thời gian canh tác cây màu có thể trồng trước các loại cây trụ sống, để khi thả tiêu thì trụ sống đã phát triển đủ tốt
• Đối với đất mới khai hoang cũng tiến hành tương tự và nếu điều kiện cho phép nên tiến hành bổ sung thêm phân xanh, phân chuồng, các loại vi sinh… trong quá trình cày xới.

2 – Yêu cầu khí hậu cho cây tiêu

Tiêu là cây rất nhạy cảm nên chỉ phù hợp với khu vực có kiểu khí hậu 2 mùa mưa nắng rõ rệt (từ miền trung trở vào phía nam). Mùa đông không quá lạnh, không gặp sương muối và các hiện tượng thời tiết tiêu cực khác. Đặc biệt trong giai đoạn tiêu ra hoa đậu trái cần có sự ổn định về thời tiết, chỉ cần một thay đổi lớn về thời tiết đều có thể ảnh hưởng đến sinh trưởng và năng suất của tiêu.

3 – Lựa chọn loại trụ trồng tiêu

Trụ trồng tiêu cần có chiều cao đủ cao (ít nhất 4m), bề mặt sần sùi để tiêu có thể dễ dàng bám rễ và phát triển. Thông thường có 2 loại trụ tiêu phổ biến nhất là trụ cây sống và trụ chết. Mỗi loại trụ đều có ưu điểm riêng. Tùy theo điều kiện kinh tế bà con có thể lựa chọn cho phù hợp:

• Trụ sống (trụ cây sống): Là các loại cây thân gỗ có sức sinh trưởng nhanh, thân vươn thẳng, vỏ cây sần sùi không trơn bóng, rễ cây ăn sâu giúp giảm cạnh tranh dinh dưỡng với tiêu và chống chịu tốt trước gió mạnh. Những cây trụ sống thả tiêu thường được sử dụng là: Cây muồng đen, cây núc nác, cây lồng mức, cây gòn, cây tếch…
• Trụ chết: Thường là các loại trụ làm bằng cọc gỗ cứng, bê tông hoặc trụ xây bằng gạch. Chi phí đầu tư cao nhưng thời gian triển khai nhanh, tiết kiệm diện tích, không tốn công rong tỉa cành hàng năm.

4 – Mật độ và khoảng cách trồng tiêu

Tùy theo độ dốc của đất, độ màu mỡ và kiểu trồng (trồng thuần hoặc xen canh). Mật độ và khoảng cách trồng sẽ khác nhau, thông thường nên trồng với khoảng cách 2,5m x 2,5m là tối ưu nhất. Mật độ 1.200 – 1.600 trụ tiêu/hecta. Tối đa không vượt quá 2000 trụ/ha.

5 – Lựa chọn giống tiêu

Hầu hết những giống tiêu hiện nay đều đã được tuyển chọn, do đó không có nhiều khác biệt về năng suất và sinh trưởng. Bà con nên chọn những giống đã có tên tuổi và sự ổn định về năng suất như

• Tiêu vĩnh linh: Năng suất cao ổn định, sinh trưởng nhanh tuy nhiên kháng bệnh kém
• Tiêu trâu: Năng suất thấp hơn đôi chút, nhưng cây sinh trưởng mạnh, kháng bệnh tốt hơn
• Tiêu srilanka: Sai trái, năng suất, sinh trưởng và kháng bệnh đều tốt
• Các giống tiêu khác: Tiêu Phú Quốc, tiêu Lộc Ninh, tiêu sẻ Bà Rịa… đều là những sự lựa chọn khá tốt

6 – Thời điểm trồng tiêu và cách trồng tiêu con

• Thời điểm trồng tiêu phù hợp nhất là vào đầu mùa mưa, khoảng tháng 4-5 DL. Tuy nhiên nếu chủ động về nước tưới có thể trồng sớm hơn khi thời tiết ấm lên sau tết Âm Lịch (khoảng tháng 2-3 DL). Ngoài ra, nếu trồng dặm – trồng xen cà phê cũng có thể trồng muộn hơn vào khoảng tháng 6
• Trước khi trồng khoảng 1 tháng nên tiến hành chuẩn bị hố trồng, hố trồng thường có kích thước 30 đến 40cm nếu trồng 1 bầu tiêu/ 1 hố, hoặc 50 đến 60cm nếu trồng 2 bầu tiêu/hố.
• Hố trồng cần bón lót các loại phân sau: Phân chuồng hoai 3-5kg + phân lân 0,3-0.5kg + phân NPK 0,1 – 0,2kg + các loại nấm đối kháng và vi sinh có lợi (Trichoderma, Balicius…) trộn đều với đất mặt và lấp hố, tưới đẫm và chờ khoảng 1 tháng sau cho đất ổn định thì tiến hành trồng tiêu
• Khi trồng tiêu nên đặt bầu tiêu con hơi nghiêng về phía trụ, không trồng quá sâu, phần gốc tiêu nên nổi cao lên để tránh bị ngập úng trong mùa mưa.

7 – Phòng trừ sâu bệnh tiêu

Tiêu là loại cây nhạy cảm và dễ bị tổn thương trước các loại sâu bệnh. Khi đã nhiễm bệnh thì lây lan rất nhanh và chữa trị tốn kém mà ít hiệu quả, do đó chủ yếu là phòng bệnh. Các nguyên tắc sau cần được áp dụng và tuân thủ nghiêm ngặt

• Thường xuyên thăm vườn phát hiện sâu bệnh kịp thời
• Dọn vườn, rong tỉa trụ tiêu sống tạo độ thông thoáng khô ráo
• Trên bề mặt đất trồng nên có thảm thực vật (các loại cỏ) để chia sẻ bớt mầm bệnh, hạn chế bệnh lây lan rộng ,giữ ẩm đất trong mùa khô, tuy nhiên cần thường xuyên dọn cỏ định kỳ bằng máy phát cỏ, tránh để cỏ rậm rạp phản tác dụng
• Không nên trồng tiêu với mật độ quá dày
• Hạn chế cào xới, làm tổn thương gốc và rễ tiêu
• Cân đối phân bón, ưu tiên phân hữu cơ và các loại phân bón lá, phân vô cơ chỉ dùng trong các giai đoạn sinh trưởng quan trọng
• Hàng năm nên bổ sung thêm các loại nấm đối kháng, vi sinh có lợi
• Phun thuốc nấm, thuốc sâu bệnh định kỳ nhất là các thời điểm chuyển giao giữa các mùa, chống côn trùng chích hút khi cây ra đọt non và chuẩn bị ra hoa
• Khi phát hiện cây bệnh cần khoanh vùng xử lý và tiêu hủy ngay tránh lây lan

8 – Phân bón và chế độ dinh dưỡng

Nên cân đối giữa việc sử dụng phân hữu cơ, phân vô cơ và phân bón lá. Ưu tiên hàng đầu vẫn là sử dụng phân hữu cơ bón quanh gốc ít nhất 1 lần mỗi năm, phân vô cơ nên sử dụng các loại phân tan chậm và bón thành nhiều lần trong năm, tránh trường hợp bón vô tội vạ làm cho cây sốc phân, đất chai lỳ và thuận lợi cho nấm bệnh phát triển.

Khi bón phân nên tuân thủ liều lượng trên bao bì của nhà sản xuất, bón phía ngoài hình chiếu tán lá. Hạn chế tối đa bón phân trực tiếp vào gốc, trừ trường hợp là các loại phân chuyên để kích thích rễ kết hợp với xử lý nấm bệnh (chẳng hạn humic, atonik…)

Phân bón cần được khơi rãnh lấp nhẹ, tránh lãng phí, mùa khô nên dùng các loại phân nước và phải đảm bảo đất có đủ độ ẩm cần thiết

9 – Tưới nước cho tiêu như thế nào?

Nên tưới nhẹ xung quanh gốc, hạn chế dùng vòi lớn tưới mạnh trực tiếp vào phần gốc tiêu, nếu có điều kiện nên áp dụng các biện pháp tưới nhỏ giọt, tưới bằng béc phun mưa loại nhỏ, vừa tiết kiệm nước vừa có thể kết hợp các biện pháp châm phân ngay trong lúc tưới.

Nên chủ động tưới nhiều lần trong mùa khô, bảo đảm đủ độ ẩm để cây không bị sốc nhiệt, sốc nước. Khi tưới có thể kết hợp phun nhẹ lên tán lá, rửa sạch các bụi bẩn bám trên lá giúp cây quang hợp tốt hơn

10 – Thu hoạch và bảo quản tiêu đúng cách

Tiêu thường thu hoạch vào khoảng sau tết Âm Lịch (Tháng 2-3 dương lịch). Chỉ thu hái khi tiêu đã đủ độ già, xuất hiện những chùm tiêu chín không nên hái quá non. Khi thu hoạch nên thao tác nhẹ nhàng không làm gãy cành, dập thân, dây tiêu bị bong ra khỏi trụ. Đồng thời cũng nên có các biện pháp an toàn cho nhân công khi thu hoạch (cố định thang cho vững, sử dụng dây an toàn, thao tác cẩn thận…) Hạn chế tối đa tai nạn lao động

Tiêu sau khi thu hoạch cần được phơi trên sân xi măng sạch với nắng lớn hoặc sấy khô bằng lò sấy, khi độ ẩm đạt mức yêu cầu (13-15%) thì có thể đóng vào bao lớn mang đi tiêu thụ hoặc cất vào kho bảo quản. Kho bảo quản cần phải khô ráo, định kỳ 1-2 tháng nên kiểm tra lại ẩm độ, bảo đảm luôn duy trì ở mức 13-15%

Trên đây là 10 bước tổng quan trong kỹ thuật trồng tiêu, bài chi tiết hơn cho mỗi bước sẽ được cập nhật thường xuyên tại chuyên mục cùng tên, bà con chú ý theo dõi. Chúc bà con thành công. Trường hợp cần tư vấn về giống tiêu và các loại giống cây trồng khác, vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau

Tìm kiếm : cach trong tieu luon, cách trồng tiêu ác, chăm sóc tiêu mới trồng, ky thuat trong tieu ac, tiêu ác, ky thuat trong tieu o tay nguyen, cham soc ho tieu, chăm sóc hồ tiêu mới trồng, cham soc tieu non, ki thuat trong tieu luon

The post Quy trình kỹ thuật trồng tiêu và chăm sóc cây hồ tiêu appeared first on VựaCâyGiống.

Bài viết hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu một số kỹ thuật trồng tiêu xen canh cà phê, đây là những cách phổ biến nhất đã được các hộ nông dân giàu kinh nghiệm đúc kết qua thực tế. Chúng tôi sẽ tổng hợp lại và chia sẻ cùng bà con. Mời bà con cùng theo dõi

Trước khi đi vào chi tiết các phương pháp xen canh cà phê và tiêu, chúng ta hãy cùng điểm qua một số ưu và nhược điểm của việc xen canh này.

Ưu điểm của trồng tiêu xen cà phê:

• Tận dụng được tối đa diện tích canh tác
• Tăng lượng sản phẩm thu hoạch, tránh được rủi ro về giá
• Hạn chế được sâu bệnh lây lan trên diện rộng (ví dụ bệnh chết nhanh, chết chậm trên cây tiêu…)
• Giảm được chi phí nhân công cho từng công đoạn chăm sóc
• Xen tiêu giúp tăng diện tích cây che bóng cho cà phê, từ đó tăng sức sinh trưởng và năng suất
• Chắn gió hữu hiệu cho cây cà phê
• Tối ưu và tiết kiệm được lượng phân bón sử dụng

Nhược điểm của trồng tiêu xen cà phê

• Hai loại cây trồng này là vật chủ chung cho một số loại sâu bệnh (tuyến trùng, rệp sáp…)
• Kỹ thuật canh tác khác nhau nên đôi khi có sự chồng chéo về chăm sóc và dinh dưỡng
• Năng suất không cao như độc canh trồng thuần 1 loại cây

Kỹ thuật trồng tiêu xen cà phê – Mô hình số 1

• Cà phê trồng với khoảng cách 2,5m đến 3m
• Cứ 2 hoặc 3 hàng cà phê ta thay thế hoàn toàn bằng 1 hàng tiêu
• Khoảng cách các trụ tiêu tương tự như khoảng cách trồng cà phê
• Ưu tiên sử dụng các loại cây sống làm trụ (vd: muồng đen, núc nác rừng, lồng mức, cây gòn…)
• Thiết kế các hàng theo hướng bắc nam để đón được tối đa lượng ánh sáng mặt trời
• Hãm trụ tiêu sống ở độ cao khoảng 5-6m (hoặc hơn nếu có các phương án thu hoạch phù hợp)
• Quanh trụ tiêu cũng tiến hành đánh bồn nhưng nông hơn bồn cà phê, phần sát gốc nên vun cao tránh đọng nước trong mùa mưa

Kỹ thuật trồng tiêu xen cà phê – Mô hình số 2

• Cà phê trồng với khoảng cách 3m đến 3,5m
• Trồng tiêu vào các vị trí ngã tư của bồn cà phê, sao cho hàng tiêu cách nhau 6-7m, trụ tiêu cách nhau 3-3,5m
• Cũng trồng các hàng theo hướng bắc nam để đón nhiều ánh sáng mặt trời nhất
• Ưu tiên sử dụng các loại trụ chết (trụ bê tông, cọc gỗ…) hoặc trụ sống nhưng phải là cây thân thẳng, tán vừa phải. (núc nác, gòn…)
• Trụ tiêu không nên để quá cao, khó khăn cho việc thu hoạch và chăm sóc
• Quanh trụ tiêu không cần đánh bồn, vì khi tưới và bón phân tiêu hầu như cũng được “ăn ké” và bản thân các ngã tư bồn cũng là vị trí cao nên không lo ngập úng trong mùa mưa

Kỹ thuật trồng tiêu xen cà phê – Mô hình số 3

Thực ra mô hình số 3 này không hẳn là xen canh, mà là tận dụng các hàng sát với đường biên của vườn để trồng toàn bộ tiêu, tiêu sẽ bao quanh cà phê. Cách này có ưu điểm là tạo ra sự thông thoáng trong khu vườn. Bà con có thể sử dụng các loại cây có giá trị thu gỗ như muồng đen, cây sưa đỏ, cây tếch… để làm trụ thả tiêu.

Những giống tiêu nào phù hợp để xen canh cà phê?

Hầu hết các giống tiêu phổ biến hiện nay đều phù hợp để xen canh, đặc biệt là những giống có năng suất cao như: Tiêu vĩnh linh, tiêu srilanka hoặc giống kháng bệnh tốt như: Tiêu trâu… đều có thể xen canh

Những giống cà phê nào phù hợp để xen canh tiêu?

• Với mô hình số 1 (2-3 hàng cà phê 1 hàng tiêu): Thì nên trồng các giống cà phê có tán hẹp, cành rũ nhiều như cà phê dây thuận an, cà phê xanh lùn
• Với mô hình số 2 (Trồng tiêu theo ngã tư bồn): Nên chọn các giống tán phát triển mạnh, cành ngang khổng rũ nhiều như cà phê TR4, cà phê TR9, cà phê TRS1…
• Với mô hình số 3 (Trồng tiêu xung quanh vườn cà phê): Các giống cà phê và giống tiêu phổ biến đều có thể phù hợp với mô hình này

Như vậy chúng ta vừa cùng nhau điểm qua các phương án trồng tiêu xen cà phê. Mỗi cách đều có điểm ưu và nhược khác nhau, bà con có thể tùy theo địa hình, đặc thù khí hậu và giống để chọn phương án phù hợp. Chúc bà con thành công. Trong trường hợp cần tư vấn về giống cà phê và giống tiêu, xin liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau:

Tìm kiếm : kỹ thuật trồng cà phê xen tiêu, trồng tiêu xen cà phê, ky thuat trong tieu con, mô hình trồng tiêu xen cà phê, trồng cà phê xen tiêu, vuacaygiong, trong ho tieu xen ca phe, kỹ thuật kinh nghiệm trồng xen canh, bơ booth 7 tiến đạt ban mê, Ki thta tron ca phe xen tieu

The post Giới thiệu kỹ thuật trồng tiêu xen cà phê appeared first on VựaCâyGiống.

Những ai quan tâm đến cây cà phê thường sẽ nghe đến những giống cà phê khác nhau như: cà phê chè, cà phê vối, cà phê mít. Vậy thực tế chúng khác nhau như thế nào, đặc điểm sinh trưởng và nhận diện chúng ra sao. Bài viết hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về 3 giống cà phê kế trên. Mời bà con cùng theo dõi

Đầu tiên như đã đề cập tại bài viết: thông tin về cây cà phê, cà phê là loài thực vật thuộc họ thiến thảo (Rubiaceae) chi cà phê (Coffea). Trong chi cà phê lại có nhiều loài khác nhau. Trong đó hạt cà phê mà chúng ta hay dùng làm thức uống được thu hoạch từ 3 loài chính là:

• Cà phê chè (Coffea Arabica)
• Cà phê vối (Coffea Robusta)
• Cà phê mít (Coffea Liberica)

Như vậy có thể thấy cách gọi 3 loài trên là giống cà phê (vd: giống cà phê chè) là chưa chính xác. Thứ tự phân loại thực vật từ thấp đến cao là (giống – loài – chi – họ – bộ – lớp – ngành)

1 – Cây cà phê chè (Coffea Arabica)

Tên gọi cà phê chè được bắt nguồn dựa vào hình thái bên ngoài của cây, lá nhỏ thon dài hinh dáng giống lá của cây chè xanh, tán thấp, mật độ trồng dày. Đây là loài cà phê cho chất lượng thành phẩm tốt nhất (hàm lượng caffein trung bình nhưng hương vị thơm ngon), tuy nhiên ở Việt Nam không được trồng nhiều do không phù hợp về thổ nhưỡng và khí hậu

Đặc điểm của cà phê chè (Coffea Arabica)

• Cây phù hợp trồng ở vùng cao, khí hậu từ mát mẻ
• Cao độ từ 1000m trở lên so với mực nước biển
• Lượng mưa từ 1500mm – 2000mm
• Nhiệt độ sinh trưởng: 18-22 độ C
• Ánh sáng phù hợp: Cần ít hơn cà phê vối, thậm chí ưa bóng mát, lượng ánh sáng từ 50-70%
• Cây trưởng thành cao 4-5m, mọc hoang dã có thể đạt trên 6m
• Cây thường chịu hạn kém, nhiều sâu bệnh
• Thu hoạch chính từ năm thứ 3 trở đi
• Vòng đời có thể lên đến 30 năm
• Cây có tán hẹp, lá nhỏ thon dài, thường trồng với mật độ dày (1m – 1,5m)
• Quả có hình bầu dục, nhân to, hàm lượng caffein khoảng 1-2%. Nhưng thường có mùi thơm, vị ngọt nhẹ, ít chát.
• Diện tích trồng tại Việt Nam chỉ chiếm khoảng 10% tổng diện tích canh tác cà phê
• Các khu vực trồng nhiều: Lâm Đồng, Đồng Nai, Sơn La, Thanh Hóa….
• Một số giống cà phê chè tiêu biểu: Giống TN1, TN2, … cho đến TN10 do Viện KH Nông Lâm Nghiệp Tây Nguyên (Viện Eakmat) nghiên cứu và chọn lọc

Hình ảnh cây cà phê chè

2 – Cây cà phê vối (Coffea Robusta)

Tương tự như cà phê chè, cà phê vối cũng là tên gọi dựa vào hình thái của loài cà phê này. Lá thường to hơn cà chè, cây phát triển nhanh, tán rộng, Mật độ trồng thưa hơn (2,5 – 3,5m). Ở Việt Nam những khu vực trồng cà phê hầu hết đều trồng cà phê vối, chiếm hơn 90% diện tích và sản lượng xuất khẩu. Nước ta cũng là nước xuất khẩu cà phê vối đạt top 1 thế giới

Đặc điểm cây cà phê vối

• Cây thích hợp với khí hậu nhiệt đới gió mùa, mưa nhiều, độ ẩm cao
• Cao độ từ 500-1000m so với mực nước biệt
• Lượng mưa từ 1000-2000mm
• Nhiệt độ sinh trưởng: 20-28 độ C
• Lượng ánh sánh mặt trời: Cần nhiều (trên 70%)
• Cây trưởng thành hoang dã có thể cao đến 8m, còn trong canh tác thường chỉ để từ 2-2,5m
• Thân gỗ dạng bụi, cành nhánh phát triển mạnh. Những cây lâu năm thường có nu, chu vi gốc lên đến 80-100cm
• Cây chịu hạn trung bình, kháng được một số bệnh cơ bản như rỉ sắt, nấm hồng…
• Cho thu hoạch từ năm thứ 3. Thu hoạch chính kéo dài 15 đến 20 năm
• Vòng đời 30 năm hoặc có thể hơn, tuy nhiên thường năm thứ 20 trở đi năng suất sẽ giảm mạnh. Cần cải tạo hoặc thay thế
• Lá hình ô van dài từ 15-22cm, rộng 10-14cm, mép lá thường gợn sóng, phiến lá xanh đậm và bóng.
• Quả hình bầu dục, nhân nhỏ hơn cà chè và cà mít. Thường có 2 nhân trong mỗi quả. Hàm lượng caffein 2-4% nhưng ít thơm, khi uống có vị chát và đắng gắt.
• Diện tích trồng: ~90% tổng diện tích canh tác cà phê
• Các khu vực trồng chủ yếu: Tây Nguyên, Đông Nam Bộ, Bắc Trung Bộ
• Một số giống cà phê vối tiêu biểu: Giống cà phê viện Eakmat (TR4, TR9, TRS1), Giống cà phê Trường Sơn (TS1,TS2,… TS5), Giống cà phê dây Thuận An

Hình ảnh cây cà phê vối

3 – Cây cà phê mít (Cà phê Liberica)

Cà phê mít đúng như tên gọi của nó, cây có lá to bản, cành lá phát triển mạnh, chiều cao cây tự nhiên có thể đạt trên 10m (to như cây mít). Tuy nhiên hàm lượng caffein trong hạt rất thấp (khoảng 1%) ít mùi thơm, có vị chua. Thường được trồng chủ yếu để lấy hạt dùng làm gốc cà phê ghép do cây có bộ rễ phát triển nhanh và mạnh.

Đặc điểm của cây cà phê mít

• Sinh trưởng mạnh thích nghi với nhiều loại khí hậu và thổ nhưỡng
• Chịu hạn cực tốt, có thể trồng ở nhiều độ cao và lượng mưa khác nhau
• Cây đặc biệt ưa nắng, ít sâu bệnh
• Chiều cao cây hoang dã có thể đạt 15m, cành lá xum xuê, nhìn từ xa có thể ví như cây mít
• Năm thứ 4 thứ 5 trở đi mới cho thu hoạch quả. Thời gian thu hoạch trên 30 năm
• Nhân to nhất trong các loài cà phê, mỗi hạt thường chỉ có 1 nhân. Hàm lượng caffein ~1% khi uống thường có vị chua, ít thơm.
• Cây chủ yếu thu hoạch quả làm gốc ghép cho các giống cà phê vối cao sản. Nhờ vào khả năng sinh trưởng mạnh và chịu hạn tốt.

Hình ảnh cây cà phê mít

The post Đặc điểm 3 giống cà phê: cà phê chè, cà phê vối, cà phê mít appeared first on VựaCâyGiống.

Trong bài viết chia sẻ kinh nghiệm trồng điều, chúng tôi có đề cập đến một số giống điều năng suất cao như PN1, AB29, AB0508,… hôm nay bà con hãy cùng chúng tôi tìm hiểu đặc điểm của từng giống điều, từ đó đưa ra được quyết định trong khâu lựa chọn giống trước khi quyết định canh tác cây điều. Mời bà con cùng theo dõi

1. Nên chọn điều ghép hay điều ươm hạt (thực sinh)

Trước khi tìm hiều về giống điều, bà con nên hiểu rõ về các phương pháp nhân giống. Đối với cây điều hiện nay có 2 phương pháp chính thường được áp dụng đó là:

• Nhân giống từ hạt (điều thực sinh): Đây là cách làm truyền thống trước đây, thường sẽ chọn những hạt lớn, to đều, từ những cây cho năng suất cao, ít sâu bệnh, có nhiều ưu điểm. Dùng hạt từ những cây này để ươm lên cây con sau đó mang trồng. Cách làm này có ưu điểm là cây khỏe, bộ rễ phát triển mạnh (do thời gian ươm trong bầu ngắn, không bị bó rễ, cong rễ) tuy nhiên nhược điểm là thường gặp tình trạng lai chéo, thoái hóa giống, những ưu điểm từ cây mẹ không truyền lại được nhiều cho thế hệ sau
• Nhân giống bằng cách ghép chồi (điều ghép): Cũng sử dụng những hạt lớn, to đều như phương pháp ươm hạt, nhưng khi cây con đạt độ tuổi từ 4-6 tháng thì tiến hành cắt ngọn, dùng chồi của những giống năng suất cao ghép vào (ghép nêm hoặc ghép vát) sau đó tiếp tục chăm sóc khi chồi ra 2-3 tầng lá thì đem trồng. Ưu điểm là giữ được gần như 100% đặc tính giống từ cây mẹ (cây lấy chồi). Nhược điểm là thời gian chăm sóc lâu, tỷ lệ ghép thành công không cao nếu chưa có tay nghề

2. Danh sách những giống điều cao sản

Danh sách những giống điều cao sản (năng suất cao) dưới đây là những giống mà Trung Tâm Nghiên Cứu Và Phát Triển Cây Điều – thuộc Viện Khoa Học Kỹ Thuật Nông Nghiệp Miền Nam (IASVN – Bà con thường gọi là Viện Điều hay Viện Cây Điều) đã dày công tuyển chọn – đánh giá và khuyến khích bà con nhân rộng:

• Giống điều PN1
• Giống điều AB29
• Giống điều AB0508
• Giống điều TL6/3
• Giống điều TL11/2
• Giống điều TL2/11

3. Xuất xứ và đặc điểm của 6 giống điều cao sản

3.1 Xuất xứ và đặc điểm giống điều PN1

• Xuất xứ: Giống điều PN1 có nguồn gốc từ tập đoàn những giống điều triển vọng tại Đồng Nai. Do Viện Cây Điều tuyển chọn và đánh giá. Đã được Bộ Nông Nghiệp công nhận theo Quyết định số 3492 QĐ/BNN-KHCN, ngày 9 tháng 9 năm 1999.
• Đặc điểm: Lá non có màu tím đỏ, phiến lá phẳng, hình bầu dục, kích thước trung bình. Quả non màu tím, sau đó chuyển xanh và chín màu vàng. Hạt non có màu giống quả non, khi già có màu xám trắng, rốn hạt màu tím. Thường bắt đầu ra hoa sau khi trồng khoảng 18 tháng, hoa nở thành nhiều đợt, số lượng hoa lưỡng tính cao, do đó tỷ lệ đậu quả cũng cao, mỗi chùm thường có từ 4-10 quả. Năng suất 1 hecta khoảng 2-3 tấn nhân/ha. Tỷ lệ nhân là 30-33%, kích cỡ vừa và nhỏ (trung bình 145-155 hạt/kg)
• Sinh trưởng và thích nghi: Cây lớn nhanh, phát cành mạnh, tán cao trung bình. Phù hợp với đất đai và khí hậu ở Tây Nguyên và Đông Nam Bộ. Mật độ trồng 100-200 cây/ha (kích thước 8×6 về sau tỉa thưa)

3.2 Xuất xứ và đặc điểm giống điều AB29

• Xuất xứ: Giống điều AB29 được Viện Cây Điều sưu tầm trong chương trình hỗ trợ phát triển cây điều cho Công Ty Agrostar thuộc nước bạn Campuchia (từ năm 2001 – 2011)
• Đặc điểm: Lá non màu xanh nhạt, phiến lá phẳng, hình bầu dục, kích thước lớn. Quả non màu xanh, khi chín màu vàng. Hạt non màu xanh, khi già có màu xám trắng. Bắt đầu ra hoa sau khoảng 18 tháng, ra thành nhiều đợt, nên hạn chế được ảnh hưởng do thời tiết. Quả đậu thành chùm ở đầu cành từ 10-15 quả/chùm. Năng suất năm thứ 8 khoảng 3,5 – 4 tấn nhân/ha. Tỷ lệ nhân khoảng 30%, kích thước hạt lớn (trung bình 115 hạt/kg)
• Sinh trưởng và thích nghi: Cây phù hợp với khí hậu và thổ nhưỡng Tây Nguyên – Đông Nam Bộ, sinh trưởng mạnh, nhanh phát cành. Mật độ trồng 120-200 cây/ha (kích thước trồng 8mx6m về sau tỉa thưa thành 8mx12m)

3.3 Xuất xứ và đặc điểm giống điều AB0508

• Xuất xứ: Tương tự như giống AB29, giống điều AB0508 cũng được Viện Cây Điều tuyển chọn và nhập nội trong chương trình hỗ trợ phát triển cây điều cho Công Ty Agrostar (Campuchia) từ năm 2001 đến năm 2011
• Đặc điểm: Lá non màu xanh, phiến lá hơi xoắn, hình bầu dục, khi thuần thục có kích thước lớn. Quả non màu xanh khi chín có màu đỏ. Hạt non màu xanh khi già có màu xanh xám. Bắt đầu ra hoa khi trồng được 18 tháng. Hoa ra thành chùm, ra nhiều đợt trong năm. Chùm quả thường có từ 10-15 quả/chùm. Năng suất giai đoạn kinh doanh (năm thứ 8) là 3-4 tấn nhân/ha. Tỷ lệ nhân khoảng 28-29%, kích thước hạt trung bình (khoảng 130 hạt/kg)
• Sinh trưởng và thích nghi: Tương tự như giống AB29

3.4 Xuất xứ và đặc điểm giống điều TL6/3

• Xuất xứ: Giống điều TL6/3 được tuyển chọn từ giống hữu tính (ươm hạt) nhập về từ Thái Lan năm 1996, được trồng thử nghiệm tại Bình Phước, Đồng Nai, Tây Ninh, Bình Thuận, Bà Rịa Vũng Tàu vào năm 2002. Đến năm 2009 thì được Bộ Nông Nghiệp công nhận theo quyết định số 191/QĐ-TT-CCN
• Đặc điểm: Lá non màu xanh, phiến lá hơi xoắn, hơi bầu, kích thước lá lớn. Quả non màu xanh, chín màu đỏ. Hạt non màu xanh, khi già màu xám trắng, vỏ hạt mỏng. Bắt đầu ra hoa sau 18-24 tháng, năng suất 2 – 2,5 tấn nhân/ha. Tỷ lệ nhân 28-31%, kích thước hạt trung bình (khoảng 140-150 hạt/kg)
• Sinh trưởng và thích nghi: Phù hợp với đất đỏ và đất xám, độ tơi xốp cao, giàu dinh dưỡng. Tán thấp đến trung bình, phát cành nhanh, hơi thưa tán. Mật độ trung bình 120-200 cây/ha (kích thước trồng 8m x 6m về sau tỉa thưa thành 8m x 12m khi cây bắt đầu giao tán)

3.5 Xuất xứ và đặc điểm giống điều TL2/11

• Xuất xứ: Giống điều TL2/11 có xuất xứ từ Thái Lan tương tự như giống TL6/3
• Đặc điểm: Lá non màu xanh, hơi xoắn, phiến lá kích thước lớn khi thuần thục. Quả non màu xanh, có sọc dưa, khi chín màu đỏ. Hạt non màu nâu đỏ khi già màu xám trắng, vỏ hạt dày. Bắt đầu thu bói sau khoảng 18-24 tháng, năng suất trung bình 2-2,5 tấn nhân/ha. Tỷ lệ nhân 29-32%, kích thước hạt từ nhỏ đến trung bình (130-140 hạt/kg)
• Sinh trưởng và phát triển: Thích nghi tốt hơn trên đất đỏ bazan (Tây Nguyên và các tỉnh lân cận). Tán trung bình, cành hơi thưa. Mật độ trồng tối ưu là 120-200 cây/ha

3.6 Xuất xứ và đặc điểm giống điều TL11/2

• Xuất xứ: Giống điều TL11/2 có cùng xuất xứ tương tự như 2 giống điều: TL6/3 và TL2/11. Cùng nằm trong chương trình khảo nghiệm giống hữu tính nhập về từ Thái Lan năm 1996
• Đặc điểm: Lá non màu xanh, phiến lá lớn và phẳng, hình bầu dục. Hạt non màu xanh, khi già màu xám trắng, vỏ dày. Bắt đầu cho thu hoạch sau 18-24 tháng. Năng suất kinh doanh 2-2,5 tấn/ha. Tỷ lệ nhân 28-31%. Kích thước hạt từ trung bình đến lớn (120-130 hạt/kg)
• Sinh trưởng và phát triển: Thích nghi tương tự như giống điều TL6/3 (đất đỏ và đất xám). Tán thấp và dày, phát cành mạnh. Mật độ phù hợp 120 – 200 cây/ha

4. Tổng quan về các giống điều cao sản

Như vậy, chúng ta vừa điểm qua một số thông tin về 6 giống điều do Trung Tâm Nghiên Cứu Và Phát Triển Cây Điều (Viện Cây Điều) đề xuất và khuyến khích bà con canh tác. Những giống này đều có thời gian khảo nghiệm từ 10-15 năm nên đảm bảo được tính chính xác về đặc tính (năng suất, sinh trưởng, tỷ lệ nhân, kích cỡ hạt…). Hiện nay có thêm một số giống điều mới như H9, MH4/5, MH5/4, PL18, ĐP41, ĐP27, BĐ44… tuy nhiên do chưa có nhiều thông tin nên tạm thời chúng tôi chưa đưa vào danh sách nên trên.

5. Mua giống điều ghép ở đâu đảm bảo?

Hiện nay việc canh tác cây điều đã khá phổ biến ở Bình Phước, cũng như những địa phương có khí hậu thổ nhưỡng phù hợp. Do đó việc tìm mua giống cây điều không còn khó khăn như trước. Ngoài đơn vị chính là Viện Cây Điều bà con có thể tìm đến những cơ sở kinh doanh cây giống lâu năm, có địa chỉ cụ thể, có giấy phép kinh doanh, khi mua bán có hóa đơn chứng từ hợp đồng rõ ràng… Đơn vị của chúng tôi hiện đáp ứng được 100% những tiêu chí kể trên, bà con có thể đặt mua hoặc đến mua trực tiếp theo địa chỉ sau

Cam kết: Giống chuẩn, cây giống khỏe mạnh, mua bán có hóa đơn hợp đồng rõ ràng, hoạt động uy tín lâu năm (Năm 2017 đến 2019 đã cung cấp hơn 250.000 cây giống điều ghép sang nước bạn Campuchia)

Tìm kiếm : cây giống điều, giống điều ghép, cây giống điều ghép, cây điều giống, giống mắc ca pn1, điều ghép, bơ bút tiến đạt ban mê

The post Giới thiệu một số giống điều ghép năng suất cao appeared first on VựaCâyGiống.