Các loại sâu bệnh thường gặp trên cây cà phê và cách phòng trừ

Sâu bệnh hại thường gặp trên cây cà phê có thể gây ra những thiệt hại nghiêm trọng cho năng suất và chất lượng của cây trồng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ tổng hợp về các loại sâu bệnh thường gặp trên cây cà phê và cung cấp các biện pháp phòng trừ hiệu quả. Mời bạn đọc theo dõi để có thông tin chi tiết về từng loại sâu bệnh.

Các loại sâu bọ, côn trùng hại cây cà phê

Tuyến trùng hại cà phê

Tuyến trùng là một trong những loại sâu bệnh hại chính trên cây cà phê. Chúng tạo thành những mạng lưới trên lá, ảnh hưởng đến khả năng quang hợp của cây. Đặc điểm nhận dạng của tuyến trùng là sự xuất hiện của những vết nhợt nhạt trên lá cây, sau đó là việc bị co rút và rụng lá. Để phòng trừ tuyến trùng, có thể sử dụng các biện pháp hóa học như sử dụng thuốc trừ sâu có chứa thành phần Pyrethroid.

Sâu đục thân đục cành cà phê

Sâu đục thân đục cành là một loại sâu bệnh gây tổn hại trực tiếp lên cấu trúc của cây cà phê. Chúng ăn xén và tạo ra những lỗ trên thân và cành, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển và sinh trưởng của cây. Để phòng trừ sâu đục thân đục cành, việc kiểm soát và tiêu diệt các sâu con vào giai đoạn ấu trùng là rất quan trọng. Ngoài ra, việc kiểm tra thường xuyên và loại bỏ các cây bị nhiễm sâu này cũng là cách hiệu quả để ngăn chặn sự lan truyền của chúng.

Rệp muội, rệp vảy nâu – vảy xanh hại cà phê

Rệp muội và rệp vảy là hai loại sâu bệnh gây thiệt hại lớn đến các cành non, lá non và hoa của cây cà phê. Các loài sâu này khiến cho cây trở nên yếu đuối và dễ bị tấn công bởi những sâu bệnh khác. Việc phòng trừ rệp muội và rệp vảy có thể được thực hiện bằng cách sử dụng thuốc trừ sâu, chẳng hạn như các loại thuốc chứa thành phần Imidacloprid.

Mọt đục cành cà phê

Mọt đục cành là một loại sâu bệnh gây tổn thương lớn đến cây cà phê, đặc biệt là vào giai đoạn cây đang ra hoa và sinh trưởng. Chúng xâm nhập vào cành cây, tạo ra những lỗ nhỏ và ảnh hưởng đến việc vận chuyển chất dinh dưỡng trong cây. Để phòng trừ mọt đục cành, việc kiểm soát và tiêu diệt sâu con là rất quan trọng. Sử dụng những loại thuốc chứa thành phần Carbaryl hoặc Malathion có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của sâu này.

Ve sầu hại cà phê

Ve sầu là một loại sâu bệnh hại gây thiệt hại lớn đến quả cà phê. Chúng xâm nhập vào quả, gặm nhấm và gây ra hiện tượng đục quả. Điều này dẫn đến sự mất nước và thối rữa của quả cà phê, làm giảm giá trị kinh tế của sản phẩm. Cách phòng trừ ve sầu có thể được thực hiện bằng cách sử dụng thuốc trừ sâu hoặc bằng phương pháp sinh học như sử dụng loài kiến để săn ve sầu.

Rệp sáp hại cà phê

Rệp sáp là một trong những loại sâu bệnh gây tổn hại lớn đến các lá non, hoa và quả của cây cà phê. Chúng thường tạo thành những tầng sáp dày trên các bộ phận của cây, ảnh hưởng đến sự phát triển của cây và khả năng quang hợp. Việc phòng trừ rệp sáp có thể được thực hiện bằng cách sử dụng thuốc trừ sâu chứa thành phần Pyrethroid.

Các loại nấm bệnh trên cây cà phê

Bệnh gỉ sắt cà phê

Bệnh gỉ sắt là một trong những bệnh nấm gây tổn hại lớn đến cây cà phê. Nấm gỉ sắt tạo ra những vết nâu, rỉ sắt trên các bộ phận của cây, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình quang hợp và sinh trưởng. Để phòng trừ bệnh gỉ sắt, việc kiểm soát và tiêu diệt nấm là cần thiết. Sử dụng thuốc chống nấm có chứa thành phần Triadimefon hoặc Chlorothalonil có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của nấm gỉ sắt.

Bệnh nấm hồng cà phê

Bệnh nấm hồng là một trong những bệnh nấm khá phổ biến trên cây cà phê. Nấm gây ra hiện tượng phát triển các đám mốc màu hồng trên lá và quả cà phê. Khi bị nhiễm bệnh, quả cà phê sẽ bị mục và không đạt được chất lượng cao. Việc phòng trừ bệnh nấm hồng có thể được thực hiện bằng cách sử dụng thuốc trừ nấm chứa thành phần Thiophanate-methyl hoặc Azoxystrobin.

Bệnh khô cành khô quả trên cà phê

Bệnh khô cành khô quả là một loại bệnh nấm gây tổn hại lớn đến cây cà phê. Nấm gây ra những hiện tượng khô cành, khô quả và chết nhánh trên cây. Điều này ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và năng suất của cây. Để phòng trừ bệnh khô cành khô quả, việc kiểm soát và tiêu diệt nấm là rất quan trọng. Sử dụng thuốc trừ nấm có chứa thành phần Propiconazole hoặc Tebuconazole có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của nấm gây bệnh.

Một số giống cà phê kháng bệnh

Đối với những vùng sản xuất cà phê gặp nhiều vấn đề về sâu bệnh, việc lựa chọn giống cây cà phê kháng bệnh là rất quan trọng để đảm bảo năng suất và chất lượng. Dưới đây là một số giống cà phê kháng bệnh được khuyến nghị:

Giống kháng bệnh gỉ sắt:

• Giống cà phê TR4
• Giống cà phê TR9
• Giống cà phê TRS1
• Giống cà phê thiện trường

Giống kháng bệnh gỉ sắt + nấm hồng:

• Giống cà phê xanh lùn (TS5)
• Giống cà phê dây Thuận An

Các giống cà phê này có năng suất rất cao, khả năng chịu hạn tốt và sinh trưởng mạnh. Chúng là sự lựa chọn phù hợp để thay thế các diện tích cà phê già cỗi hoặc không đạt năng suất cao. Nếu bạn muốn mua giống cây cà phê này, vui lòng liên hệ với cửa hàng giống cây Trồng Tiến Đạt theo thông tin sau:

Đánh giá khả năng phòng trừ các loại sâu bệnh hại cây cà phê

Bảng sau đây tổng hợp các biện pháp phòng trừ các loại sâu bệnh chính trên cây cà phê:

Kết luận

Cây cà phê có thể bị tấn công bởi nhiều loại sâu bệnh khác nhau, gây thiệt hại lớn cho năng suất và chất lượng của sản phẩm. Để ngăn chặn sự lan truyền của sâu bệnh, việc kiểm soát và phòng trừ từng loại sâu là rất quan trọng. Ngoài ra, lựa chọn giống cây cà phê kháng bệnh cũng là một biện pháp hiệu quả để đảm bảo sự phát triển và sinh trưởng của cây. Chúng tôi hy vọng rằng thông tin trong bài viết này sẽ giúp bạn có những biện pháp phòng trừ hiệu quả và đạt được thành công trong việc trồng cây cà phê.

Tìm kiếm : các loại sâu bệnh hại cà phê, các loại sâu bệnh hại trên cây cà phê

The post Các loại sâu bệnh thường gặp trên cây cà phê và cách phòng trừ appeared first on VựaCâyGiống.

Bài viết hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu một số kỹ thuật trồng tiêu xen canh cà phê, đây là những cách phổ biến nhất đã được các hộ nông dân giàu kinh nghiệm đúc kết qua thực tế. Chúng tôi sẽ tổng hợp lại và chia sẻ cùng bà con. Mời bà con cùng theo dõi

Trước khi đi vào chi tiết các phương pháp xen canh cà phê và tiêu, chúng ta hãy cùng điểm qua một số ưu và nhược điểm của việc xen canh này.

Ưu điểm của trồng tiêu xen cà phê:

• Tận dụng được tối đa diện tích canh tác
• Tăng lượng sản phẩm thu hoạch, tránh được rủi ro về giá
• Hạn chế được sâu bệnh lây lan trên diện rộng (ví dụ bệnh chết nhanh, chết chậm trên cây tiêu…)
• Giảm được chi phí nhân công cho từng công đoạn chăm sóc
• Xen tiêu giúp tăng diện tích cây che bóng cho cà phê, từ đó tăng sức sinh trưởng và năng suất
• Chắn gió hữu hiệu cho cây cà phê
• Tối ưu và tiết kiệm được lượng phân bón sử dụng

Nhược điểm của trồng tiêu xen cà phê

• Hai loại cây trồng này là vật chủ chung cho một số loại sâu bệnh (tuyến trùng, rệp sáp…)
• Kỹ thuật canh tác khác nhau nên đôi khi có sự chồng chéo về chăm sóc và dinh dưỡng
• Năng suất không cao như độc canh trồng thuần 1 loại cây

Kỹ thuật trồng tiêu xen cà phê – Mô hình số 1

• Cà phê trồng với khoảng cách 2,5m đến 3m
• Cứ 2 hoặc 3 hàng cà phê ta thay thế hoàn toàn bằng 1 hàng tiêu
• Khoảng cách các trụ tiêu tương tự như khoảng cách trồng cà phê
• Ưu tiên sử dụng các loại cây sống làm trụ (vd: muồng đen, núc nác rừng, lồng mức, cây gòn…)
• Thiết kế các hàng theo hướng bắc nam để đón được tối đa lượng ánh sáng mặt trời
• Hãm trụ tiêu sống ở độ cao khoảng 5-6m (hoặc hơn nếu có các phương án thu hoạch phù hợp)
• Quanh trụ tiêu cũng tiến hành đánh bồn nhưng nông hơn bồn cà phê, phần sát gốc nên vun cao tránh đọng nước trong mùa mưa

Kỹ thuật trồng tiêu xen cà phê – Mô hình số 2

• Cà phê trồng với khoảng cách 3m đến 3,5m
• Trồng tiêu vào các vị trí ngã tư của bồn cà phê, sao cho hàng tiêu cách nhau 6-7m, trụ tiêu cách nhau 3-3,5m
• Cũng trồng các hàng theo hướng bắc nam để đón nhiều ánh sáng mặt trời nhất
• Ưu tiên sử dụng các loại trụ chết (trụ bê tông, cọc gỗ…) hoặc trụ sống nhưng phải là cây thân thẳng, tán vừa phải. (núc nác, gòn…)
• Trụ tiêu không nên để quá cao, khó khăn cho việc thu hoạch và chăm sóc
• Quanh trụ tiêu không cần đánh bồn, vì khi tưới và bón phân tiêu hầu như cũng được “ăn ké” và bản thân các ngã tư bồn cũng là vị trí cao nên không lo ngập úng trong mùa mưa

Kỹ thuật trồng tiêu xen cà phê – Mô hình số 3

Thực ra mô hình số 3 này không hẳn là xen canh, mà là tận dụng các hàng sát với đường biên của vườn để trồng toàn bộ tiêu, tiêu sẽ bao quanh cà phê. Cách này có ưu điểm là tạo ra sự thông thoáng trong khu vườn. Bà con có thể sử dụng các loại cây có giá trị thu gỗ như muồng đen, cây sưa đỏ, cây tếch… để làm trụ thả tiêu.

Những giống tiêu nào phù hợp để xen canh cà phê?

Hầu hết các giống tiêu phổ biến hiện nay đều phù hợp để xen canh, đặc biệt là những giống có năng suất cao như: Tiêu vĩnh linh, tiêu srilanka hoặc giống kháng bệnh tốt như: Tiêu trâu… đều có thể xen canh

Những giống cà phê nào phù hợp để xen canh tiêu?

• Với mô hình số 1 (2-3 hàng cà phê 1 hàng tiêu): Thì nên trồng các giống cà phê có tán hẹp, cành rũ nhiều như cà phê dây thuận an, cà phê xanh lùn
• Với mô hình số 2 (Trồng tiêu theo ngã tư bồn): Nên chọn các giống tán phát triển mạnh, cành ngang khổng rũ nhiều như cà phê TR4, cà phê TR9, cà phê TRS1…
• Với mô hình số 3 (Trồng tiêu xung quanh vườn cà phê): Các giống cà phê và giống tiêu phổ biến đều có thể phù hợp với mô hình này

Như vậy chúng ta vừa cùng nhau điểm qua các phương án trồng tiêu xen cà phê. Mỗi cách đều có điểm ưu và nhược khác nhau, bà con có thể tùy theo địa hình, đặc thù khí hậu và giống để chọn phương án phù hợp. Chúc bà con thành công. Trong trường hợp cần tư vấn về giống cà phê và giống tiêu, xin liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau:

Tìm kiếm : kỹ thuật trồng cà phê xen tiêu, trồng tiêu xen cà phê, ky thuat trong tieu con, mô hình trồng tiêu xen cà phê, trồng cà phê xen tiêu, trong ho tieu xen ca phe, kỹ thuật kinh nghiệm trồng xen canh, vuacaygiong, bơ booth 7 tiến đạt ban mê, Ki thta tron ca phe xen tieu

The post Giới thiệu kỹ thuật trồng tiêu xen cà phê appeared first on VựaCâyGiống.

Những ai quan tâm đến cây cà phê thường sẽ nghe đến những giống cà phê khác nhau như: cà phê chè, cà phê vối, cà phê mít. Vậy thực tế chúng khác nhau như thế nào, đặc điểm sinh trưởng và nhận diện chúng ra sao. Bài viết hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về 3 giống cà phê kế trên. Mời bà con cùng theo dõi

Đầu tiên như đã đề cập tại bài viết: thông tin về cây cà phê, cà phê là loài thực vật thuộc họ thiến thảo (Rubiaceae) chi cà phê (Coffea). Trong chi cà phê lại có nhiều loài khác nhau. Trong đó hạt cà phê mà chúng ta hay dùng làm thức uống được thu hoạch từ 3 loài chính là:

• Cà phê chè (Coffea Arabica)
• Cà phê vối (Coffea Robusta)
• Cà phê mít (Coffea Liberica)

Như vậy có thể thấy cách gọi 3 loài trên là giống cà phê (vd: giống cà phê chè) là chưa chính xác. Thứ tự phân loại thực vật từ thấp đến cao là (giống – loài – chi – họ – bộ – lớp – ngành)

1 – Cây cà phê chè (Coffea Arabica)

Tên gọi cà phê chè được bắt nguồn dựa vào hình thái bên ngoài của cây, lá nhỏ thon dài hinh dáng giống lá của cây chè xanh, tán thấp, mật độ trồng dày. Đây là loài cà phê cho chất lượng thành phẩm tốt nhất (hàm lượng caffein trung bình nhưng hương vị thơm ngon), tuy nhiên ở Việt Nam không được trồng nhiều do không phù hợp về thổ nhưỡng và khí hậu

Đặc điểm của cà phê chè (Coffea Arabica)

• Cây phù hợp trồng ở vùng cao, khí hậu từ mát mẻ
• Cao độ từ 1000m trở lên so với mực nước biển
• Lượng mưa từ 1500mm – 2000mm
• Nhiệt độ sinh trưởng: 18-22 độ C
• Ánh sáng phù hợp: Cần ít hơn cà phê vối, thậm chí ưa bóng mát, lượng ánh sáng từ 50-70%
• Cây trưởng thành cao 4-5m, mọc hoang dã có thể đạt trên 6m
• Cây thường chịu hạn kém, nhiều sâu bệnh
• Thu hoạch chính từ năm thứ 3 trở đi
• Vòng đời có thể lên đến 30 năm
• Cây có tán hẹp, lá nhỏ thon dài, thường trồng với mật độ dày (1m – 1,5m)
• Quả có hình bầu dục, nhân to, hàm lượng caffein khoảng 1-2%. Nhưng thường có mùi thơm, vị ngọt nhẹ, ít chát.
• Diện tích trồng tại Việt Nam chỉ chiếm khoảng 10% tổng diện tích canh tác cà phê
• Các khu vực trồng nhiều: Lâm Đồng, Đồng Nai, Sơn La, Thanh Hóa….
• Một số giống cà phê chè tiêu biểu: Giống TN1, TN2, … cho đến TN10 do Viện KH Nông Lâm Nghiệp Tây Nguyên (Viện Eakmat) nghiên cứu và chọn lọc

Hình ảnh cây cà phê chè

2 – Cây cà phê vối (Coffea Robusta)

Tương tự như cà phê chè, cà phê vối cũng là tên gọi dựa vào hình thái của loài cà phê này. Lá thường to hơn cà chè, cây phát triển nhanh, tán rộng, Mật độ trồng thưa hơn (2,5 – 3,5m). Ở Việt Nam những khu vực trồng cà phê hầu hết đều trồng cà phê vối, chiếm hơn 90% diện tích và sản lượng xuất khẩu. Nước ta cũng là nước xuất khẩu cà phê vối đạt top 1 thế giới

Đặc điểm cây cà phê vối

• Cây thích hợp với khí hậu nhiệt đới gió mùa, mưa nhiều, độ ẩm cao
• Cao độ từ 500-1000m so với mực nước biệt
• Lượng mưa từ 1000-2000mm
• Nhiệt độ sinh trưởng: 20-28 độ C
• Lượng ánh sánh mặt trời: Cần nhiều (trên 70%)
• Cây trưởng thành hoang dã có thể cao đến 8m, còn trong canh tác thường chỉ để từ 2-2,5m
• Thân gỗ dạng bụi, cành nhánh phát triển mạnh. Những cây lâu năm thường có nu, chu vi gốc lên đến 80-100cm
• Cây chịu hạn trung bình, kháng được một số bệnh cơ bản như rỉ sắt, nấm hồng…
• Cho thu hoạch từ năm thứ 3. Thu hoạch chính kéo dài 15 đến 20 năm
• Vòng đời 30 năm hoặc có thể hơn, tuy nhiên thường năm thứ 20 trở đi năng suất sẽ giảm mạnh. Cần cải tạo hoặc thay thế
• Lá hình ô van dài từ 15-22cm, rộng 10-14cm, mép lá thường gợn sóng, phiến lá xanh đậm và bóng.
• Quả hình bầu dục, nhân nhỏ hơn cà chè và cà mít. Thường có 2 nhân trong mỗi quả. Hàm lượng caffein 2-4% nhưng ít thơm, khi uống có vị chát và đắng gắt.
• Diện tích trồng: ~90% tổng diện tích canh tác cà phê
• Các khu vực trồng chủ yếu: Tây Nguyên, Đông Nam Bộ, Bắc Trung Bộ
• Một số giống cà phê vối tiêu biểu: Giống cà phê viện Eakmat (TR4, TR9, TRS1), Giống cà phê Trường Sơn (TS1,TS2,… TS5), Giống cà phê dây Thuận An

Hình ảnh cây cà phê vối

3 – Cây cà phê mít (Cà phê Liberica)

Cà phê mít đúng như tên gọi của nó, cây có lá to bản, cành lá phát triển mạnh, chiều cao cây tự nhiên có thể đạt trên 10m (to như cây mít). Tuy nhiên hàm lượng caffein trong hạt rất thấp (khoảng 1%) ít mùi thơm, có vị chua. Thường được trồng chủ yếu để lấy hạt dùng làm gốc cà phê ghép do cây có bộ rễ phát triển nhanh và mạnh.

Đặc điểm của cây cà phê mít

• Sinh trưởng mạnh thích nghi với nhiều loại khí hậu và thổ nhưỡng
• Chịu hạn cực tốt, có thể trồng ở nhiều độ cao và lượng mưa khác nhau
• Cây đặc biệt ưa nắng, ít sâu bệnh
• Chiều cao cây hoang dã có thể đạt 15m, cành lá xum xuê, nhìn từ xa có thể ví như cây mít
• Năm thứ 4 thứ 5 trở đi mới cho thu hoạch quả. Thời gian thu hoạch trên 30 năm
• Nhân to nhất trong các loài cà phê, mỗi hạt thường chỉ có 1 nhân. Hàm lượng caffein ~1% khi uống thường có vị chua, ít thơm.
• Cây chủ yếu thu hoạch quả làm gốc ghép cho các giống cà phê vối cao sản. Nhờ vào khả năng sinh trưởng mạnh và chịu hạn tốt.

Hình ảnh cây cà phê mít

The post Đặc điểm 3 giống cà phê: cà phê chè, cà phê vối, cà phê mít appeared first on VựaCâyGiống.

Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu một số thông tin về cây cà phê: Nguồn gốc, xuất xứ, đặc điểm sinh trưởng, phân loại các giống cà phê. Đây là bước đầu tiên khá quan trọng trước khi đi sâu vào tìm hiểu kỹ thuật trồng cà phê. Mời bà con cùng tham khảo

Nguồn gốc cây cà phê tại Việt Nam

Cà phê là loại cây ngoại nhập không phải cây bản địa tại Việt Nam, có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới châu Phi. Cây thuộc họ thiến thảo (Rubiaceae) trong họ thực vật này lại chia thành nhiều chi nhỏ, trong đó cây cà phê mà chúng ta trồng thuộc chi Coffea (chi cà phê). Tuy nhiên không phải loài nào trong chi Coffea cũng chứa chất caffein. Một số cây còn có hình thái thực vật khác xa cây cà phê như canh-ki-na, câu đằng, cây nhàu…

Cây cà phê lần đầu tiên được trồng tại Việt Nam vào khoảng năm 1870 do những giáo sĩ người Pháp mang đến, ban đầu chủ yếu là cây cà phê chè, được trồng trong khuôn viên một số nhà thờ ở Kontum, Quảng Bình, Hà Nam… Về sau theo chân quá trình thuộc địa hóa, người Pháp bắt đầu mở rộng quy mô thành những đồn điền lớn. Đồn điền cà phê đầu tiên được thành lập năm 1888 tại Kẻ Sở – Bắc Kỳ (nay thuộc Hà Nam). Các giống cà phê cũng bắt đầu đa dạng hơn, chủ yếu thuộc ba giống là:

• Cà phê chè (Tên khoa học Coffea Arabica): Chiếm 61% sản lượng cà phê thế giới
• Cà phê vối (Tên khoa học Coffea Robusta): Chiếm 39% sản lượng cà phê thế giới
• Cà phê mít (Tên khoa học Coffea Liberica): Chiếm ít hơn 1% sản lượng

Ngày nay diện tích và sản lượng cà phê Việt Nam thuộc top đầu của thế giới, chủ yếu được trồng nhiều tại Tây Nguyên, Bà Rịa Vũng Tàu, Bình Phước… và một số tỉnh thành khác trên khắp cả nước. Là nguồn thu nhập chính cho nhiều hộ nông dân.

Công dụng và cách dùng cà phê

Tên gọi thuốc uống mang tên cà phê tại Việt Nam được bắt nguồn từ chữ Café trong tiếng Pháp. Có nhiều cách pha chế khác nhau nhưng phổ biến nhất là rang hạt cà phê đã phơi khô, sau đó xay thành bột, dùng nước nóng ngâm trong phin hoặc máy ép để ép lấy nước cốt, bỏ phần bã. Khi uống có thể uống kèm với đường, sữa và đá tùy theo khẩu vị.

Ngoài ra chất caffein trong hạt cà phê còn được dùng trong sản xuất bánh kẹo, nước giải khát và dược phẩm. Với công dụng kích thích hệ thần kinh, tạo ra sự tỉnh táo, tăng cường hiệu suất làm việc nhất là những công việc liên quan đến trí óc. Tuy nhiên với liều lượng lớn có thể gây ra ngộ độc: chân tay bủn rủn, đau đầu, chóng mặt, buồn nôn…

Thị trường cà phê thế giới

Theo thống kê năm 2014, diện tích trồng cà phê tại Việt Nam là 653.000 hecta, năng suất bình quân đạt 5-6 tấn nhân/ha. Đứng đầu trên thế giới về xuất khẩu cà phê vối (Robusta). Có khoảng 60 quốc gia trồng và canh tác cà phê. Có thể kể đến là Brasil, Việt Nam, Ấn Độ, Uganda, Ethiopia… Thị trường tiêu thụ trải rộng trên khắp thế giới, nhiều nhất là châu Âu và Hoa Kỳ… Nơi cà phê được xem là thức uống phổ thông nhất.

Lưu ý: những năm gần đây, Brasil và một số quốc gia khác đã áp dụng công nghiệp hóa việc canh tác cây cà phê nên đã tạo ra sự đột phá về năng suất, làm lung lay vị thế xuất khẩu cà phê số 1 của Việt Nam cả về lượng và chất. Bà con nên lưu ý để học hỏi và thay đổi để kịp thời cạnh tranh.

Đặc điểm thực vật của cây cà phê

• Thân lá rễ cây cà phê: Cà phê là cây thân gỗ nhỏ, chiều cao nếu để tự nhiên có thể đạt đến 5m (cà phê chè), 6-8m (cà phê vối) và trên 10m (cà phê chè), Tuy nhiên trong môi trường canh tác để thuận tiện cho thu hoạch, chủ yếu người canh tác sẽ hãm ngọn cho cây ở chiều cao 2-4m. Lá cây cà phê có hình mũi mác, thon dài, mặt trên thường xanh đậm và bóng hơn mặt dưới, mọc đơn và đối xứng 2 bên cành. Chiều dài lá từ 20-25cm, chiều rộng từ 10-15cm. Gân lá thường hằn xuống mặt lá tạo ra cảm giác lồi lõm đặc trưng. Rễ cà phê là loại rễ cọc, có thể ăn sâu xuống đến 3m, các rễ phụ tỏa rộng đến 4m. Tuy nhiên vào mùa khô cây chịu hạn kém. Cần phải tưới bổ sung 3-5 đợt để bảo đảm năng suất.
• Hoa cà phê: Có màu trắng, nở thành chùm theo mỗi nách lá, có mùi thơm dễ chịu thu hút các loại côn trùng đến thụ phấn. Hoa thường nở thành 1-2 đợt vào mùa khô, khi được cung cấp đủ nước hoặc gặp mưa trái vụ.
• Quả cà phê: Quả có hình bầu dục, đậu thành chùm sát nhau, to khoảng 1cm, bên trong có 1-2 hạt (còn gọi là nhân) thường có hình bán cầu, một mặt phẳng ép vào nhau mặt bên ngoài có hình vòng cung. Ngoài lớp vỏ bên ngoài mềm thì bao quanh mỗi hạt còn lớp vỏ lụa, giòn và hơi cứng. Khi quả còn non có màu xanh đôi khi có sọc nhạt, khi chín chuyển sang màu cam hoặc đỏ thẫm. Thời gian từ lúc đậu quả đến thu hoạch là 7-9 tháng.

Thời gian sinh trưởng và thu hoạch cà phê

Thông thường cà phê sau khi trồng khoảng 2-3 năm sẽ bắt đầu cho thu hoạch, giai đoạn thu hoạch chính là năm thứ 4 trở đi, sau đó giảm dần đến khoảng 20-25 năm là cần thay thế hoặc cải tạo. Tùy theo giống cà phê và kỹ thuật canh tác mà năng suất sẽ khác nhau. Đối với cà phê vối các giống cao sản được tuyển chọn như: giống cà phê TR4, cà phê TR9, cà phê TRS1, cà phê dây Thuận An, cà phê xanh lùn TS5… năng suất mỗi hecta sẽ khoảng 6-8 tấn (cây ghép) hoặc 4-6 tấn (cây thực sinh ươm từ hạt)

Thời vụ thu hoạch là khoảng tháng 11 đến tháng 1 dương lịch. Sau khi thu hoạch cần được phơi hoặc sấy sau đó xay tách nhân ngay, tránh để bị ẩm dễ dẫn tới mốc – đen nhân, làm giảm giá trị thương phẩm. Ngoài ra cũng phải thu hoạch khi số lượng quả chín đạt trên 90% là tốt nhất. Phần vỏ trấu có thể tận dụng ủ thành phân hữu cơ cho tiếp tục bón cho cây.

Một số hình ảnh cây cà phê

Tìm kiếm : cách làm trắng da tự nhiên vuacaygiong com

The post Tìm hiểu thông tin về cây cà phê tại Việt Nam appeared first on VựaCâyGiống.

Chăm sóc cà phê sau thu hoạch là một giai đoạn quan trọng giúp quyết định năng suất vụ sau, tăng sức sinh trưởng và bền vững cho cây cà phê. Đặc biệt những vườn cà phê đã thu hoạch lâu năm, mức độ dinh dưỡng trong đất đã suy giảm. Cần cẩn trọng tránh để cây bị kiệt sức, suy kiệt, thậm chí chết cây. Những khâu chăm sóc cần lưu ý bao gồm: Cắt tỉa cành, bón phân, tưới nước và phòng trừ sâu bệnh. Mời bà con cùng tham khảo

1 – Cắt tỉa cành cà phê sau thu hoạch

Việc làm chồi, cắt tỉa cành có thể tiến hành 2-3 đợt/năm suốt quá trình chăm sóc cà phê, tuy nhiên giai đoạn sau thu hoạch là quan trọng nhất. Giúp cây nhanh phục hồi phát triển cành thứ cấp, dồn dinh dưỡng nuôi những cành hiệu quả. Ngoài ra còn giúp cây phát triển tán cân đối, thông thoáng. Ánh sáng phân bổ đều đến các vị trí trên toàn bộ tán cây, tăng cường quang hợp cũng như phòng trừ được sâu bệnh

Nên chọn ngày nắng ráo để cắt tỉa cành, sử dụng cưa kéo đủ độ sắc, tạo những vết cắt ngọt, gọn gàng, không làm xước thân. Khi cắt nên tiến hành cắt từ trên cắt xuống, cắt từ trong ra ngoài để thuận tiện cho việc quan sát, không cắt nhầm không bỏ sót

Những cành nên cắt tỉa sau vụ thu hoạch

• Cành chết, cành khô, cành có dấu hiệu sâu bệnh
• Cành già cỗi, dị dạng, còi yếu, cành sát thân, cành đụng vào mặt đất
• Cành tăm, chồi vượt, cành mọc chen chúc cùng một vị trí, hoặc mọc ngược vào trong, mọc thẳng đứng
• Cành quá dài đã cho thu hoạch 1-2 vụ, chỉ còn 3-4 cặp lá ở đầu cành. Phía bên trong đã mọc cành thứ cấp thì nên cắt bỏ phía đầu cành, dồn dinh dưỡng nuôi cành bên trong

Một số lưu ý khi cắt tỉa cành

• Khi cắt cành nên chừa lại khoảng 3-5cm phía gốc cành, hạn chế để dài hoặc cắt quá sát
• Phần cành lá đã cắt nên giữ lại trong vườn để tăng khả năng giữ ẩm, trả lại phần nào dinh dưỡng cho đất. Chỉ dọn những cành to, tập trung tại vị trí không ảnh hưởng đến việc đi lại trong quá trình chăm sóc
• Trường hợp cây còi cọc quá yếu, không tiện cho việc cắt tỉa thì nên đợi đến khi cây phục hồi mới tiến hành cắt tỉa (thường đến mùa mưa cây sẽ bắt đầu phục hồi)

2 – Bón phân cho cà phê sau thu hoạch

Sau giai đoạn thu hoạch việc bón phân rất quan trọng, cây đã dồn hầu hết chất dinh dưỡng để nuôi quả, do đó cần bổ sung ngay để cây kịp hồi phục, phát triển cành lá và phân hóa mầm hoa đúng thời điểm.

Việc bón phân nên tiến hành sau thời điểm cắt tỉa cành, để tránh lãng phí phân nuôi những cành không hiệu quả, cành cần loại bỏ. Nếu trời khô hạn sớm, nên tiến hành bón phân kết hợp với tưới nước để tăng hiệu quả cũng như tránh lãng phí phân bón

Giai đoạn này cây cần ưu tiên Đạm và Lân để phát triển rễ và phục hồi cành lá. Nên sử dụng phân NPK có thành phần Đạm (N) – Lân (P) cao.

Chi tiết cách bón phân cho cà phê, bà con có thể tham khảo thêm tại bài viết sau >>> Hướng dẫn bón phân cho cây cà phê

3 – Tưới nước cho cây cà phê sau thu hoạch

Thời điểm thu hoạch xong cũng là giai đoạn thời tiết bắt đầu chuyển vào mùa khô. Việc tưới nước cho cây là cần thiết, tuy nhiên nên tưới đúng lúc không nên tưới quá sớm hoặc quá trễ. Tưới sớm sẽ làm cho cây ra chồi lá nhiều ít hoa – Tưới trễ cây suy kiệt không thể phục hồi.

Tốt nhất nên tưới khi thời tiết bước vào mùa khô hạn được 1-2 tháng. Thường đợt tưới đầu tiên sẽ bắt đầu vào khoảng tháng 12 hoặc tháng 1 âm lịch (tương đương tháng 1 hoặc tháng 2 dương lịch). Cây sẽ đủ thời gian để phân hóa mầm hoa, tránh hiện tượng cây tập trung ra cành lá, ít hoa hoặc hoa nở không tập trung

Nếu trong thời gian ép bông, có những cơn mưa trái vụ xuất hiện làm cho cây bung hoa, thì cần tiến hành “tưới đuổi” theo thời tiết, cung cấp đủ nước để hoa ra tập trung, tránh tình trạng rụng bông, héo bông, bông nở không tập trung

Có thể tiến hành tưới theo 3 phương pháp sau, tùy theo điều kiện đầu tư và lượng nước sẵn có

• Tưới dí (tưới gốc): Đây là phương pháp truyền thống nhất, sử dụng ống đưa nước đến tưới lần lượt từng gốc, yêu cầu phải đánh bồn quanh gốc để giữ nước. Ưu điểm là chi phí rẻ, phù hợp những vùng có lượng nước vừa đủ.
• Tưới béc (tưới phun mưa): Sử dụng béc tưới để tạo mưa tưới từ trên cao, cách tưới này giúp nước phân bổ đều lên toàn khu vườn, đồng thời rửa sạch bụi bặm bám trên lá giúp quá trình quang hợp diễn ra thuận lợi hơn. Nhược điểm là đầu tư tốn kém, thời gian tưới kéo dài, không phù hợp với những khu vực có nguồn nước hạn chế
• Tưới nhỏ giọt: Chi phí đầu tư cao, nhưng lượng nước cung cấp vừa đủ không lãng phí, cây sinh trưởng tốt hơn, hạn chế được việc dư thừa hoặc thiếu hụt nước như 2 phương pháp bên trên

Thông thường mỗi chu kỳ tưới cách nhau từ 20-25 ngày, tùy theo tình hình thời tiết. Bà con nên thăm vườn thường xuyên để kịp thời cung cấp nước tưới cho cây phát triển

4 – Phòng trừ sâu bệnh cho cà phê sau thu hoạch

Cuối mùa mưa đầu mùa khô cũng là giai đoạn bùng phát của một số sâu bệnh, bà con cần chủ đụng xử lý bằng các loại thuốc chuyên dụng.

• Bệnh rỉ sắt – đốm mắt cua
• Bệnh nấm thân
• Bọ xít và các loại côn trùng chích hút
• Cách loại rệp: rệp vảy, rệp sáp

Chi tiết cách phòng trừ các bệnh kể trên bà con tham khảo thêm tại bài viết >>> Sâu bệnh trên cây cà phê và cách phòng trừ

Như vậy về cơ bản bà con đã nắm được các bước chăm sóc cà phê sau thu hoạch, cần nhắc lại đây là giai đoạn rất quan trọng trong quá trình chăm sóc cây cà phê, có thể ví như quá trình “vượt cạn” ở con người. Ở giai đoạn này cây rất nhạy cảm, nếu chăm sóc không cẩn thận sẽ làm cho cây suy kiệt, ảnh hưởng đến năng suất cũng như sinh trưởng. Chúc bà con thành công và có những vụ mùa bội thu!

Trường hợp cần mua cây giống cà phê, hạt giống cà phê, tư vấn về kỹ thuật trồng cà phê. Bà con có thể liên hệ với chúng tôi theo thông tin bên dưới. Hiện cửa hàng chúng tôi có sẵn các loại cây giống và hạt giống của các giống cà phê tốt nhất hiện nay như: cà phê xanh lùn, cà phê dây, cà phê thiện trường, cà phê tr4, cà phê tr9, cà phê thực sinh trs1… Cam kết chuẩn giống, có giấy tờ đảm bảo. Xin cảm ơn!

CỬA HÀNG GIỐNG CÂY TRỒNG TIẾN ĐẠT
Địa chỉ vườn ươm: 304/57 Nguyễn Lương Bằng, TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
Giấy phép kinh doanh: 40A8026362
Điện thoại tư vấn: Chị Thu – 0944 333 855 (vinaphone) – 0967 333 855 (viettel)

Tìm kiếm : mua cây con của cây chanh chùm không hạt, Cách bón phân cho cà phê sau thu hoạch, giong chanh, lai chôi cà phê sau thu hoạch

The post Hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc cà phê sau thu hoạch appeared first on VựaCâyGiống.

Bài viết này chúng ta sẽ cùng tìm hiểu và so sánh các giống cà phê vối cao sản tốt nhất hiện nay như: Cà phê dây Thuận An -Cà phê Viện Eakmat: TR4, TR9, TRS1 – Cà phê Trường Sơn: Xanh lùn TS5. Các thông số so sánh bao gồm năng suất, đặc điểm hình thái, mật độ trồng, thời gian thu hoạch, khả năng kháng bệnh – chịu hạn và ưu điểm riêng của từng giống. Mời bà con cùng tham khảo

Trường hợp bà con có nhu cầu mua cây giống + hạt giống các giống cà phê được giới thiệu trong bài viết. Vui lòng liên hệ theo số điện thoại 0944 333 855 – Chị Thu

Gọi ngay 0944 333 855

1 – Giống cà phê TR4 (Viện Eakmat)

• Đặc điểm và hình thái: Cao trung bình, Tán rộng, Cành ngang hơi rũ, Lá già xanh hơi ngả vàng, Sai trái, kích thước trái và hạt trung bình
• Năng suất bình quân: 5-7 tấn/hecta
• Thời gian thu hoạch: Tháng 11 – 12
• Chất lượng hạt: Tỷ lệ tươi nhân 4,2 – Hạt R1 (Sàng 16) > 70%
• Khoảng cách trồng: 3-3,5 mét
• Các ưu điểm khác: Sinh trưởng mạnh, Cành thứ cấp nhiều, Kháng gỉ sắt
• Xuất xứ: Viện Eakmat (Viện Khoa Học Kỹ Thuật Nông Lâm Nghiệp Tây Nguyên)
• ✅ Sản phẩm liên quan: Cây giống cà phê TR4 – Hạt giống cà phê TR4

2 – Giống cà phê TR9 (Viện Eakmat)

• Đặc điểm và hình thái: Cao trung bình, Tán rộng, Cành ngang hơi rũ, Lá già xanh đậm, Sai trái, kích thước trái và hạt khá lớn
• Năng suất bình quân: 5-7 tấn/hecta
• Thời gian thu hoạch: Tháng 12
• Chất lượng hạt: Tỷ lệ tươi nhân 4,2 – 4,3. Hạt R1 (Sàng 16) > 95%
• Khoảng cách trồng: 3-3,5 mét
• Các ưu điểm khác: Sinh trưởng mạnh, Cành thứ cấp nhiều, Kháng gỉ sắt
• Xuất xứ: Viện Eakmat (Viện Khoa Học Kỹ Thuật Nông Lâm Nghiệp Tây Nguyên)
• ✅ Sản phẩm liên quan: Cây giống cà phê TR9 – Hạt giống cà phê TR9

3 – Giống cà phê TRS1 (Cà phê thực sinh viện Eakmat)

• Đặc điểm và hình thái: Cao trung bình, Tán rộng, Cành ngang hơi rũ, Lá già xanh đậm hoặc xanh vàng, Sai trái, kích thước trái và hạt từ trung bình đến lớn
• Năng suất bình quân: 4-6 tấn/hecta
• Thời gian thu hoạch: Tháng 11 – Tháng 12
• Chất lượng hạt: Tỷ lệ tươi nhân 4,6. Hạt R1 (Sàng 16) ~ 80 – 90%
• Khoảng cách trồng: 3-3,5 mét
• Các ưu điểm khác: Sinh trưởng mạnh, Cành thứ cấp nhiều, Kháng gỉ sắt. Là giống cà phê thực sinh ươm từ hạt nên kỹ thuật chăm sóc và tỷ lệ sống khi trồng cao hơn các giống cà phê ghép
• Xuất xứ: Viện Eakmat (Viện Khoa Học Kỹ Thuật Nông Lâm Nghiệp Tây Nguyên)
• ✅ Sản phẩm liên quan: Cây giống cà phê TRS1 – Hạt giống cà phê TRS1

4 – Giống cà phê xanh lùn (Trường Sơn TS5)

• Đặc điểm và hình thái: Cao trung bình, Tán vừa phải, Cành ngang rũ, Lá già xanh đậm, Sai trái, kích thước trái và hạt lớn, vỏ mỏng
• Năng suất bình quân: 6-8 tấn/hecta
• Thời gian thu hoạch: Tháng 12 – Tháng 1
• Chất lượng hạt: Tỷ lệ tươi nhân 3,8 – 4,0. Hạt R1 (Sàng 16) ~ 100%
• Khoảng cách trồng: 2,8 – 3 mét
• Các ưu điểm khác: Sinh trưởng mạnh, Cành thứ cấp nhiều, Có thể trồng với mật độ dày, Thu hoạch muộn, Kháng gỉ sắt, Chịu hạn tốt
• Xuất xứ: Công Ty Cà Phê Trường Sơn
• ✅ Sản phẩm liên quan: Cây giống cà phê xanh lùn – Hạt giống cà phê xanh lùn

5 – Giống cà phê dây Thuận An Đăk Mil

• Đặc điểm và hình thái: Cao trung bình, Tán vừa phải, Cành ngang rất rũ, Lá già xanh đậm, Sai trái, kích thước trái và hạt lớn, vỏ mỏng
• Năng suất bình quân: 6-8 tấn/hecta
• Thời gian thu hoạch: Tháng 1 – Tháng 2
• Chất lượng hạt: Tỷ lệ tươi nhân 4,1. Hạt R1 (Sàng 16) ~ 100%
• Khoảng cách trồng: 2,8 – 3 mét
• Các ưu điểm khác: Sinh trưởng mạnh, Cành thứ cấp nhiều, Có thể trồng với mật độ dày, Thu hoạch muộn, Kháng gỉ sắt + nấm hồng, Chịu hạn tốt
• Xuất xứ: Bà Trương Thị Kim Mỹ (Thuận An, Đăk Mil, Đăk Nông)
• ✅ Sản phẩm liên quan: Cây giống cà phê dây – Hạt giống cà phê dây

6 – Bảng so sánh các giống cà phê tốt nhất hiện nay

Bài viết này chỉ chọn ra 5 giống mà chúng tôi thấy phổ biến nhất dựa vào mức độ quan tâm của bà con khi tìm mua cây giống tại cơ sở của chúng tôi, các giống năng suất cao khác như Thiện Trường, Lá xoài, TR5, TR11, TR12 mức độ quan tâm chưa nhiều, nên tạm thời sẽ không đề cập đến. Xin cảm ơn và đã quan tâm

Trường hợp bà con có nhu cầu mua cây giống + hạt giống các giống cà phê kể trên. Vui lòng liên hệ theo số điện thoại 0944 333 855 – Chị Thu

Gọi ngay 0944 333 855

Tìm kiếm : ca phe xanh lun, Mua cay giong ca phe chiu han, ưu nhược điểm của giống cà phê xanh lùn, Cây giống cà phê TR9, cà phê tr4, giống cà phê dây, cây giống cà phê tr4 là gì, cây cà phê xanh lùn giống, giống cà phê nào tốt nhất, Cây giống cà phê năng suất

The post So sánh các giống cà phê tốt nhất hiện nay TR4, TR9, Xanh lùn, Cafe dây appeared first on VựaCâyGiống.

Bài viết giới thiệu các giống cà phê có xuất xứ từ Đăk Lăk và Đăk Nông. Đây là các giống phổ biến, đã được công nhận đầu dòng, có năng suất cao, sinh trưởng mạnh, kháng bệnh và chịu hạn tốt. Thông tin sẽ bao gồm nguồn gốc cũng như đặc điểm của từng giống. Mời bà con cùng tham khảo

Như bà con đã biết, hiện tại Tây Nguyên nói chung và các tỉnh như Đăk Lăk, Đăk Nông, Lâm Đồng nói riêng là khu vực đóng góp sản lượng cà phê hàng đầu tại Việt Nam góp phần không nhỏ vào việc đưa Việt Nam thành nước đứng thứ 2 về xuất khẩu cà phê.

Không chỉ các cơ quan nhà nước (như Viện Eakmat – WASI) mà bản thân các hộ nông dân cũng dày công tìm tòi, nghiên cứu và chọn lọc ra các giống cà phê cao sản mới. Tạo thuận lợi cho bà con nông dân canh tác cây cà phê từ khâu chọn cây giống đến khâu trồng và chăm sóc cây cà phê. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến bà con một số giống cà phê có nguồn gốc từ Đăk Lăk, Đăk Nông cho bà con tiện tham khảo, chọn lựa

Xem thêm: Các giống cà phê Lâm Đồng

Các giống cà phê do Viện Eakmat nghiên cứu phát triển

Nhắc đến viện Eakmat (Viện Khoa Học Kỹ Thuật Nông Lâm Nghiệp Tây Nguyên) không ai trồng cà phê là không biết, đây là đơn vị đi đầu trong công tác nghiên cứu, tuyển chọn giống cây trồng, đặc biệt là cây cà phê. Với lợi thế cơ sở hạ tầng, vườn thực nghiệm, đội ngũ cán bộ giàu kinh nghiệm. Những năm vừa qua viện đã cho ra mắt nhiều giống cây trồng mới. Một số giống cà phê của Viện Eakmat nghiên cứu có thể kể đến như sau

• Giống cà phê TR4, Giống cà phê TR9, TR11, TR12
• Giống cà phê chín muộn TR14, TR15, TR16
• Giống cà vối lai TRS1 (ươm từ hạt TR4, TR9, TR11, TR12 – Đơn dòng hoặc đa dòng)

Do khuôn khổ bài viết và độ phổ biến của các giống, trong bài này đối với các giống cà phê của viện Eakmat, chúng tôi chỉ giới thiệu đến bà con thông tin về giống TR4, TR9 và giống vối lai TRS1. Đây là 3 giống chủ lực, năng suất cao, thích nghi tốt, được nhiều bà con ưa chuộng

Giống cà phê TR4 (138)

Nguồn gốc giống cà phê TR4

Theo một số thông tin nội bộ, giống được chọn lọc từ lô 13 hàng số 8 vườn thực nghiệm cà phê Eakmat. Nên còn gọi là giống cà phê 138. Tuy nhiên tên gọi này đã cũ ít được sử dụng. Tên chính thức của giống là TR4. Giống được công nhận là giống quốc gia, khuyến khích nhân rộng. Năm 2009 giống nhận được giải thưởng cúp vàng nông nghiệp.

Đặc điểm giống cà phê TR4

• Đặc điểm lá: kích thước trung bình, dạng mũi mác. Màu sắc lá khi thành thục: xanh vàng
• Đặc điểm thân cành: Cây sinh trưởng rất khỏe, phân cành mạnh, cành thứ cấp và dự trữ rất nhiều, cành ngang hơi rũ. Chiều cao cây trung bình.
• Đặc điểm quả: Quả có dạng trứng ngược, khi chín có màu đỏ cam.
• Năng suất: Trung bình 5 – 7 tấn nhân/ha. Có thể cao hơn nếu chăm sóc tốt
• Thời điểm thu hoạch: Tháng 11 DL
• Tỷ lệ hạt trên sàng 18: Trên 90%
• Tỷ lệ tươi nhân: 4/1 (kg)
• Đặc điểm sinh trưởng: Thích nghi với đất đai và khí hậu của các tỉnh Tây Nguyên, chịu hạn tốt, có khả năng bệnh gỉ sắt, nấm hồng

Giống cà phê TR9 (414)

Nguồn gốc giống cà phê TR9

Tương tự như giống TR4, giống TR9 cũng có tên gọi khác là giống cà phê 414. Giống cũng được Bộ Nông Nghiệp công nhận là giống quốc gia, khuyến khích nhân rộng. Cùng đoạt giải Cúp vàng nông nghiệp năm 2009.

Đặc điểm giống cà phê TR9

• Đặc điểm lá: kích thước trung bình, dạng mũi mác. Màu sắc lá khi thành thục: xanh đậm
• Đặc điểm thân cành: Cây sinh trưởng rất khỏe, phân cành mạnh, cành thứ cấp và dự trữ rất nhiều, cành ngang hơi rũ. Chiều cao cây trung bình.
• Đặc điểm quả: Quả có dạng thuôn dài, khi chín có màu huyết dụ (đỏ sẫm).
• Năng suất: Trung bình 5 – 7 tấn nhân/ha. Có thể cao hơn nếu chăm sóc tốt
• Thời điểm thu hoạch: Tháng 11 DL
• Tỷ lệ hạt trên sàng 18: Trên 90%
• Tỷ lệ tươi nhân: 4.2/1 (kg)
• Đặc điểm sinh trưởng: Thích nghi với đất đai và khí hậu của các tỉnh Tây Nguyên, chịu hạn tốt, có khả năng bệnh gỉ sắt, nấm hồng

Giống cà phê vối lai TRS1

Nguồn gốc giống cà phê TRS1

Nhằm khắc phục những nhược điểm của cà phê ghép, viện eakmat đã tiến hành lai tạo ra giống cà phê ươm từ hạt của cây mẹ TR4, TR9, TR11, TR12 và đặt tên là giống vối lai TRS1 (Đã được Bộ Nông Nghiệp công nhận). Giống này thừa hưởng được nhiều ưu điểm từ cây mẹ, tuy nhiên xét về năng suất thì không thể bằng cây nhân giống bằng phương pháp ghép chồi.

Đặc điểm giống cà phê TRS1

• Đặc điểm lá: Lá hình mũi mác, thuôn dài, màu xanh vàng hoặc xanh đậm
• Đặc điểm thân cành: Do trồng từ cây thực sinh nên cành phát triển cân đối, cành phát ngang, đôi khi hơi rũ
• Đặc điểm quả: Dạng trứng ngược, có núm, chín màu cam vàng hoặc huyết dụ
• Năng suất: Tối đa 7 tấn /hecta
• Thời điểm thu hoạch: tháng 11, 12 dương lịch
• Tỷ lệ hạt trên sàng 18: 85-90%
• Tỷ lệ tươi nhân: Chưa xác định
• Đặc điểm sinh trưởng: Thừa hưởng nhiều ưu điểm từ cây mẹ TR4, TR9, TR11, TR12 nên thích nghi tốt với khí hậu và đất đai Tây Nguyên. Bộ rễ khỏe mạnh, ăn sâu, chịu hạn và kháng bệnh gỉ sắt cà phê rất tốt

Các giống cà phê do cá nhân nghiên cứu chọn lọc

Giống cà phê dây Thuận An (Đăk Nông)

Nguồn gốc giống cà phê dây Thuận An

Đây là giống cà phê mới, được Sở Nông Nghiệp Đăk Nông cấp giấy chứng nhận đầu dòng vào tháng 3/2017 theo định số 107/QĐ-SNN. Giống thuộc sở hữu của hộ nông dân ông Nguyễn Văn Cường và bà Trần Thị Kim Mỹ (Hợp tác xã Thuận An, huyện Đak Mil, tỉnh Đăk Nông).

Đặc điểm giống cà phê dây Thuận An

• Đặc điểm lá: Lá to, hình mũi mác, viền hơi gợn sóng, màu thuần thục: xanh đậm
• Đặc điểm thân cành: Cành phát triển mạnh, cành mang quả dài, có xu hướng rũ xuống, độ giao tán thấp nên có thể trồng mật độ dày.
• Đặc điểm quả: Quả trung bình, cân đối, ít hạt lép, chín màu đỏ
• Năng suất: 7-8 tấn/hecta
• Thời điểm thu hoạch: Tháng 1-2 dương lịch. Rất muộn so với các giống cà khác
• Tỷ lệ hạt trên sàng 16: 100%
• Tỷ lệ tươi nhân: 3.9 – 4.1/1
• Đặc điểm sinh trưởng: Cây sinh trưởng khỏe mạnh, chịu hạn rất tốt, có khả năng kháng bệnh gỉ sắt, bệnh nấm hồng cà phê.

Giống cà phê Ea Tar – Cư Mgar

Giống này có xuất xứ từ xã Ea Tar, Huyện Cư Mgar, Đăk Lăk. Năng suất 6-8 tấn/hecta. Đang trong quá trình xin cấp chứng nhận cây đầu dòng nên chưa có nhiều thông tin cụ thể. Chúng tôi sẽ cập nhật sau.

Như vậy, cùng với các giống cà phê Lâm Đồng (Xanh lùn, Thiện Trường, Lá xoài), các giống cà phê Đăk Lăk/Đăk Nông cũng rất đa dạng và nhiều ưu điểm nổi trội. Năng suất đều ở mức cao (trung bình 6-8 tấn, nếu chăm sóc tốt, đất giàu dinh dưỡng có thể đạt 9-10 tấn/hecta). Kháng bệnh tốt, chịu hạn khỏe. Rất phù hợp cho bà con lựa chọn khi quyết định trồng mới hoặc tái canh.

Hiện tại các giống cà phê kể trên đều có hàng tại vườn ươm của chúng tôi (cây giống + hạt giống). Bà con có nhu cầu xin liên hệ theo thông tin sau

VƯỜN ƯƠM CÂY GIỐNG TIẾN ĐẠT
Địa chỉ 304/57 Nguyễn Lương Bằng, Xã Hòa Thắng, TP. Buôn Ma Thuột
Số điện thoại tư vấn: Chị Thu 0944 333 855
Giấy phép kinh doanh: 40A8026362

The post Giới thiệu các giống cà phê năng suất cao tại Đăk Lăk – Đăk Nông appeared first on VựaCâyGiống.

Bài viết chia sẻ thông tin về bệnh tuyến trùng cà phê, kinh nghiệm xử lý cà phê bị tuyến trùng hại rễ. Các loại thuốc phòng trừ tuyến trùng hiệu quả được Viện Eakmat (WASI) khuyên dùng. Mời bà con cùng tham khảo

Tác nhân và triệu chứng cà phê bị tuyến trùng

Tác nhân gây bệnh

Tuyến trùng là một loại giun tròn có kích thước rất nhỏ, không thể quan sát bằng mắt thường, có hàng ngàn loại tuyến trùng, chúng có thể tồn tại trong đất, trong nước hoặc môi trường khác. Trong đó một số loài có ích, một số loài gây hại, nhưng hầu hết là gây hại cho cây trồng. Đối với cây cà phê gây hại chủ yếu là 2 loại tuyến trùng có tên khoa học Meloidogyne spp và Radopholus spp. Đây cũng là 2 loài tuyến trùng gây hại cho tiêu, thanh long, bơ,… và nhiều giống cây trồng khác

Triệu chứng bệnh tuyến trùng

Cây bị tuyến trùng biểu hiện thông qua các triệu chứng như vàng lá, sinh trưởng kém dẫn đến cây còi cọc, chồi non không phát triển, phần rễ tơ bị đen đầu, thối rễ, quan sát kỹ thấy có các nốt u, sần trên rễ. Cây bị nặng thì các triệu chứng này còn xuất hiện trên cả rễ lớn.

Tuyến trùng gây hại trong mọi giai đoạn sinh trưởng của cây cà phê, tuy nhiên thường ảnh hưởng nặng nề đến cây trong giai đoạn kiến thiết và cây cưa đốn phục hồi (tái canh). Thường đối với cà phê kiến thiết, tuyến trùng gây hỏng rễ hoặc đứt rễ cọc, rễ rất yếu nên có thể nhổ bằng tay không. Trường hợp cây vượt qua được giai đoạn này thì rễ bị tổn thương, phát triển không bình thường nên dẫn đến sinh trưởng kém, năng suất không đạt.

Cơ chế gây hại của tuyến trùng trên cà phê

Tuyến trùng sinh sống dưới đất, thường làm tổ và đẻ trứng trên rễ, gặp điều kiện thuận lợi sẽ nở ra tuyến trùng con và tiếp tục gây hại. Phần tổ tuyến trùng chính là các nôt u sần trên rễ. Gây cản trở quá trình truyền dinh dưỡng và nước. Ngoài ra bản thân tuyến trùng cũng dùng miệng chích hút nhựa cây, chất dinh dưỡng thông qua rễ cây. Vết thương của tuyến trùng gây ra còn là cơ hội cho các bệnh về nấm, vi khuẩn, vi rút tấn công gây hại cho cây.

Tuyến trùng gây hại quanh năm, nhưng thời điểm phát triển mạnh nhất là vào đầu mùa mưa đến giữa mùa mưa. Khi độ ẩm và nhiệt độ thích hợp. Vòng đời trung bình của tuyến trùng là từ 40-60 ngày. Tuy nhiên trứng thì có thể tồn tại cả năm trong đất. Gặp điều kiện thuận lợi sẽ nở thành con non phát tán và gây hại trên diện rộng. Trứng và con non thường dễ dàng xuôi theo dòng chảy do nước mưa, do việc tưới tiêu cho vườn cà phê.

Các biện pháp phòng trừ tuyến trùng cà phê

Biện pháp canh tác

• Đối với vườn cà phê trồng mới, bà con cần tiến hành cày đất, xới xáo thật kỹ, thu gom và đốt sạch các phần rễ cây còn sót lại trong đất, trồng 2-3 vụ màu và phơi đất ít nhất 1 mùa khô để tiêu diệt con non và trứng
• Khi ươm cà phê giống, cần sử dụng đất sạch, không lấy đất từ các vườn cà phê, vườn cây trồng đã từng bị tuyến trùng. Sau đó xử lý bằng các biện pháp hóa học trước khi đóng bầu.
• Nếu ươm cà ghép, cần sử dụng gốc ghép là cà phê mít hoặc các giống cà phê vối sinh trưởng mạnh (Ví dụ: Giống cà xanh lùn, Giống cà TR4, TR9, TRS1, cà phê dây…) Những giống này ngoài năng suất cao, còn có khả năng hồi phục khá nhanh khi bị tuyến trùng, ít bị ảnh hưởng đến sinh trưởng và năng suất.
• Trong suốt quá trình ươm cây giống cà phê trong vườn ươm cũng cần thường xuyên xử lý tuyến trùng bằng các loại thuốc thích hợp (sẽ được trình bày phần sau)
• Đối với cà phê giai đoạn kiến thiết và kinh doanh. Cần thường xuyên kiểm tra quan sát dấu hiệu bệnh, tiến hành phòng bệnh chủ động vào đầu mùa mưa.
• Bón phân cà phê cân đối giữa phân vô cơ và hữu cơ, tránh tạo điều kiện thuận lợi cho tuyến trùng phát triển. Đặc biệt nên bón phân hữu cơ có chứa nấm đối kháng Trichoderma. Vừa có tác dụng giúp vi vật có ích phát triển, vừa hạn chế nấm bệnh phát triển kèm với tuyến trùng
• Mùa khô tưới nước không nên tưới tràn, hạn chế tuyến trùng lây lan

Biện pháp sinh học và hóa học

Bà con nên ưu tiên các loại thuốc có nguồn gốc sinh học trước khi dùng thuốc hóa học, vì thuốc hóa học có thể tiêu diệt tuyến trùng nhưng đồng thời cũng tiêu diệt các sinh vật có ích trong đất. Việc xử lý tuyến trùng cần được tiến hành định kỳ hàng năm, ít nhất 1 lần vào đầu mùa mưa và 1 lần vào giữa mùa mưa. Không để khi bệnh tiến triển nặng thì khó xử lý dứt điểm được. Việc sử dụng thuốc cần tham khảo hướng dẫn sử dụng trên bao bì và ý kiến của cán bộ khuyến nông trong khu vực

Các thuốc sinh học trừ tuyến trùng

• Thuốc chứa nấm ký sinh chuyên săn tuyến trùng – Paecilomyces Lilacinus (BIO PAECIL, PALILA 500WP, TKS – NEMA)
• Các thuốc chứa Chitosan (Một chế phẩm nguồn gốc sinh học)

Các thuốc hóa học trừ tuyến trùng

• Thuốc chứa hoạt chất Abamectin (Syngenta Tervigo 020SC…). Loại này được Viện Eakmat khuyên dùng. Do ít độc hại không ảnh hưởng đến con người, môi trường, vật nuôi.
• Thuốc chứa hoạt chất Chlorpyrifos Ethyl (Wellof  3GR, Nurelle D 25/2.5 EC…)

Trên đây là một số kinh nghiệm phòng trừ tuyến trùng mà Cây giống Tiến Đạt tổng hợp được, bà con có kinh nghiệm hay xin gửi bình luận, gửi email về cho chúng tôi để chia sẻ cùng mọi người. Xin cảm ơn bà con đã theo dõi

Xem thêm các bệnh hại trên cây cà phê

Sâu bệnh trên cây cà phê

Bà con cần mua giống cà phê sinh trưởng mạnh, năng suất cao, kháng bệnh tốt được giới thiệu trong bài viết. Vui lòng liên hệ theo thông tin sau

Vườn ươm giống cây trồng Tiến Đạt
Điện thoại: 0944 333 855 (Chị Thu)
Địa chỉ vườn ươm: 304/57 Nguyễn Lương Bằng, Xã Hòa Thắng, TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
Email: vuacaygiong.bmt@gmail.com – Giấy phép KD: 40A8026362
Xin cảm ơn!

Tìm kiếm : bón phân và bệnh tuyến trùng cây caphe, cach khac phuc benh tuyen trung hai cay ca phe, thuoc chua benh tuyên trung re ca phe, thuốc rỉ sắt cho caphe

The post Tuyến trùng hại cà phê và các biện pháp phòng trừ hiệu quả appeared first on VựaCâyGiống.